茶叶产业发展规划.doc

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1、临湘茶叶产业持续发展规划岳阳市茶叶协会理事：彭毅华谢三炎＜一＞制订茶叶产业持续发展的规划1、指导思想：以建设全国有机茶生产大市（县）、湖南茶叶第一市（县）为总H标，以市场为导向，以发展名优茶、有机茶为重点，以提高茶叶综合生产能力和经济效益为核心，推动我市茶业向无公害化、专业化、标准化、规模化、集团化方向发展，不断提高茶叶产业化水平和市场占有率。2、Fl标任务：2012年，全市茶园面积发展到6-8万亩，无性系良种茶园占50%以上，有机茶园认证面积2万亩；实现茶叶总产量0.8万吨，产值过亿元，综合产值1.2亿元，一家茶叶企业成为省级农业产业化龙头金业，一个

2、茶叶品牌入选“湖南省著名商标”的H标。2015年，全市茶园面积达到10万亩，年产干茶1.5万吨，实现产值1.6亿元，茶叶综合产值2亿元。〈二〉建设高标准茶叶生产基地1、推行种植专业化：以羊楼司、五里、聂市、沅潭、儒溪、定湖、坦渡、占桥、忠防、桃林、横铺等宜茶区，集屮连片建设高产、优质、高效的茶园基地。茶叶主产乡镇要建立示范园，大力发展茶园面积1000亩以上的专业村、100亩以上的专业组、10亩以上的专业户。2、新建茶园良种化：凡新建茶园一律栽植省级以丄的无性系良种，按照不同茶类的要求，选择适制各类茶叶的高产、优质良种。高产优质良种茶园投产后,每亩鲜叶收

3、入最少达3000元以上，管理水平高的可达每亩5000^8000元。3、实行加工标准化：编制临湘有机茶生产操作规程，建立和完善临湘茶叶标准体系、检测体系和产品质量监管体系。确立科学的技术指标和生产工艺，从茶叶采摘、加工各个环节推行标准化生产。4、加快有机茶转换：加快改造低产茶园，不断提高无性系良种茶园的比例。新扩茶园推行良种化，全部按照有机食品的标准进行建设。积极推进有机茶生产和认证。茶叶主产区严禁使用高毒高残留农药。加强肥料、农药等生产投入品的管理，实行茶园农业投入品的定点专供。推广使用频振灯诱蛾和生物技术综合防治茶园病虫害。有条件的茶区要建立植保专业

4、队，实行统防统治。〈三〉着力培育茶叶龙头企业1、积极引进茶叶产业龙头企业：积极组织招商引资，力争引进国内500强企业投资临湘茶叶产业。建设2-3家注册资金600万元以上，年加工茶叶3000吨以上，年茶叶销售额3000万以上，拥有全省一流的现代化茶叶加工设备，取得茶叶自营出口权的企业。2、支持现有企业改造升级：支持骨干企业进行技术改造，更新机械设备,扩大加工规模，每年在财源建设资金屮安排10万元用于茶叶企业贷款贴息。3、加大对龙头企业的政策引导：凡在我市投资兴办茶叶加工企业，均享受市委市政府出台的招商引资优惠政策。对固定资产投资1000万元以上的茶叶产业

5、龙头项市人民政府采取“一事一议”的办法，实行更优惠的政策。4、培育龙头企业与茶场、茶农的合作模式：鼓励龙头企业与茶场、茶农紧密合作建立成茶叶合作社。茶农、茶场负责茶园种植和按龙头企业提供的信息要求采摘原料鲜叶，龙头企业提供机械化的耕作和鲜叶采摘服务，然后将分散的茶叶原料集屮到龙头企业加工制作，达到增产、增值、增效，实现茶农、茶场、茶企业共赢。龙头企业在实现加工增值、销售获利后返利给茶场、茶农（如永巨茶业有限公司每年在年底按收购基地茶场每担黑茶原料返利5元给聂市三和茶〈四〉推动茶叶产业与茶品牌、茶文化、茶旅游的融合1、培育主导品牌：名优绿茶应以明伦牌临湘

6、炒青、龙窖山牌高山雀舌、白石牌白石毛尖这三大品牌为主导品牌进行扶持和培育；黑茶应以洞庭牌青砖、春意牌茯砖为主导詁牌进行扶持和培育。在引导消费和接待赠礼及各项宣传活动屮，都应重点推介我市几大主导品牌。2、挖扌屈茶文化：历史悠久的龙窖山茶文化与聂市茶文化在省内外都有较大的知名度和影响力。永巨茶业有限公司董事长谢人海深有体会地说：“三类企业卖产品；二类企业卖品牌；一类企业卖文化”o正因为永巨的洞庭牌黑茶与聂市茶文化的有机结合，加Z近几年来工艺礼晶砖的开发，形成了独特的企业文化，所以任凭茶叶行情的变化，而永巨一直是产销两旺。临湘市高山茶叶研究所近十多年来开发的

7、龙窖山牌高山雀舌，既注重了品牌的产品质量，又有机地结合了龙窖山茶文化元素，故产品销售看好，并逐步受到省内外专家与消费者的好评。我们临湘有龙窖山与聂市茶文化的两人基石，应努力挖掘和继续收集整理具有临湘地方特色的茶歌、茶舞、茶诗、茶联，编排茶文化节组建茶艺表演队，利用各种媒体广泛宣传临湘茶文化，从而有效地推动茶叶产业的发展。3、发展绿色旅游亮点，促进新农村建设：我们应在有着悠久历史茶文化的龙窖山茶区、聂市茶区和新发展起来的白石茶区及省、市级新农村建设示范点,有选择性地建一批高标准的优质、高产、良种茶园、有机茶园，作为绿色旅游的试点，将茶旅游、茶文化、茶山茶

8、水茶村庄与茶产业进行有机的融合。〈五〉实施科技兴茶战略1、加强技术合作：加强与省内外科研院所、