改造实施方案.doc

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1、新源天街菜市场整改方案廊坊市新源天街商城管理有限公司二〇一二年七月改造提升菜市场是我市的一项民生工程，为进一步改善菜市场的环境，提高食品质量安全水平，更好地满足人民群众的生活需要，方便市民的日常生活,在重建新源天街菜市场建设上，先后多次组织学习考察，借鉴经验，结合实际按照国家商务部、财政部《标准化菜市场设置与管理规范》要求，在路面、装修、柜台等方面做了完善。特制定新源天街菜市场改造工程实施方案：一、指导思想以科学发展观为指导，以营造安全的食品消费环境为目的，按照廊坊市关于加强菜场建设和管理，保障居民食品安全

2、的要求，以标准化为抓手，加强新源天街菜场建设和管理，全面改善全面改进新源天街菜市场的购物环境和食品安全状况。二、工作目标打造标准化菜市场，利民、为民、便民。三、改造建设内容(一)路面硬化整改原因：原材市场门前路面因市政施工有破损及塌陷的地方，影响车辆进出及路人行走。整改方案：根据现有状态对门前路面进行整合填平，保证门前的交通通畅。（二）内外装修整改原因：农贸市场的环境卫生至关重要，不仅代表了一个市场的整体形象，而更重要的是为群众提供一个舒心、放心的购物环境。整改方案：1、市场需做到日洁日清，每天按时按质的完

3、成市场清理工作，需增加清洁公2人在现有的清洁工作时间的基础上，合理安排，协调轮次，增加清洁清扫次数；2、配置统一的垃圾桶8个；3、配置垃圾清运手推车2辆。4、广告牌整改、各种制度上墙及市场管理设施等并加大市场管理、宣传力度，营造良好的文明创建氛围；5、市场大门入口处的显著位置设立宣传栏，公示信息栏，公布管理人员职责，经营户须知，及时公布市场最新信息、通知；6、在市场大门口处悬挂文明创建标语横幅，市场内张贴文明创建宣传画，从而营造良好的文明创建氛围。（三）空调改装整改原因：有部分空调安装不合理，无法达到理想的

4、制冷制暖效果。整改方案：请专业施工队根据现有状况制定新的施工图纸进行改装。（四）营业设施整改原因：原菜市场内海鲜柜台高低不平，且不属于防腐材料。冷藏设施简陋不符合国家标准。室外摊位零散不一。整改方案：现摊位柜台应按不同品类经营需要统一制作了柜台，柜面及边缘挡水凸边使用锈钢材料制作。柜台面积按长2米、宽1米设置，柜台高度0.8米。柜台内留有同一位置摆放电子秤。冷冻、冰鲜水产品.鲜肉柜台应采用不锈钢台面，活水鱼摊位外设隔水墙，蔬菜柜台宜采用阶梯摆放式设计。现菜市场新配备冷冻产品的低温冷柜。四、施工进度新源天街菜

5、市场改造工程分三个阶段实施。第一阶段(三十五天)。路面硬化，空调改装第二阶段（四十天）空调改装、内外装修第三阶段（十五天）营业设施，各项完毕。五、项目资金1、路面硬化：20万元2、内外装饰：50万元3、空调改装：150万元4、柜台更新：30万元项目总投资：250万元。六、保障措施（一）组织领导：建立新源天街菜市场改造工作小组，由新源天街董事长蔡占永担任组长，副总经理高连志、经理关华担任副组长，行政科室人员为小组成员进行日常管理工作。小组实行周会制度定期研讨协调。（二）保证措施：按标准模式运用业务系统的严格组

6、织和科学管理制度，把各环节的职能组织起来形成质量体系，做到任务明确，职责具体。菜市场领导小组加强对菜市场改造建设情况进行督查，定期组织检查，认真做好菜市场验收工作，确保菜市场改造建设工作按时完成。（三）工作要求： 1、提高认识，加强领导。菜市场的改造工程涉及到人民群众的切 身利益，改造小组的每一个成员部必须提高认识，精心组织，周密部 署，确保改造工作的顺利进行。2、明确职责，加强协调。菜市场改造是一项系统工程，要求管理人员各负其责，明确责任，协调配合，统筹安排让市场经营者也支持与参与共同完成改造工作。3、加

7、快进度，保证质量。施工前，认真编制施工组织设计，经监理 工程师审核后，严格施工，设计施工，科学组织施工。按工程质量检验评定标准和有关规程进行，对不符合要求的工程进行返工或反修，后重新进行质量评定。 4、加强监督，安全施工，在施工过程中要经常检查施工组织设计及作业指导落实情况，以确保施工生产正常进行，在保证施工质量的前提下，尽量加快施工进度。做到进度服从质量，实行安全生产负责制。 七、组织构成新源天街菜市场改造工作小组名单组长：蔡占永（董事长）副组长：高连志（副总经理）关华（总经理）成员：张美超张萌颖周桐谭光

8、宁陈尚瑞许晶