酒店管理会所 经济型酒店的并购与员工冲突管理.pdf

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1、酒店管理会所经济型酒店的并购与员工冲突管理经济型酒店的并购与员工冲突管理经济型酒店在发达国家是一种较为成熟的酒店经营模式。金融危机背景下我国经济型酒店并购谈判的竞争力得以提升,资本支持力度增加,外部条件逐渐成熟;而且经济型酒店的并购是行业洗牌的客观要求,也面临较好的宏观政策环境。经济型酒店并购后面临着员工的就业冲突和文化冲突,需要根据员工的不同层面、并购的不同类型实行差别化的化解措施。一、经济型酒店的内涵及现状1、经济型酒店的内涵经济型酒店(BudgetHotel)又称有限服务酒店,其服务模式主要为住宿加早餐。引用专家之言,经济型酒店还称之为B+B(Bed+Bre

2、akfast)。经济型酒店有两方面含义,一是酒店设施、功能、物品、服务项目的配置规模、数量和档次,以及投资总额,均属于简少节约的范畴;二是旅客获取的服务及消费的费用,也是经济实惠。经济型酒店的特征是清洁、舒适、实惠、方便、安全、规模不大、房价不高,能满足客人最基本的住宿要求。国内来讲一般投资额在1,000万元以下,可开客房数在200间以下,从业人员在100人以下,模式简单,属非星级、非涉外的酒店,年均开房价在250元左右。此类酒店因价格相对便宜,能满足相应大多数人群旅行住宿的需求。2、国内经济型酒店现状经济型酒店在欧美及日本等发达国家是一种发展较为成熟的酒店经营模

3、式,我国经济型酒店最初的发展始于1996年,上海锦江之星是中国第一个经济型酒店品牌。目前在经济发达国家,数量已经占到全部酒店总数的70%以上,在我国比例只占全部酒店总数的10%左右,酒店结构明显呈现出“两头大,中间小”的哑铃状格局,质量和价格相对适中的经济型酒店还比较少,这一消费断层为其发展提供了绝好的机遇。国际旅游组织预测,到2020年,中国将成为世界上最大的旅游接待国。面对如此巨大的需求,国际连锁1叶予舜酒店管理会所经济型酒店的并购与员工冲突管理巨头已开始抢占经济型酒店这一市场,洲际集团已决定将其属下经济型酒店品牌”快捷假日”进军中国地区,第一家已选址香港时代

4、广场;法国雅高国际酒店集团引入“宜必思”品牌,目前国内很多城市可以见到“宜必思”经济型酒店。国内的一些经济型酒店品牌如“锦江之星”、“如家快捷”、“汉庭”等近年来也得到了迅速发展。截止至2008年7月,我国国内经济型酒店数为2,187个,所提供客房为246,117间,酒店数和客房数较2007年同比增长28.80%和20.37%。尽管国内经济型酒店的发展步伐速度很快,但与发达国家经济型酒店与豪华酒店7:3的比例相比,目前我国经济型酒店的发展仍不平衡,后续的发展空间相对较大。二、金融危机背景下经济型酒店并购的可行性分析1、经济型酒店并购谈判的竞争力得以提升金融危机正将

5、越来越多的行业拖进寒冬。大部分以虚拟经济为主的投资机构尤其是国外的一些外资投资机构开始倒闭和撤资,以雷曼兄弟银行的倒闭为代表,大部分投资银行开始在华撤资。由于需要及时出手,以及外界经济形势的压力,使得国内品牌经济型酒店对此进行收购时处于主导地位。2、经济型酒店并购的资本支持力度增加金融危机对世界经济产生了巨大的影响,但首当其冲的就是虚拟经济,尤其是以金融市场为代表,因此,很多投资基金开始转向实体经济的投资,而经济型酒店首选项目之一。酒店业专家普遍认为,作为与宏观经济基本面相关性非常高的行业,我国酒店业的长线投资仍然被看好。继10月16日,7天连锁酒店集团宣布完成第

6、三轮共计6,500万美元的融资。汉庭酒店集团开始通过发展豪华经济型、汉庭快捷、汉庭酒店等多种类型的酒店业态,来抵御单一业态应对金融危机的风险。3、经济型酒店的并购是行业洗牌的客观要求从经济型酒店的“泡沫论”到今年年初的“拐点论”,显示了我国经济型酒店业发展迅速。因此也就在某些层面和市场出现了一种于供过于求的状态,那么其竞争之激烈便不2叶予舜酒店管理会所经济型酒店的并购与员工冲突管理言而喻,竞争的结果则会让许多实力较弱或经营不善的酒店倒闭或被收购,酒店会出现集团化趋势。一般的两三星酒店都为单体酒店,实力较弱,竞争能力差。在这种情况下,为我国酒店业的集团化和集中化提供

7、了客观条件。通过并购整合,对我国现有的酒店业进行一次重新的洗牌,能进一步规范我国的酒店业市场,促进我国酒店业的发展。4、经济型酒店并购的外部条件成熟金融危机对我国的酒店业产生了一些不利影响。尤其对高星级酒店的影响比较大,对经济型酒店如锦江之星、7天、如家等的影响比较小。从消费需求表现来看,消费者已开始减少外出就餐的次数,尤其是高档餐饮的次数。因此,高档酒店的餐饮将会受到较为严重的打击。从城市表现来看,国际化程度越高,外向型经济依赖程度越高,受金融危机影响越严重,当地的酒店业也未能幸免。因此高档酒店首当其冲,据统计,豪华酒店的收益率在9月中旬减慢,10月真正下滑,由

8、于高档酒店

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