高中化学 有机化学基础2.3《卤代烃》课件 新人教版选修5.ppt

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1、新课标人教版课件系列《高中化学》选修52.3《卤代烃》教学目标【知识目标】(1)了解卤代烃的概念和溴乙烷的主要物理性质。(2)掌握溴乙烷的主要化学性质,理解溴乙烷发生水解反应的条件和所发生共价键的变化。【能力和方法目标】(1)通过溴乙烷的水解实验设计,培养学生的实验设计能力;(2)通过学习溴乙烷的物理性质和化学性质,培养学生使用化学平衡知识认识溴乙烷水解反应的能力;(3)由乙烷与溴乙烷结构异同点引出溴乙烷可能具有的化学性质,再通过实验进行验证的假说方法。【情感和价值观目标】(1)通过卤代烃中如何检验卤元素的讨论、实验设计、实验操作,尤其是两组不同意见的对比实验,激发同学兴趣,使其产生强烈

2、的好奇心、求知欲,急切用实践来检验结论的正误。实验成功的同学,体会到劳动的价值,实验不成功的同学,经过了困难的磨炼,通过独立思考,找出存在的问题,既锻炼了毅力,也培养了严谨求实的科学态度。(2)从溴乙烷水解实验的设计体会到严谨求实的科学态度和学习乐趣。通过用化学平衡知识认识溴乙烷水解反应,使学生体会到对化学反应规律的理解与欣赏;【科学方法】由乙烷与溴乙烷结构异同点引出溴乙烷可能具有的化学性质,再通过实验进行验证的假说方法。教学重点、难点1.溴乙烷的水解实验的设计和操作;2.试用化学平衡知识认识溴乙烷水解反应。无色、有剌激性气味、液体不溶于水,比水重溶于多种有机溶剂(如与乙醇互溶)沸点:3

3、8.4℃(低)一、溴乙烷1、物理性质C2H5BrCH3CH2Br(1).分子式(2).电子式(3).结构式(4).结构简式C2H5BrHH

4、

5、H—C—C—Br

6、

7、HH2.分子组成和结构球棍模型比例模型在核磁共振氢谱中怎样表现H:C:C:Br::::HHHH:::溴乙烷的结构特点C—Br键为极性键,由于溴原子吸引电子能力强,C—Br键易断裂,使溴原子易被取代。由于官能团(-Br)的作用,溴乙烷的化学性质比乙烷活泼,能发生许多化学反应。3、溴乙烷化学性质⑴与氢氧化钠溶液共热:溴乙烷中不存在溴离子,溴乙烷是非电解质,不能电离。实验1.取溴乙烷加入用硝酸酸化的硝酸银溶液,观察有无浅黄色沉淀析出。

8、实验2.取溴乙烷加入氢氧化钠溶液,共热;加热完毕,取上层清液,加入硝酸酸化的硝酸银溶液,观察有无浅黄色沉淀析出。CH3CH2Br+NaOHCH3CH2OH+NaBr△现象描述:有浅黄色沉淀析出解释:AgNO3+NaBr=AgBr↓+NaNO3叫做水解反应,属于取代反应CH3CH2Br+H2OCH3CH2OH+HBr△NaOH+HBr=NaBr+H2OAgNO3+NaBr=AgBr↓+NaNO3①取水解后上层清液少许加入稀硝酸至酸性②再加入硝酸银溶液③因为Ag++OH-=AgOH(白色)↓2AgOH=Ag2O(褐色)+H2O;褐色掩蔽AgBr的浅黄色,使产物检验实验失败。所以必须用硝酸酸化

9、!产物检验步骤⑵与氢氧化钠的醇溶液共热:实验3.取溴乙烷加入氢氧化钠的醇溶液,共热;将产生的气体通入溴水中,观察溶液是否褪色。CH2=CH2↑+HBr醇、NaOH△NaOH+HBr=NaBr+H2O现象描述:溴水褪色解释:CH2CH2

10、

11、HBr有机化合物在一定条件下,从一个分子中脱去一个小分子(如H2O、HBr等),而形成不饱和(含双键或三键)化合物的反应,叫做消去反应。气体的确证分析反应产生的气体中可能含有哪些杂质?会不会对乙烯的检验产生干扰?用实验证明。可能的杂质气体:溴乙烷、乙醇、水蒸汽乙醇也能使高锰酸钾溶液褪色。思考与交流1.生成的气体通入高锰酸钾溶液前要如何处理?2.还可以用什

12、么方法鉴别乙烯,这一方法还需要将生成的气体先通入盛水的试管中吗?反应物中的乙醇挥发出来,与高锰酸钾反应,也能使其褪色,所以要先除掉乙醇。可以直接通入溴水或溴的四氯化碳溶液中,这样就不用先除乙醇了。3.如何减少乙醇的挥发?实验装置应如何改进?长玻璃导管(冷凝回流)溴乙烷与氢氧化钠醇溶液装置改进图思考与交流取代反应消去反应反应物反应条件生成物结论CH3CH2BrCH3CH2BrNaOH水溶液,加热NaOH醇溶液,加热CH3CH2OHNaBrCH2=CH2NaBrH2O溴乙烷与在不同条件下发生不同类型的反应二.卤代烃1.定义:2.通式:烃分子中的氢原子被卤素原子取代后所生成的化合物.饱和一卤代

13、烃CnH2n+1X(n≥1)3.分类卤代烃有以下几种分类方法:(1)根据分子中所含卤素的不同,可分为氟代烃、氯代烃、溴代烃、碘代烃。(2)根据卤代烃分子中卤原子的数目不同一卤代烃二卤代烃多卤代烃(3)根据分子中烃基结构不同可分为饱和卤代烃、不饱和卤代烃和卤代芳烃。饱和卤代烃不饱和卤代烃卤代芳烃4.物理性质难溶于水,易溶于有机溶剂;某些卤代烃本身是很好的有机溶剂。熔沸点大于同碳个数的烃;少数是气体,大多为液体或固体沸点:随碳原子数的增

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