商品养护技术第三章.ppt

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1、第三章商品的包装第一节商品包装的概念、种类1．包装的概念及其类型2．包装的主要作用1．包装的概念及其类型（1）按包装层次划分（2）按包装所起的主要作用（3）其他包装分类方法（4）按包装材料（1）按包装层次划分①单件包装。又称小包装、个体包装，是指直接用来包装物品的包装，通常与商品形成一体，在销售中直接到达用户手中。单件包装属于销售包装或消费包装。②内包装。产品的内层包装，即考虑到水分、潮湿、光射、热源、碰撞、震动等因素对物品的影响，选择相应的材料或包装物对物品所做的保护性包装。③外包装。指包装货物的最外层包装，一般属于运输包装。在物流过程中有保护产品的作

2、用。（2）按包装所起的主要作用①销售包装。是以促进销售为主要目的的包装，与内装货物一起到达用户手中。②运输包装。以运输储存为主要目的的包装。运输包装具有保障商品安全，方便储存、运输、装卸，加速交接、点验的作用。运输包装其外部结构与尺寸要与储存、装卸、运输等设备、工具有很好的配合性；具有较强的抵御外界因素的能力；必须有按规定标准，指导包装物件的装卸搬运；还要注明商品名称、货号、规格、质量、数量、颜色、生产厂家、生产日期，以及发货单位与收货单位等标志。此外，运输包装还可进一步分为单件运输包装和集合运输包装。（3）其他包装分类方法①按商品销售地点分为内销包装和

3、外销包装。外销包装的特点是要适应进口国的国情、气候、风俗、习惯等要求。由于搬运装卸次数多，因此在包装技法、图案等方面应与上述要求相一致。②按包装技法可分为防锈包装、灭菌包装、防虫包装、耐热、耐寒包装及缓冲包装等。③按包装使用次数可分为一次性使用包装和重复使用包装。重复使用包装又分为两种情况，一是收回复制再用(纸、金属等)，还有一种情况是回收后可直接复用(如酒瓶回收)。（4）按包装材料分为纸制包装、塑料包装、金属包装、木制包装、玻璃与陶瓷包装等。2．包装的主要作用（1）保护功能（2）方便功能（3）销售功能（1）保护功能①防止物资的破损变形。为了防止物资的破

4、损变形，物资包装必须能承受在装卸、运输、保管等过程中的各种冲击、振动、颠簸、压缩、摩擦等外力的作用，形成对外力的防护。而且要具有一定的强度，以减少在搬运装卸作业中，由于操作不慎使包装跌落造成的冲击；减少仓库储存堆码时最底层货物承受的强大压力；减少由于运输和其他物流环节的冲击震动。②防止物资发生化学变化。为了防止物资受潮、发霉、变质、生锈等化学变化，物资包装在一定程度上起到阻隔水分、潮气、光线以及空气中各种有害气体的作用，避免外界不良因素的影响。③防止有害生物对物资的影响。鼠、虫及其他有害生物对物资有很大的破坏性。包装封闭不严，会给细菌、虫类造成侵入之机，

5、导致变质、腐烂，特别是对食品危害性更大。鼠、白蚁等生物会直接吞蚀纸张，木材等物资。④防止异物混入，污物污染，丢失、散失。（2）方便功能①方便物资的储存。物资的包装不仅为物资在出、入库时提供了搬运、装卸的方便，而且为保管工作提供了方便条件。包装物的各种标志，使仓库的管理者易于识别、存取、盘点，有特殊要求的物资易于引起注意。．包装的集合方法为节约验收时间、加快验收速度也会起到十分重要的作用o②方便物资的装卸。物资的包装为装卸作业提供了方便，便于各种装卸、搬运机械的使用，有利于提高装卸、搬运机械的生产效率。由于包装的标准化，能极大地提高装载效率。③方便运输。包

6、装的规格、形状、重量等与货物运输关系密切。包装尺寸与运输车辆、船、飞机等运输工具货箱仓容积的吻合性，方便了运输，提高了运输效率。（3）销售功能销售功能是促进物资销售的包装功能。包装的外部形态、装潢设计是商品很好的宣传品，对顾客的购买起着刺激的作用。第二节商品包装的技术一、包装材料二、包装技术一、包装材料1．包装材料的种类2．绿色包装要求1．包装材料的种类（1）草制包装材料。是一种较落后的包装材料。用一些天然生的草类植物，编制成草席、蒲包、草袋等包装材料。其防水、防潮能力较差，强度也很低，已逐渐被淘汰。（2）木制包装材料。一般作为外包装材料，具有抗压、抗震

7、等优点。木制包装材料一般有木箱、木笼、木桶等。但由于木材资源有限，且用途又比较广泛，作为包装材料前景不佳。（3）纸制包装材料。这是最为广泛的一种包装材料。具有价格低、质地细腻、均匀、耐磨擦、耐冲击、容易粘合、不受温度影响、无毒、无味、适于包装生产的机械化等优点。纸作为包装材料有纸袋、纸箱等。缺点是防潮、防湿性能较差。1．包装材料的种类（4）金属包装材料。指把金属压制成薄片，用于物资包装的材料。通常有白铁皮罐、金属圆桶、储气瓶、金属丝网等。优点是防水、防潮、防污染、抗腐蚀、易进行机械加工等。用量最大的是马口铁(镀锡薄钢板)和金属箔。（5）纤维包装材料。指用

8、各种纤维制作的袋状容器。天然生的纤维有黄麻、红麻、大麻、青麻、罗布麻、棉花等。经