酒店市场营销配套教学课件第2版赵伟丽ppt资料包第二组.doc

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1、第二组—拉图摩根商旅酒店组员:徐瑞东、王妍、王蕊、范莉莉、张艳、孙朦、李小惠、厉雪、石雪莲酒店地址:中国吉林省长春市人民大街7255号开业时间:2011、09、28酒店选址:长春市中心区域紧邻南湖风景区酒店特色:以商务型客房结合会议、大型宴会等多功能为一体的商旅饭店入住率:旺季120%、淡季80%酒店简介:共有162间商务客房经济房无窗豪华房商务房行政套房共有两个大型宴会厅弘彩宴会厅450平方米、共有26桌、可容纳350人就餐国际宴会厅900平方米共有40桌、可容纳800人就餐共有八间包房分别为:北京厅、上海厅、香港厅、澳门厅、首尔厅伦敦厅、纽约厅、柏林厅、巴黎厅参观心得:在我们调查中,商

2、务型酒店,服务一直是他们强调的酒店优势,但我却也感受到服务的差异性。但我认为,服务不应该用星级或金钱来计量,作为服务性行业,无论是什么星级酒店,无论是什么客人,对待客人都应该是给予最好的服务。一个微笑,一个热心的服务,都是无形的资本,或许,你的服务,会让人记住你的酒店,会为你酒店的明天带来更多的利益。这次我们小组调研的是拉图摩根商旅。拉图摩根与我实习的地方有很多地方都不同。我实习的酒店是金安,这两者的不同之一就是,金安是五星级酒店,而拉图摩根没有星级,但是拉图摩根的服务标准却不比金安差,而且入住率为100%。在这次调研中我知道了拉图原来是去年才开业的,距今整整一年,对于一个新兴的饭店来说,

3、这个数字已经是一个奇迹,所以拉图摩根的成功与它的服务人员的服务质量和公司团队的力量都是密不可分的这次我们组调研的是拉图摩根商旅。因为之前在拉图摩根实习过,所以对拉图摩根还是比较熟悉的。拉图摩根是去年才开业的,因此设施设备都比较新,比较先进,服务人员的服务质量也都是按照五星级饭店来打造的。所以拉图摩根虽然不是五星级,却全都是按五星级标准来打造的。根据此次调查和以往在这里实习的经验来看,拉图摩根的入住率和客流量是很大的,这和拉图摩根的全新理念和经营方式是密不可分的,所以,拉图摩根才能有今天的成功。通过这次对拉图摩根的调研与参观,我学习到了在以酒店利益和工作规定的前提下,尽可能满足客人的需求,客

4、人就是上帝,用微笑面对一切困难和挫折,尤其是在今年为期一个月的实习之后,我更加知道了这个行业所需要的、无论是技能还是服务技巧方面。在今天参观了这个酒店之后,看到了酒店工作人员的表现,更加加深了这个认知,感谢这次调研所给予的机会,以后一定会更加努力! 通过参观拉图摩根酒店让我们充分感到服务人员的细节化,同时也强化了我们专业的服务意识。与我之前实习过的金安酒店相比,规模比较小,客房数量比较少。但是能力是培养出来的,品质是服务出来的,微笑是用心发出来的,这是我此次的感悟。也许对于我们来说做一个优秀的酒店人还很遥远,但我们会不断努力,也感谢酒店给我们这次参观的机会。由于老师布置的作业,我们寝室经过

5、商议,最终决定参观拉图摩根酒店。对于我来说对于拉图摩根酒店我有一种亲切感,在为期一个月的实习期间我就是在拉图摩根酒店进行的。所以再次来到这里对于我来说有中亲切感。拉图摩根给我的第一个感觉就是很华丽、这里的领导和员工都很亲切,一如我们当初实习一般。我们参观了宴会厅、包房、客房,对于将来要从事的行业有了清晰的认知,知道自己要努力的方向,自己也要在这样的动力下向前走。

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