常见食物中膳食纤维含量.doc

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1、常见食物中膳食纤维含量常见食物中膳食纤维含量如下:  食物(100克)    膳食纤维含量(单位:克)  稻米    0.2~0.4  糙米    0.2~0.4  糯米    0.2~0.4  面粉(全) 1.5~2.4  面粉(标准)0.6~0.8  麦麸   4.9~6.5  燕麦    3.1  大麦片   4.9~6.5  小米    0.8~1.6  玉米    1.2~1.6  黄豆    3.4~4.8  绿豆    3.2  豆腐    0.1~0.3  红薯    0.5~1.3  

2、土豆    0.3~1.0  芋头    0.6~1.0  白萝卜   0.7~1.0  冬笋    0.8  白菜    0.1~1.2

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