百安居价格风暴-物流采购网络优势.pdf

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1、【案例4—3】百安居价格风暴——物流采购网络优势【案例概要】英国巨头百安居是世界著名家居装饰建材连锁店。百安居价格风暴的主要内容是由权威机构与百安居共同组建合作新模式,在揭开建材零售业人工成本、物业成本、采购成本三大成本的内幕之后,为顾客省钱,承诺通过实际行动在各个环节消减成本,降低价格,真实地让利消费者。本案例以百安居为例揭示物流网络对采购价格的影响。【教学目的】1.掌握物流管理与采购的关系;2.了解物流采购网络的构成;3.掌握物流采购网络对采购价格的影响4.了解家居装饰建材物流管理的特点。引言2003年10月18日,百安居北京四季青店正式开业。作为国际知名的连锁

2、建材超市,百安居在中国早已耳熟能详,但四季青店却是百安居在北京的第一家连锁超市。开业当天,慕名而去的顾客如潮水一般,收银台前的长龙一直延伸到货场。当天,百安居北京四季青店有三个数字打破同行业世界纪录:停车场内先后停了12000辆汽车,卖场共接待了9万名顾客,全天销售额达到400万元。开业就有这么高的销售额,是百安居管理层始料未及的。百安居在全球有700多家店,但北京四季青店却是百安居首次在开业当天就看到那么多顾客。狼来了百安居自1999年登陆上海以来,已陆续在上海、苏州、杭州等城市开设了13家连锁店,遍布华东、华南、华北和华中。在中国连锁经营企业协会列出的“2002

3、年家居、建材、家装”专业榜中,百安居位居总销售额榜首,并且拿下了单店平均销售额第一。在北就亮相的四季青店是百安居全球最大的连锁店,也是第一家落户北京的建材超市连锁店。从2003年开始,百安居已经先后在北京、天津、大连、青岛等地陆续开连锁店,截至2008年10月,百安居在中国26个城市拥有60多家商店,包括上海、北京、深圳、广州、香港、青岛、杭州、苏州、武汉、南京、昆明、福州、无锡、哈尔滨等,拥有1万多名员工。近几年中国房地产业发展迅猛,与之相关的家庭装潢产业前景非常诱人。但在2003年即使把中国所有建材超市加起来,也最多只能满足这个市场的2%,可见超市还有非常大的上

4、升空间,百安居非常看好这个市场的前景。目前国内建材流通企业主要有3种业态:摊位市场、厂家专卖店和连锁超市。其中,传统的摊位市场占据市场主体地位。在市场份额有限的情况下,百安居多占一点,其他企业就得少占一点,再加上百安居的背景和实力,国内同行如临大敌。有业内人士预测,在百安居等“洋建材超市”的冲击下,中国本土大量以门市形式存在的传统业态将“死去1/3,转型1/3,半死不活1/3”。这里所谓的转型,是指本土建材市场调整业务结构.依靠发展超市不擅长的业务,加大宗基础建材等,与超市共存共荣。但最让本土建材市场胆战心惊的,还是百安居的低价优势。百安居“以全球成本降低全国成本,

5、以全国成本降低区域成本”,这其实也是所有跨国零售集团战无不胜的绝密武器。百安居调研发现,国内一些传统建材市场不仅购物环境恶劣,品质良莠不齐,而且建材商开价太高,不少商品的标价甚至高出百安居数倍。于是,百安居(中国)声言:他们要结束传统建材市场的暴利时代!采购优势百安居之所以能做到低价,依赖于它层次分明的采购体系。百安居的采购网络是3个层次的结合。首先是全球采购网络,分布在全球超过14个国家和地区。其次是全国网络,2003年百安居在中国已经有14家店.华南以深圳为中心.华东以上海为中心,华北以北京为中心。这些地方都十分接近建材生产基地,可以有效降低采购成本。另外,百安

6、居还会在每个城市寻找当地的品牌供应商。这样,百安居把每个城市建立的采购网络逐渐培养成全国的网络,再纳入百安居的全球网络。有关专家在研究百安居的经营策略时发现,它集中了沃尔玛的低价采购和麦当劳的多区域规模收益优势。麦当劳采购的主要货物是食品,附加值低,依靠低价采购很难大幅度降低成本。所以麦当劳在人流密集的地方大量建店,通过规模经营降低价格。百安居与此类似,它计划从2003年起5年内在中国开设80家分店,并把北京、上海、广州和深圳4个人口密集、商业发达的地区作为重点发展城市。同时,百安居采购的建材也有多种品牌和设计样式.附加值低。这样,采购和经营成本的控制就成了问题。于

7、是,百安居又成功运用了沃尔玛“本地化采购”和“一站式”营销的经营方式,针对中国传统建材市场多而散、采购力量薄弱的特点.百安居也发挥了连锁销售的本地采购能力。百安居作为欧洲最大的建材零售商,每年从中国采购的建材、五金工具等商品金额高达10亿美元.占总采购量的1/3.这一采购量还以每年15%以上的速度递增。几年前百安居在中国设立采购中心可不是件容易的事情。货币结算体系等体制和技术问题,制约着百安居在中国的采购量。但后来,商务部外资司在政策方面有所松动,百安居在中国的采购量很快就有了扩大的空间。百安居中国区的总部设在上海.它的全国采购中心也设在那里。与采购规模相适应,

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