家乐福物流模式案例分析.ppt

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1、家乐福CARREFOUR——越众队CATALOG01家乐福的介绍1Pleasetextyourtitlehere022Pleasetextyourtitlehere033Pleasetextyourtitlehere044家乐福简介家乐福集团(Carrefour)成立于1959年的家乐福集团是大卖场液态的首创者，是欧洲第一大零售商，世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11000多家营运零售单位，业务范围遍及世界30个国家和地区。旗下经营多种业态：大型综合超市、超市、折扣店、便利店以及会员制量贩店，为顾客提供种类齐全的低价产

2、品和全方位服务。Carrefour是该公司的法文名称，在中文里翻译成“家乐福”其意义是取家家快乐又幸福的意思，而这个名称就成为该集团在中国地区的中文商标。家乐福在中国家乐福于1995年进入中国大陆市场，在北京建立了第一家门店。截止至2013年年底，家乐福在中国73个城市开设了236家大型综合超市，拥有员工6万多人。目前，家乐福99%以上的员工、97%的店长是中国人，其所销售的产品99%是中国产品。家乐福致力于中国零售业的健康发展，并力争成为中国消费者喜爱的品牌。PLEASEADD家乐福的现状2015年家乐福在华新开门店17

3、家(其中11家为大卖场、6家为便利店)，并且尝试自建物业开店，截至目前，家乐福中国门店总数达235家(其中228家大卖场7家便利店)。家乐福三季度中国市场销售额大幅下滑了11.2%，几乎是它2014年在中国市场销售收入降幅6.4%的近两倍。物流配送模式家乐福集团在过去的几十年中，已逐渐发展成为以连锁化，信息化，规模化为特征的零售业巨头。家乐福物流的实质即连锁零售业的五个统一：统一采购，统一配送，统一核算，统一标识，统一管理。其中统一配送是家乐福集团核心竞争力的一个重要部分。家乐福在中国物流管理模式出现的问题及解决方案信息系

4、统不能完全发挥作用在信息系统建设方面，家乐福与沃尔玛相比要显得稍逊一筹。家乐福没有完全属于自己的独立数据库和卫星定位系统。家乐福（中国）公司的信息管理系统主要有两种：内部决策支持系统（内部的MD系统，P4CM系统，POS系统以及库存控制水平及外部的数据资源利用）和EDI（电子订货）。出现的问题及解决方案信息系统不能完全发挥作用目前家乐福自己不具备完善的定位系统和数据库系统，但是通过与供应商之间的合作，双方同时开发信息平台基本实现高效的信息传递功能。但是这样一个模式下，家乐福与供应商之间没有处于一个主导地位，在进行价格谈判的

5、过程中，失去优势。作为一个零售商企业，家乐福的供应商群体庞大，分别建立的信息平台难于管理，不利于操作。所以建立自己独立的信息平台非常必要，我小组针对该问题提出以下建议：1.家乐福（中国）公司聘请专业的技术研发团队，结合家乐福的现状，建立出独立的信息平台。2.取消之前与供应商建立的信息平台。3.维护与维修。出现的问题及解决方案物流体系中配送中心作用低下家乐福在美国的一个物流配送中心可以支撑上千家店的运营，而在中国深圳、天津和嘉兴的三家物流配送中心却只为目前的百家家乐福店服务。利用配送中心的规模效应来降低成本的优势无法发挥出来

6、，反而增加了家乐福的物流成本。出现的问题及解决方案物流体系中配送中心作用低下利用配送中心进行集中采购有助于降低零售企业的物流成本，利用大型的配送中心采购易达到规模效应。配送中心向供应商集中订货，货物数量大，价格可以相对的降低。同时，货物运输也容易发挥其规模效应，单位运费会随批量增加而降低，使商品的成本有了降低的空间。但是采购批次不应该追求最大化，而是选择最优方案。空驶率为降低空驶率，我小组讨论后认为，家乐福现有的配送方式是配送中心直接配送到门店，因为门店较为分散，导致路线增加，会增加车辆空驶率，从而增加物流成本，使得其总成

7、本很难降低。要使家乐福设立的配送中心发挥最大的用处，可以在建立上述的信息交流的系统上建立分配中心。配送中心辐射分配中心，分配中心辐射门店。门店将需求告知分配中心，分配中心集中几个门店的需求向配送中心要求配送，这样既减轻了供应商的负担，又避免了配送中心花费精力分散配送，提高了车队的利用率，降低了空驶率，使得物流总成本能有效地降低。PLEASEADD家乐福的物流运作1家乐福的物流供应从进入中国市场，家乐福灵活适用的采取相应的管理模式，把地方采购和店长负责制相互结合，因地制宜经营物流。2直供的模式由于家乐福的选址绝大部分集中于上

8、海，北京，天津及内陆各省会城市，且强调的是充分授权，以店长为核心的运营模式，因此商品的配送基本都以供应商直送为主。家乐福只需要供应商接上它的订单生成系统，再给其最后一个期限，就完成它的货物订购。如下供应商量贩店卖场PLEASEADDTHETITLEOFTHECONTENTS1、 物流体系中配送中心作用低