玫瑰花总黄酮的研究进展.pdf

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1、第１１期总第２５７期农业科技与装备Ｎｏ.１１ＴｏｔａｌＮｏ．２５７２０１５年１１月ＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅ＆ＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙａｎｄＥｑｕｉｐｍｅｎｔＮｏｖ.２０１５玫瑰花总黄酮的研究进展田洋（本溪化学工业学校，辽宁本溪１１７０１９）摘要：玫瑰是药食兼用植物，玫瑰花总黄酮被认为是玫瑰中重要的活性物质之一。总结近年来玫瑰花黄酮的提取纯化方法和工艺，分析玫瑰花黄酮的主要生物活性研究进展，为玫瑰花黄酮的进一步开发利用提供参考。关键词：玫瑰花；总黄酮；提取纯化；生物活性中图分类号：Ｒ９３２文献标识码：Ａ文章编号：1674-1161（201５

2、）１１-00３９-0２玫瑰花为蔷薇科蔷薇属多年生灌木植物玫瑰采用水浴提取法和微波辅助提取法提取玫瑰花总黄（ＲｏｓａｒｕｇｏｓａＴｈｕｎｂ．）的花蕾，具有疏肝理气、和血调酮（ＦＯＲ），分别得出较优提取条件，其中水浴提取经等功能，用于肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、跌打ＦＯＲ的提取条件为时间４．５ｈ、料液比１∶４５、乙醇浓度伤痛等，是一种药食同源的花卉，具有良好的食用价７０％、提取温度６５℃，提取率８２．５４％；微波辅助提取值与保健功能。玫瑰花中含有多种生物活性物质，黄ＦＯＲ的条件为微波时间４５ｍｉｎ、料液比１∶５５、乙醇浓酮类化合物就是其中之—。黄酮类

3、化合物具有抗氧度６５％、提取温度６５℃、微波功率７００Ｗ，提取率是化、抗菌、降糖、抗病毒、抗抑郁等生物活性。国内对玫８２．２９％。综合比较，微波辅助提取法更适合作为ＦＯＲ瑰花总黄酮的提取纯化、生物活性等进行了大量研的提取方法。究，现综述近几年来玫瑰花总黄酮的提取分离纯化、１．１．３超声波辅助提取法王晓林等以玫瑰花提取干浸生物活性等研究进展，为未来研究提供参考。膏中总黄酮的含量为指标，采用单因素试验和正交试１玫瑰花黄酮的提取纯化验确定超声波辅助提取玫瑰花总黄酮的工艺条件为：目前，黄酮类化合物的提取方法主要有水提取提取溶剂乙醇浓度７０％、超声时间３０ｍ

4、ｉｎ、料液比法、有机溶剂提取法、超声波提取法、微波提取法等。（ｇ／ｍＬ）１∶２５、超声次数２次；影响玫瑰花黄酮提取的分离纯化方法有溶剂分级萃取法、硅胶色谱法、大孔因素为乙醇浓度＞料液比＞超声次数。李淑芳等分别树脂分离法、聚酰胺色谱法、葡聚糖凝胶色谱法等。用超声提取法和回流提取法提取玫瑰总黄酮，以芦丁１．１提取方法为对照品，采用分光光度法测定玫瑰花总黄酮含量，研究表明，玫瑰花总黄酮的提取方法主要包括有结果显示总黄酮在１０．０８～１００．８μｇ／ｍＬ范围内呈良机溶剂提取法、微波浸提法、超声波浸提法、超声波技好线性关系（ｒ＝０．９９９４），超声提取法和回

5、流提取法的术、双水相萃取技术耦合提取法等。回收率分别为９８．９％和１００．３％，ＲＳＤ分别为１．０％和１．１．１乙醇提取法张佳婵等以提取精油后的玫瑰花渣１．８％。为原料，对其中的黄酮类物质进行乙醇提取，同时在单１．１．３超声波技术与双水相萃取技术耦合提取法郭英等将因素试验基础上通过正交试验得到最优玫瑰花和花渣超声波技术和双水相萃取技术耦合用于提取玫瑰花中黄酮提取工艺，即乙醇浓度４５％、液料比（ｇ／ｇ）为渣中的总黄酮。通过单因素试验与正交试验得出最佳６０∶１、提取温度３０℃、提取时间３０ｍｉｎ，总黄酮提取率提取工艺条件为：反应体系中（ＮＨ４）２ＳＯ４

6、质量分数分别（４．７１±０．０７）ｍｇ／ｇ和（２．３１±０．０８）ｍｇ／ｇ。周小琦等通１２％，正丙醇体积分数５０％，料液比１∶４０，超声提取时过单因素试验及正交试验确定玫瑰花总黄酮的最佳提间３０ｍｉｎ，总黄酮平均得率３．４２％。取工艺为：７５％的乙醇、温度８０℃、料液比１∶２５ｇ／ｍＬ、１．２纯化方法提取时间３ｈ，玫瑰花总黄酮含量４．５３８ｇ／１００ｇ。采用醇提取得到的玫瑰花总黄酮浸出物成分复１．１．２微波辅助提取法黄文书等采用微波辅助提取玫杂，往往不能直接析出黄酮类化合物，需要采用溶剂瑰花中的总黄酮，利用响应曲面法优化最佳提取工艺分级萃取法、硅胶

7、色谱法、聚酰胺色谱法、葡聚糖凝胶条件为：乙醇浓度５０％、提取时间３１ｓ、提取液料比色谱法、大孔树脂分离法等进行纯化，从而达到初步（ｍＬ／ｇ）２０∶１，玫瑰花总黄酮得率为０．８９７０２％。周达分离精制纯化的目的。周达采用树脂吸附法对玫瑰花总黄酮进行纯化，通过静态和动态吸附解吸实验，筛选到ＡＢ－８大孔吸收稿日期：２０１５－１０－１２附树脂为较优树脂，优化出的玫瑰花总黄酮纯化条件作者简介：田洋（１９８０—），女，讲师，硕士，从事天然药物化是：上样浓度３．６２ｍｇ／ｍＬ，上样流速２ｍＬ／ｍｉｎ，洗脱学及中药新药开发方面的研究。４０农业科技与装备２０１５年１

8、１月液流速为１ｍＬ／ｍｉｎ，洗脱液７０％乙醇，洗脱液用量２２．２抗菌作用ＢＶ，得到的黄酮纯度为３２．４５％，比纯化前的５．