测试卷第十二单元测试卷.doc

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1、第十二单元测试卷时间:60分钟   满分:100分一、选择题(3分×15=45分)                              1.(2015·福州)市场上有“加碘食盐”“高钙牛奶”“含氟牙膏”等商品,这里的“碘、钙、氟”指的是(B)A.单质B.元素C.分子D.原子2.构成人体细胞的基本物质是(D)A.糖类B.维生素C.油脂D.蛋白质3.(2015·山西)下列食物中富含蛋白质的是(B)A.米饭馒头B.红烧鲤鱼C.凉拌黄瓜D.红薯粉条4.(2015·广安)今年6月1日,第一代马铃薯馒头在北京投放市场,马铃薯馒头中富含的营养素是(C)A.蛋白质B.油脂C.糖类

2、D.维生素5.(2015·汕尾)生活中处处充满化学,下列说法正确的是(C)A.食用碘盐可以预防人体贫血B.用细沙灭火降低了可燃物的着火点C.洗洁精清除油污利用了乳化作用D.施用大量的化肥农药以提高农作物的产量6.维生素对人体的作用是(A)①调节新陈代谢 ②供给能量 ③预防疾病 ④维持人体的身体健康A.①③④B.①②③C.③④D.①③7.下列服装主要用合成纤维制成的是(B)A.100%羊毛衫B.涤纶连衣裙C.纯棉T恤D.桑蚕丝围巾8.关于“舌尖上的化学”,下列说法不科学的是(C)A.为了身体健康,必须均衡膳食B.为预防缺碘性疾病,可食用适量海带C.为延长食品保质期,在食品

3、中添加大量防腐剂D.为使发面食品松软可口,制作时可添加适量碳酸氢钠9.“每天锻炼一小时,健康生活一辈子”,提倡全民健身,促进身体健康已成为全社会的共识。下列运动器材或设施中没有用到有机合成材料的是(C)A.跑步、跳远使用的塑胶跑道B.排球、羽毛球使用的化纤球网C.单杠、双杠使用的钢制或木制横梁D.跳高、拳击使用的海绵护垫10.(2015·福州)下列有关“化学与生活”的认识不科学的是(C)A.天然气是应用广泛的燃料B.吃水果和蔬菜可以补充维生素C.可以食用甲醛溶液浸泡的海产品D.可降解塑料的问世减少了白色污染11.下列说法正确的是(D)A.玻璃钢和碳纤维是天然材料B.钢铁

4、在海水中不易锈蚀C.白色物质造成的污染称为白色污染D.用燃烧的方法区别棉花和羊毛12.蜂蜜是一种营养丰富的天然饮品,其总含糖量达65%~75%,还含有丰富的酶类、水溶性维生素及钙、铁、锌等。下列有关说法正确的是(A)A.蜂蜜的主要成分是糖类B.酶是机体吸入氧气时的载体C.人体需要大量的维生素D.钙、铁、锌是人体必需的微量元素13.(2015·烟台)6月1日为“世界牛奶日”。某品牌高钙牛奶中富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质。下列叙述错误的是(B)A.蛋白质、糖类都属于有机物B.人体缺钙易引起甲状腺肿大C.糖类由C、H、O三种元素组成D.误食重金属盐可喝鲜奶解毒14.化学

5、与我们的生活息息相关,下列有关说法中正确的是(D)A.人类需求的不断增加以及对自然资源的过度开发和不当使用,造成了温室效应、酸雨、赤潮、白色污染、潮汐等环境问题B.绿色化学是指绿色植物为原料的化学新工艺C.北京等城市雾霾天气是由液态水变成水蒸气导致的结果D.氯氟烃(一种用于冰箱的制冷剂)是破坏臭氧层、导致臭氧层空洞的祸首15.根据下表中几种有机物名称和化学式的排列规律,X和Y应分别为(C)化学式CH4C2H2C3H8C4H8C5H12C6H12XC8H16名称甲烷乙烯丙烷Y戊烷己烯庚烷辛烯A.C7H16 丁烷B.C7H14 丁烯C.C7H16 丁烯D.C7H14 丁烷二

6、、填空与简答题(共29分)16.(5分)化学与生活息息相关,现有以下常见的物质:A.小苏打   B.葡萄糖   C.熟石灰   D.纤维素   E.黄曲霉毒素选择相应物质的字母填空:(1)可用于改良酸性土壤的是C;(2)棉、麻等天然植物纤维的主要成分是D;(3)焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一是A;(4)大米、花生、面粉等发生霉变而产生的有毒物质是E;(5)淀粉等糖类物质在人体内水解变成B,才能被人体吸收。17.(5分)化学与生活密切相关。(1)下列生活物品中,所使用的主要材料属于合成材料的是A;(填字母)(2)为了减少“白色污染”,在超市购物时,国家提倡自备购物袋,

7、不使用塑料袋等;(写出一点)(3)人类摄取的食物中,含有的营养素有糖类、油脂、维生素、无机盐、水和蛋白质。当人体缺少钙元素时,会发生骨质疏松,容易骨折;(4)家庭生活中常见的垃圾:①鸡蛋壳,②废铁锅,③烂菜叶,④牛奶纸盒,其中属于可回收垃圾的是②④(填序号)。18.(3分)维生素C又名抗坏血酸,可溶于水,具有酸性,且在酸性环境中比较稳定,在高温时易被破坏,主要存在于蔬菜和水果中,它能增强人体对疾病的抵抗能力。(1)维生素C所属的物质类别是有机物;(2)下列物质中能与维生素C反应的是BD(填字母序号);A.食盐B.纯碱C.硫酸钾D.苛性钠(

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