生物化学教学课件 第十五章 肝脏的生物化学 答案.docx

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1、第十五章肝脏的生物化学一、1-8D、D、D、D、D、C、D、A二、1.生物转化：体内的一些非营养物质在排泄出机体之前，需对它们进行代谢转变，使其分子的水溶性或者极性改变，易于通过胆汁或尿液排出体外，这一过程称为生物转化。2.黄疸：当超过正常血清胆红素浓度1倍以上时，由于胆红素进入组织，可使患者巩膜及皮肤、黏膜被黄染，肉眼就能检查出来，称为黄疸。3.结合胆红素：经过肝细胞转化，已与葡糖醛酸或硫酸结合的胆红素称为结合胆红素。三、1．胆汁中所有酸性物质的总称叫胆汁酸，因此，胆汁酸是混合物。胆汁酸可以分为游离型胆汁酸如胆酸、鹅脱氧胆酸；结合型胆汁酸如胆酸和鹅脱氧胆酸分别与牛磺酸和甘氨

2、酸结合。还可以按照胆汁酸的代谢路线分为初级胆汁酸和次级胆汁酸。2.（1）肝是糖代谢的重要场所。（2）肝也是脂质代谢的主要场所。（3）肝在蛋白质代谢中的作用更是重要。（4）肝是体内激素灭活代谢的主要场所。（5）脂溶性维生素在吸收过程中需要肝合成、分泌的胆汁酸盐进行乳化。