DB11∕T 1438-2017 地理标志产品北寨红杏.pdf

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1、ICS65.020.20B31备案号：56074-2017DB11北京市地方标准DB11/T1438—2017地理标志产品北寨红杏Productofgeographicalindication-Beizhaihongxing（PrunusarmeniacaL.）2017-06-29发布2017-10-01实施北京市质量技术监督局发布DB11/T1438—2017目次前言...................................................................

2、..............II1范围...............................................................................12规范性引用文件.....................................................................13术语与定义......................................................................

3、...14地理标志产品保护范围...............................................................15保护品种...........................................................................16要求...............................................................................27试验方法.....

4、......................................................................38检验规则...........................................................................49标签、标志、采收、包装、运输和贮存.................................................4附录A（规范性附录）北寨村行政区划图...............

5、..................................6附录B（规范性附录）栽培技术.........................................................7IDB11/T1438—2017前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。同时本标准还依据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》及GB/T17924—2008《地理标志产品标准通用要求》编制。本标准由北京市平谷区南独乐河镇人民政府提出并归口。本标准由北京市平谷区南

6、独乐河镇人民政府组织实施。本标准起草单位：北京市北寨红杏销售中心、北京市平谷区南独乐河镇北寨村民委员会、北京平谷区南独乐河镇政府、北京市平谷人民政府果品办公室、北京市平谷区质量技术监督局。本标准主要起草人：史振利、杜利京、孟红霞、何伟、贾会明、张文忠、葛彦会、刘永、支晓江、卜大龙、杜秋霞、张兴涛。IIDB11/T1438—2017地理标志产品北寨红杏1范围本标准规定了地理标志产品北寨红杏的保护范围、保护品种、要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于地理标志产品北寨红杏。2规

7、范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法NY/T586鲜桃NY/T696鲜杏JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则3术语与定义3.1北寨红杏本标准第4章规定的产地范围内生产的品种、按本标准进行生产并符合本标准要求的北寨红杏。3.2果面缺陷

8、人为或自然因素对果实表皮造成的损伤。4地理标志产品保护范围北寨红杏地理标志保护产品保护范围限于国家质量监督检验检疫总局公告2014年第23号批准的范围，即北京市平谷区南独乐河镇北寨村现辖行政区域，见附录A。5保护品种当地原生品种。6要求1DB11/T1438—20176.1自然环境6.1.1地形条件北寨红杏产区地处燕山山脉东端浅山区的一条狭长的山谷里，为深山区，海拔135m～151m。山地森林覆盖率达95%。6.1.2气候条件本地区气候属暖温带半湿润大陆