汉庭大酒店开业手册.pdf

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1、汉庭酒店开业手册运营部版本号V1.02013-3-292/88前言华住酒店集团（前“汉庭酒店集团”）创建于2005年，2010年已跻身全球酒店集团25强。现在，以“成为世界住宿业领先品牌集团”为愿景的华住，已经成为中国发展最快的酒店集团之一。2012年6月，华住在中国超过150个城市里已经拥有1000多家酒店和30000多名员工，旗下拥有“禧玥酒店”、“全季酒店”、“星程酒店”、“汉庭酒店”、“海友酒店”五个广受欢迎的品牌,在全国各地为客人提供从奢华高端酒店到舒适经济酒店的各种美好住宿体验。集团在高速发展，门店在快速扩张，各类标准在

2、持续更新，为了对店长的开店工作进行系统指导，确保店长能顺利、高效地开展工作，运营部专门编写了针对汉庭品牌的《汉庭酒店开业手册》。希望各位店长在实际工作中能不断总结，并且将最佳实践经验与我们分享，使《汉庭酒店开业手册》不断完善，成为店长开店指导的实用宝典。手册的编写工作倾注了集团总部相关部门（人事部、财务部、采购部、市场部、销售部）、分公司城市经理、资深店长、运营经理及门店各方人员的心血。在此，我们真诚地感谢大家对运营工作的大力支持！祝各位店长在新的工作岗位上创造佳绩！华住酒店集团运营部2013年3月本手册版权归华住酒店集团运营部所有

3、，未经许可不得转载抄录3/88目录第一篇人事................................................................4（一）人事预算............................................................4（二）人员招聘............................................................5（三）人员到岗.......................................

4、.....................6（四）员工培训............................................................9（五）酒店进入考核期规则.................................................10（六）酒店奖金方案.......................................................11第二篇财务.............................................

5、..................13（一）酒店开业备用金.....................................................13（二）预算..............................................................14（三）编制固定资产清册...................................................16第三篇采购..............................................

6、.................17（一）统购项目...........................................................17（二）开业自购物品.......................................................46（三）附件...............................................................46第四篇证照.........................................

7、......................47（一）工程移交前店长需要了解的相关证照...................................47（二）工程移交后店长需要办理的相关证照...................................48（三）门店办证与年审流程.................................................48第五篇销售...............................................................49

8、（一）新店定名规则.......................................................49（二）新店定价政策与流程.......................................