酒店管理会所 综合性高端女性私人会所MALL.pdf

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酒店管理会所综合性高端女性私人会所MALL第一章总论一、项目概况(一)项目名称:俪群会Club私人会所(暂名)(二)建设地址:重庆市(三)项目性质:新建(四)项目建设规模:俪群会Club私人会所将由美容美发SPA中心、珠宝服装购物中心、中医养生休闲中心、红酒咖啡品茗中心、中外特色美食中心、礼仪选美商务中心、艺术品收藏鉴赏中心七个独立部份组成,项目建成之后将成为中国西部地区唯一的、规模最大的、功能最多的、品牌最全的、服务最优的、环境最美的、信誉最高的、亚洲一流的综合性高端女性私人会所MALL。(五)项目的定位目标:为各类经济富足的女性创造了一个完美的、丰富多彩的娱乐、休闲空间及高私密度的奢华场所和经济交流活动的平台,同时俪群会Club私人会所只针对会员开放,加会俪群会Club私人会所就是重庆名媛界最为奢华、尊贵的生活方式的体现和身份的证明。(六)项目总投资及资金筹措:1、项目总投资为人民币5000万元。2、资金筹措:全部自筹。二、项目提出的背景及建设必要性重庆是中国的四个直辖市之一,地处中国西南,是中国西部最重要的政治、经济、交通、文化、科技、信息、金融中心。重庆自改革开放以来的二十多年里,随着国民经济和城市建设的飞跃发展,人们的消费能力和消费层次也随之快速提升。在这经济飞速发展的时代里,重庆人对于物质文化、精神文化生活的需求也是日新月异,务求新奇。这一观念的改变带动了社会的繁荣,同时也促使了高端私人会所适应时代的需要孕育而1 生。纵观国内外的各类高端私人会所,一般都具有如下共同特征:1、客户群体只限于位于“金字塔顶尖”的人群。2、会所的经营理念非常鲜明,只为最高端的人群提供最高端的服务。3、通常不对非会员开放,要想进入这个特殊场所,必须具备两个条件:巨额的财富和高尚的社会地位,两者缺一不可。经市场调查,目前重庆没有一家具备上述特征,专属于高端女性消费群体的私人会所,因此俪群会Club私人会所的推出是适应重庆高端女性消费群体的需要,是在市场上独树一帜,具有唯一性、垄断性、压倒性竞争优势的综合性高端女性私人会所MALL。三、项目的优势1、品牌定位优势:俪群会Club私人会所由梁朝伟、温兆仑、曾志伟等港台一线明星重金打造,是重庆地区唯一的专属于高端女性的顶级名媛私人会所,俪群会Club私人会所的明星股东能应客户的要求适时与会员客户开展如组织名媛欧洲观光团等各类互活动节目,在俪群会Club私人会所只有您想到不,没有俪群会Club私人会所做不到。2、服务内容上的优势:俪群会Club私人会所是集合了美容美发SPA中心、珠宝服装购物中心、中医养生休闲中心、红酒咖啡品茗中心、中外特色美食中心、礼仪选美商务中心、艺术品收藏鉴赏中心等服务项目于一体的综合性高端女性私人会所MAL。3、管理团队优势:项目的策划与具体执行者秀成先生留学于海外,精通东西方文化,拥有高端美容美发行业十年以上的行业经验,并且在上海、重庆已经成功运作会员制高端美发会所多年,拥有高端女性会员客户1000人。通过秀成先生在业界的良好口碑,重庆名媛界对于秀成先生的信赖,这部份秀成先生已经拥有的成熟会员可以迅速转化为俪群会Club私人会所的首批会员。除此之间,俪群会Club私人会所七大服务项目的负责人均由港、澳、台及大陆地区各行业的一流专家和领军人物组成,能为俪群会Club私人会所的会员提供具有权威性的诸如珠宝鉴定、中医养生保健、艺术品收藏鉴定等等服务项目。4、同行业竞争绝对优势:目前重庆地区只有功能单一的、服务素质参差不齐的美容、美发、健身、保健等所谓的会馆或中心,这些无法满足高端客户对于奢华、尊贵、品味的追求,而俪群会Club私人会的定位就是为各类经济富足的女性创造了一个完美的、2 丰富多彩的娱乐、休闲空间及高私密度的奢华场所和经济交流活动的平台。四、可行性研究的依据和范围本报告是基于对市场的充分了解和对该会所的市场前景有着准确的判断而作的,具有科学性和前瞻性。本报告在以下的部分将着重对本会所的市场分析、会所定位、规划设计定位、营销推广策略以及会所的财务评价进行研究。第二章项目分论一、市场形势分析1、国际国内会所市场分析1971年,美国俱乐部公司(Club Corp)开办了世界第一家商业俱乐部。这成了现代会所的鼻祖。不论是30多年前的美国或是21世纪的中国,“会员制”依旧盛行。成员间有着相似的背景和目的,每个会员自身也从中获得一种安全感、归属感和荣誉感。各类商业会所有了很大的市场。有康体美容为主题的健身俱乐部、SPA修身会所,美容连锁机构,游泳馆等;以休闲娱乐为主题的酒吧、歌舞厅、咖啡馆、交友会所等;兴趣爱好为主题的驴族俱乐部、高尔夫俱乐部、美食家俱乐部等;以教育咨询为主题的语言培训会所、准妈妈俱乐部、职业生涯咨询等;以及其他另类会所,如单身贵族俱乐部、女子会馆、海归部落。与经济息息相关的会所业在经济发展迅猛的繁华都市,出现了一种较为极端的高级商业会所俱乐部——金字塔顶端的高级商业会所。随着中国娱乐业的发展,娱乐消费经历了从解围型、粗放型到如今进入追求娱乐质量与环境品位的新阶段。人们从传统消费模式逐渐转变为“文化消费信息服务”的模式。消费者享受的不仅是物质上的娱乐,更是精神上的娱乐。于是,娱乐也由原先的“单纯空间物质环境”向“环境与文化内涵并重”的多功能现代化娱乐转型。国内最早的一家会所“皇家俱乐部”成立于1990年,由境外投资,引进国外高档俱乐部的经营与管理模式。1994年,北京出现了会员制俱乐部:长安俱乐部、京城俱乐部。他们的特点是都在城市的中心位置,俱乐部内豪华、高档,休闲娱乐一应俱全。当时的3 富有者为了生意上的需求多在此结交朋友,这里成为了真正的商业俱乐部,并多以商务会员为主。1996年至1997年,以俱乐部为主的会所开始转型,大型的高档社区出现了私家会所,会所的设计以及经营管理方面受港式会所的影响较大。2、国内部分会所介绍(详见本报告附件):二、本项目的定位1、主题定位将“俪群会Club私人会所”打造成:中国西部地区唯一的、规模最大的、功能最多的、品牌最全的、服务最优的、环境最美的、信誉最高的、亚洲一流的综合性高端女性私人会所MALL。2、功能定位(1)、会所的基本功能是聚集不论古时的公馆、会所,还是现今的俱乐部、艺术中心,会所的基本功能是聚集。作为标识人类文明的物质形态,会所以一种公共文化设施而存在,既具有主题的文化性,也有功能的社会性。新世纪的新会所,俨然已形成一种都市文化,进一步体现了一个城市的形象和品位,是现代化都市的文化载体。首先,我们的会所应该提供给都市人业余文化聚集处所,丰富他们的生活内容,从而提高了生活品质。其次,我们的会所要提供维系、创建和重组人际关系的网络,成为社会交际的有利平台。再者,我们的会所必须具备完整的功能结构,不同功才能给都市人提供宣泄情感、调整心态的个人渠道,变为一种“文化诊所”。最后,我们打造的会所将是城市精神文明建设的重要阵地和传播枢纽,传承历史,接轨未来。(2)、会所是必要的城市生活成分会所是一种经济流动、召集、交流、协调、规范、管理的组织载体之一,其主要功能是协助城市经济发展,协调城市经济、文化与外来经济、文化的互动,它的最终目标是协助外来的经济、文化与属地经济、文化的融合。结合以上几点我们把俪群会Club私人会所的功能定位为:美容美发SPA中心、珠宝服装购物中心、中医养生休闲中心、红酒咖啡品茗中心、中外特色美食中心、礼仪选美4 商务中心、艺术品收藏鉴赏中心,其独特的服务模式必将为重庆名媛争相传颂、倍受推崇的专属于当代都市高端女性消费群体顶级私人会所。(3)市场定位市场定位实际上就是选择消费者,确定项目的目标消费者是哪一类人。俪群会Club私人会所的市场定位在重庆地区各类经济富足,年龄在30—50岁,年收入50万元以上高端女性消费群体。三、俪群会Club私人会所经营收入模式会所的经营收入主要来自于以下几个方面:1、会员加入会所的会籍费用。根据国内一线城市一些同等定位的会所(以下皆以此为标准),一般个人会籍费用在10万元/年至20万元/年人民币之间,公司会籍费略高。2、会员在会所发生的日常性消费。据资料显示,一些经营好的会所,60%以上的会员,年日常消费能力在100万至200万元人民币,因此这也是会所主要收入来源。但是只有会所经营成功,服务到位,使会员有强烈的认同感,才能使会员的日常性消费达到一定水平。3、会员在会所进行的商品性消费。俪群会Club私人会所的珠宝服饰中心、艺术品收藏鉴赏中心,能满足重庆名媛的消费需求,但此类物品必须是独特的,非一般商品性质的,这样才能保证会所的专业性和高端性。4、会员在需要时可能发生的公关消费。此类消费视情况而定。5、会员可能发生的特殊消费。当会员的需求超出会所本身所能提供时,会所可以为会员进行外部的采购或协助,则需适当的收取相应的服务费。四、俪群会Club私人会所的特色活动为了丰富会所内涵,通过文化来增强会员的认同感,会所将定期或不定期的举办一些高端,高雅的主题活动。这些活动可以是一个奢侈品(比如手表,珠宝)、古董的品鉴会,高端红酒的免费品尝活动,或者是一场小型的名媛派对,知名画家的现场作画活动,某位著名影视歌星的小型演唱会,甚至是某个会员的生日派对,特色的家庭聚会等。会所还可以与某些高端商品厂商联合,在会所内进行品牌推广、品鉴活动。通过这些活动,来提高会员与会所的品味与文化内涵,使会员在精神层面上的到提高。同时通过这5 些活动,使会员找到志趣相投的朋友,提高社交成功率。五、俪群会Club私人会所的软硬件要求软件方面,管理团队会制定出健全的规章制度,招募综合素质高,形象好,知识面广,服务细致,体贴,人性化的,对会员的档案材料管理到位等专业服务人员。硬件方面,管理团队会对于会所的装修会制定出,摆设有特色,吸引人,质量上乘,罕有和珍贵性,体现出低调奢华的风格。六、会所规章制度管理团队有能力设立一套有利于会所长期发展,与会所地位相符的规章制度,不仅规范员工的行为,更适度规范会员在会所内的行为,穿着,言谈等方面,以保证会所的高端性和专业性。因此,会所还会对会员的会籍管理设立相应的规章制度,比如关于会籍的转让,会员所能引入的嘉宾等。所有这些都是保证会所会员素质的整齐和会员的认同感。七、入会方式与会籍管理会所在成立之初,由会所发起人共同讨论、商定出入会门槛及会员条件,以及一个初始名单,名单成员需有相当名望和地位,由会所发起人亲自赠送临时会籍给名单成员。根据市场情况,暂定为个人会籍为每人10万元/年,公司会籍为每人2010万元/年。会所根据情况,邀请几位有名望有地位之会员,成立会籍审核委员会,对申请入会的会员进行评审。个人申请入会,必须由会所在册会员介绍,并把相应材料档案交予评审委员会。会员在取得会籍两年内不得进行转让,两年后转让需经会所会籍评审委员会同意。八、宣传推广会所的宣传主要通过老会员的口碑效应,吸引新会员,也可在一定范围内与高端、专业的杂志或其他媒体联合,进行会所的推广报道,但必须保持会所的名望与地位。具体宣传推广如下:◇电视:与重庆电视台建立战略合作伙伴关系,并通过策划女性、健康、时尚专栏节目在业务确立权威性;◇平面媒介:《新女性》等在高端女性消费客户群中具有影响力的期刊进行宣传;6 ◇分众媒体:如分众传媒◇辅助媒体:制作有特色的会所内部杂志,提高俪群会Club私人会所的档次,强化记忆。九、会所建设、装修预算总面积6424.59平方米●总建设成本费用列项A、项目前期费用(策划、设计图纸、施工图纸):100元/平方米;B、项目装修施工:2000元/平方米;C、家私(装饰品):1400元/平方米;D、设备(音响、灯光、器材等):1000元/平方米E、广告费:200元/平方米;F、不可估计及各项杂费:50元/平方米;●成本综计30227695.5元十、会所年经营收入分析本项目可每日销售的收入为万元,其中美容美发SPA中心万元、珠宝服装购物中心万元、中医养生休闲中心万元、红酒咖啡品茗中心万元、中外特色美食中心万元、礼仪选美商务中心万元、艺术品收藏鉴赏中心万元。年毛收入:9000万元。本报告附件:国内部分会所介绍7 长安俱乐部1993年,第一个以“顶级的展望”为理念的京城俱乐部落户北京。也许私人会所唯我独尊的排他性恰好满足了成功人士的某种潜在心理需求,也许曾经是天子脚下的京城中云集了太多的重量级人物,落户京城的私人会所无论规模还是数量,都在内地独占鳌头。成立时间:1993年主要会员:李嘉诚、霍英东、杨元庆入会费:个人会籍16000美元,公司会籍18000美元。会所描述:位居长安街十号,在长安大厦中占据十二层的长安俱乐部,与全球250多家俱乐部联网。主要特色:进入长安俱乐部,扑面而来的是它雍容华贵、大气而精致的宫廷风格。长安有能力邀请到行业内最有权威、最顶级的人物。据说,中关村“村长”段永基从来不去星级酒店谈事,而是选择长安俱乐部,因为这里的每个人都会给他私密而亲切仿佛家人一般的照顾。京城俱乐部8 成立时间:1993年主要会员:商界精英人士、新兴产业人士、使馆工作人员代表会员:李泽楷、许荣茂入会费:个人会籍10万元人民币,公司会籍12.5万元人民币。会所描述:是中国最早的高级私人会所之一,几年前就是中国商业精英阶层首选的私人商务俱乐部。主要特色:位于北京京城大厦50层的360度视角的落地长窗,是它最与众不同的地方。从踏进俱乐部那一刻起,便能俯瞰北京城。它号称“中国第一富人俱乐部”,曾云集了全球500强大部分中国公司的总裁和相当数量的驻华大使。北京美洲俱乐部9 成立时间:2002年主要会员:世界500强企业驻内地代表、企业高层、艺术界人士、海归派人士代表会员:张朝阳、孙振邀入会费:每人1.6万美元会所描述:北京美洲俱乐部位于华润大厦顶层,是京城“四大会所”中最年轻的俱乐部,把自己清晰定位在“商务俱乐部”上,像微软、惠普这样的大公司都是其主要会员。中国会10 成立时间:1996年主要会员:国外王室成员、企业家、艺术家代表会员:陈东升、王雁南入会费:常驻会员入会费为15000美元会所描述:中国会位于西城区西单绒线胡同51号,是清朝亲王的旧府邸。主要特色:中国会保留了中国传统建筑的精髓,这座院落本身又是中国重点文物保护单位。这里的会员经常说:“中国会的一切都是古董,只有人是新的。”银行家俱乐部上海人本身的精明和它的国际化风格在其私人会所里也有直接的体现,不仅精致,而且奢华得很艺术。成立时间:2001年主要会员:金融界人士入会费:个人入会采用储值卡形式,人民币5万元起。会所描述:位于上海浦东陆家嘴金融贸易区中心地带,坐落在犹如水晶桂冠的中银大厦内。主要特色:俱乐部主要成员为金融界资深人士,俱乐部与香港的银行家俱乐部联网。此外,这里是鸟瞰黄浦江两岸美景的最佳位置,还有上海最奢华也是最昂贵的餐厅,还有十几套五星级标准的卧室。由于豪华无比而且楼层又高,这里看起来像天堂。服务员都受过极好的保密教育,“俱乐部没有故事”。11 鸿艺会成立时间:2002年主要会员:各国外交官、外籍商务人士代表会员:孙慧芬、何超琼入会费:2.88万人民币会所描述:鸿艺会以休闲娱乐见长,在同行中又以服务取胜,去年在中国会所里排名第一。主要特色:鸿艺会的英文名叫大使馆俱乐部,因为它在上海领馆最集中的淮海中路上。雍福会成立时间:2004年主要会员:各国领事、企业家、金融家、艺术家、影视明星入会费:个人入会2万元人民币12 会所描述:雍福会的创办理念是,复活在上海曾遗失的“奢侈的、浪漫的、神秘的、传说中的东方情调”。主要特色:雍福会位于永福路200号英国领事馆旧址,是典型的复古风格西洋建筑。有会员感叹道:美得一塌糊涂、贵得一塌糊涂。证券总会成立时间:1997年主要会员:证券、银行、保险等行业老总入会费:个人入会3万元人民币以上会所描述:证券总会与上海证券交易所一起成立。在这个俱乐部上,保利集团的投资高达1亿元人民币。主要特色:有相当一部分证券界人士选择成为它的会员,所以他们在这里谈论的话题,很可能会影响股市接下来几天的交易情况。香港马会13 私人会所在香港的发展已经高度成熟,各类私人会所如高尔夫俱乐部、游艇俱乐部、乡村俱乐部等星罗棋布,一些世界一流水平的高级会所甚至具有上百年的历史。成立时间:1884年主要成员:香港最杰出的各界领袖,其中又以政界、商界精英居多。代表会员:霍建宁、任志刚、董建成、以及唐英年、曾荫培曾荫权兄弟、荣智健等人入会费:25万港币会所描述:赛马是香港最主流的体育活动,作为香港最大赛事的主管者,马会也是香港最大、最昂贵、最顶级的私人会所。主要特色:马会在吸收新会员时,除了要求新会员收入不菲,还需拥有相当高的社会地位。即使以香港的收入标准来看,马会会员所需支付的费用都非常昂贵。成立时间:1849年主要会员:运动爱好者、各界人士会所描述:香港游艇会是香港历史上最悠久的俱乐部之一,也是世界上最大的游艇俱乐部。14

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