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时间:2020-03-26
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1、如家酒店竞争战略分析一、适应市场需求,如家开业后快速发展国内及入境旅游总人数增长率250.30.25200.2150.150.1100.05500-0.051997199819992000200120022003200420052006200720082009图1:1997年至2009年我国国内及入境旅游总人数(单位:亿人次)(数据来源:国家统计局网站)由上文分析可知,饭店业的总体业绩受旅游业景气度影响并与其成正相关关系。从2002年开始,除“非典”笼罩下的2003年及国际金融危机影响下的2008年以外,我国国内及入境旅游总人数年增长率均维持在10%以上,明显高于入
2、世前的增长速度。旅游业在中国入世后加速发展,一方面是由于我国人均GDP在2003年超过1000美元,沿海经济发达城市人均GDP超过3000美元,而且我国国内旅游总人次也在世纪之交超过总人口的60%,达到了国际上发展大众旅游业的条件;另一方面,入世后我国各种开放措施的落实使得来华的国际游客数量增多。同时,国内外商务旅客数量也因中国外向型经济的发展而在入世后快速增长。国内外旅客的日益增多为我国国内的经济型酒店带来了历史性的发展机遇。以价廉物美、简约朴实而著称的经济型酒店开始崭露头角。发达国家饭店业发展经验表明:经济型酒店数量应该占国内正规酒店的大多数,其与星级酒店的比例
3、大约为7:3。然而,我国经济型酒店在1997年才开始起步,即使近年来发展势头强劲,但总体数量在2009年也仅为星级酒店的五分之一左右。1997年,上海锦江酒店集团推出“锦江之星”经济型连锁酒店,开业前五年客房入住率保持在90%以上,高出国内星级酒店平均水平约20个百分点。自此,经济型酒店开始在国内高速发展。中国经济型酒店的产生和发展是我国饭店行业供需关系“断层”的结果,是我国饭店业在中低端市场竞争不足的产物。虽然国内饭店业发展迅速,其中的二、三星级饭店数量最多,但是这些饭店良莠不齐,卫生条件和服务质量一般,令大多数的游客感到不便,平均入住率仅为约60%。同时,入世后
4、我国已是高星级饭店林立,但这些饭店设施奢华、价格昂贵,注定不能成为普通商务人士和旅游人士的理想选择。它们的平均入住率比低星级饭店稍高,1为65%左右。在入世后的中国,一批越来越大的旅游消费群体已经慢慢形成,他们以中层商务人士和自助旅游者为主,对交通便捷、价格较低、干净和舒适度高的酒店有很大的需求。这就促使中国饭店市场中供需关系之间形成巨大的“断层”,经济型酒店填补市场巨大空缺1根据国家统计局每年发布数据计算得出。的时代最终来临。“锦江之星”揭开了这一序幕,而如家酒店则走到了这一时代的前沿。酒店数300028052500200016891500906100052257
5、85001662336508702000200120022003200420052006200720082009图2:2000年后我国经济型酒店数量增长图(数据来源:中国经济型酒店网http://www.inn.net.cn/)在看到经济型酒店行业出现重大缺口后,如家的创始人于2002年8月在北京和上海推出5家如家连锁酒店,并在随后几年在全国100多个城市迅速建立起多家直营以及特许加盟酒店。即使在2003年遇上“非典”,很多高星级酒店只有10%左右的入住率的背景下,如家酒店全年仍然能保持72.4%的平均入住率。2003年后,如家酒店在国内迅速扩张,而且客房出租率也能
6、居高不下,缔造出了我国饭店业的一个奇迹。2006年10月26日,如家在美国纳斯达克交易所上市,融资超过1亿美元。上市后,依靠巨大的资本优势,如家在全国的酒店数量迅速增加。截至2009年底,如家在全国开业酒店数已经达到616家,在经济型酒店行业中市场份额达到20%左右,高居全国第一。表1:如家酒店2002年至2009年扩张迅速(数据来源:如家酒店年报及如家酒店官网)年份酒店数营业收入(亿元)平均客房入住率200250.2090.5%2003130.4272.4%2004350.9186.8%2005702.8689.8%20061205.8992.2%20072599
7、.4991.5%200837917.6085.0%200961626.091.5%二、如家酒店主要竞争战略分析我国饭店业近年来竞争激烈,星级饭店数量的增长速度减缓,经济型酒店在品牌和数量上都直线上升。在国内经济型酒店业,不仅本土品牌竞争激烈,国际知名品牌——如速8、宜必思等——也加入到这一竞争行列中。在我国入世后开放的市场环境中,如家酒店是运用怎样的竞争战略赢得市场,并一步步成长起来的呢?下文将运用迈克尔·波特的企业竞争战略理论分析如家酒店的发展历程。如家,18%其他,36%锦江之星,11%莫泰,10%宜必思,1%维也纳,1%汉庭,7天,8%万好万家,1%7%速
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