汀芋1号与其变异母本白芽槟榔芋的性状比较.pdf

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1、南方农业学报JournalofSouthernAgriculture2016，47(1)：96—100ISSN2095—1191；CODENNNXAABhttp：／／www．nfnyxb．comDOI：10．39690：issn．2095—1191．2016．01．96汀芋1号与其变异母本白芽槟榔芋的性状比较蔡建荣(龙岩市农业科学研究所，福建龙岩364000)摘要：【目的】对比汀芋l号与其变异母本白芽槟榔芋间的性状差异，为选育优质槟榔芋新品种提供参考依据。【方法】观察汀芋1号与其变异母本白芽槟榔芋的基本形态特征，比较分析二者间的母芋产量、食味和营养成分含量差异，并进行遗传多样性I

2、SSR分子鉴定。【结果】汀芋1号母芋外观商品性较好；其产量为23785．5kg／ha；比白芽槟榔芋增产11．3％；氨基酸总量1．44g／100g，比白芽槟榔芋高27．43％；干物率39．o％，比白芽槟榔芋高5．8％(绝对值)；蛋白质、维生素c、粗纤维、磷等营养成分均高于白芽槟榔芋；汀芋1号母芋蒸煮后味浓香，干爽适口，食味较好。ISSR分子标记检测显示二者存在特异性条带。【结论】汀芋1号的生长势、母芋品质、营养成分和产量等均优于其变异母本白芽槟榔芋，可作为食用、加工型槟榔芋新品种在福建省中、低海拔地区推广种植。关键词：槟榔芋；汀芋1号；变异品种；性状差异中圈分类号：$632．3文献

3、标志码：A文章编号：2095一1191(2016)0l一0096—05ComparisionbetweencharactersofTingyu1anditsmutantfemaleparentwhitebudtaroCAIJian-rong(LongyanInstituteofAgriculturalSciences，Longyan，Fujian364000，China)Abstract：【Objective】11lledifferencesincharactersbetweenTingyulanditsmutantfemaleparentwhitebudtarowerecomp

4、ared，inordertoprovidereferencebasisforbreedingnewhigh—qualitybeteltarovariety．【Method]UsingTingyu1anditsmutantfemaleparentwhitebudtaroasmaterials．thefieldexperimentWasconductedtoobservebothba．sicmorphologicalfeatures，compareandanalysebothfemaletaroyields，tasteandnutritioningredient．Andbothgen

5、eticdiversitieswereanalysedbasedonISSRmolecularidentification．【Result】neresultsshowedthat，asforTingyul，thefemaletarohadbettercommercialappearance：yieldwas23785．5kg／ha，andincreasedby1113％comparedwiththatofwhitebudtaro；thetotalcontentofaminoacidswasI．“∥100g，and27，43％higherthanthatofwhitebudtaro

6、；thedrymatterratewas39．蹴，and5．8％(absolutevalue)higherthanthatofwhitebudtaro；thecontentsofprotein。vitaminC，crudefiber，phosphorusandothernutrientswerehi．gherthanthatofwhitebudtaro；thecookedfemaletaroofTingyu1hadfragrant，palatable，dryandcomfortabletaste。ThedetectionresultofISSRmolecularmarkersho

7、wedthatspecificbandswereamplifiedfromTingyu1andwhitebudtaro．【Conclusion]ThenewbeteltarovarietyTingyu1ischaracterizedbybettergrowthperformance，higheryieldandquality，andmorenutrient，comparedwithitsmutantfemaleparentwhitebudtaro，whichiSsuitablet