安徽省茶叶产业“十二五”发展规划

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1、安徽省茶叶产业“十二五"发展规划发布时间：2011-12-19来源：作者：字体大小：大中小我省是产茶大省，是我国主要产茶省份之一，茶叶是传统经济作物和重要出口农产甜，为我省山区农村经济的一大支柱产业。发展茶叶经济，对振兴农村经济,增加茶农收入，保持社会稳定等具有重要意义。为推动我省茶叶产业实现持续稳定健康协调发展，根据我省农业产业化“617“转型倍增计划，结合我省茶产业发展的实际，制定木规划。一、发展现状和市场前景1、安徽茶叶历史悠久，品质优越，物产丰富，茶类齐全。红茶以祁红为代表,以其独特的“祁门香''位列世界三大高香名茶之首；绿茶

2、以屯绿眉茶为代表，行销世界，被誉为“绿色的金子S黄茶以黄大茶为代表，深受顾客的青睐；黑茶以安茶为代表，被东南亚一带奉为圣丹妙药。青茶（乌龙茶）、白茶数量较少。黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶均被列入全国传统十大名茶。2、茶区面广，涉茶人口众多，产销呈良性发展。全省共有12个市的58个县（市区）产茶，涉茶农业人员300余万，生产经营者100余万。现有茶园面积180多万亩，其中通过有机、绿色、无公害茶园基地认定的160万亩，占90%。无性系良种茶园20万亩，占10%以上。2009年安徽茶叶产量8.2万吨，比上年增长8.1%,居全国第

3、六位。出口约2.56万吨，金额4957万美元，分别比上年增长20%和27%以上，在全国茶叶口岸屮出口数量位居第三位。3、教学研资源雄厚，产加销基础设施齐备。安徽拥有国内最早的茶叶专业安徽农业大学茶叶系，安徽省农业科学院祁门茶叶研究所和黄山茶校，为省内及全国各地输送了大批茶文化人才。安徽拥有初精制茶厂7000多个，各类茶叶机械11.1万台套，茶叶交易市场700多个，涉茶合作经济组织1000多家，茶产业成为全省重要的民生产业和山区农村支柱产业。4、国家儿代领导人十分看重安徽名茶。五十年代，毛泽东主席将祁门红茶作为国礼送给苏联;1979年，

4、邓小平来到安徽，称赞“你们祁红世界有名九十年代，江泽民将祁门红茶送给俄罗斯前总统叶利钦；2007年初，胡锦涛主席又将黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、黄山绿牡丹四种名茶作为国礼送给时任俄罗斯总统普京；2010年，安徽共有14种名茶通过不同方式进入上海世博会，安徽成为中国名茶对接世博会最多的省份。5、全省茶产业发展良好，茶叶企业实力有所增强。目前，我省茶产业共有33家企业获得省级以上农业产业化龙头企业称号，1家企业被评为国家级农业产业化龙头企业。中国茶叶行业百强企业中我省占15个，休宁县被授予10个“全国特色产茶县（市）"之一。全省拥有2个

5、国家驰名商标、1个国家名牌农产品、20多个省著名商标、5个省名牌产品。虽然近年来我省茶产业发展取得了长足进步，但也存在着一些问题和困难，突出表现在：一是茶叶产量较低，与茶树资源丰富不相匹配。我省茶树品种进入中老年期，亟待更新改造，无性系良种茶园比重小，茶产量降低。二是茶叶产值较低，茶叶深加工水平不高，产品附加值较低，部分优质货源流入江浙沪，影响了我省茶产业附加值的提升。三是茶产业龙头企业数量少、规模小，知名度高、影响力强的品牌较少。全省共有各类茶叶加工企业7000余家，但国字号龙头企业只有安徽茶叶进岀口有限公司一家，省级龙头企业仅有3

6、3家。在国内叫得响的知名品牌不多，品牌效应发挥不足。四是茶叶综合利用力度不够，茶产品科技含量不高。茶文化、茶业旅游宣传力度不大，市场营销手段单一、力量薄弱。茶业组织化程度较低。二、指导思想和总体目标（-）指导思想：深入贯彻落实科学发展观，紧紧围绕促进农业增效、农民增收目标，以发展生态有机茶为重点，以提高茶叶综合生产能力和经济效益为核心,以品牌建设和科技引领为动力，推动茶产业向良种化、牛态化、标准化、清洁化、工厂化方向发展，不断提高茶叶产业化水平和市场占有率，使徽茶在全国的影响力有快速和明显的提升。（二）总体目标：到2015年，全省茶园

7、面积发展到230万亩，其中无性系良种茶园面积达90万亩以上。实现加工产值140亿元，茶叶年总产量12万吨，其中绿茶产量8万吨，红茶产量4万吨。茶叶出口达5万吨，创汇8000万美元。有机茶面积和生产能力分别稳定在10万亩和3000吨左右。茶叶产业化带动农民人均增收1000元。三、主耍措施（-）重视茶叶生产，发展优良品种，从战略角度出发，确保徽茶在市场上占取优势地位。在加大市场推广力度，提高茶叶消费的同时，适度控制新茶园发展的速度，并加强产业规划，要在坚持特色的基础上，培育出茶叶产业的品牌，引领好茶叶消费的方向，按照各个区域茶叶的适制性不

8、同，发展优势茶类品种，充分发挥我省茶叶多样化的优势。从茶园生产种植上考虑，必须加快科技育苗。加快优质茶树种苗快速繁育技术引进，建设育苗工厂，采用组织快繁技术，力争良种茶苗自繁、自育、自用率达到100%o不断提高产品的竞争