中医饮食调护(问题).docx

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1、一、入肝经的食物（蔬菜、果品、海产品、肉类）有哪些？分别有哪些作用？蔬菜类：1.丝瓜：⑴性味：甘、凉，归肝、胃经。⑵功效：清热解毒，凉血，祛风化痰，通络下乳。2.芹菜：⑴性味：甘，凉。入肝、胃、肺经。⑵功效：a.清热平肝降压：头晕、目眩、面红目赤;b.利尿通淋：淋证小便不利，涩痛;c.中风偏瘫：鲜芹菜洗净捣汁服;d.清热解毒;e.润肺：小儿百日咳，阴虚劳咳。3.韭菜：⑴性味：辛，温，入肝，胃，肾经。⑵功效：a.温中开胃下气；b.行气活血，散瘀：胸痹作痛，瘀血肿痛；c.补肾助阳：腰膝酸软，阳痿，遗精，遗尿；d.

2、解毒：解药毒，杀诸蛇、蝎、恶虫毒。4.黄花菜：⑴性味：甘，平，有毒。归肝、脾、肾经。⑵功效：a.养血平肝：肝血亏虚之头晕耳鸣；b.利尿消肿；c.止血；d.通经下乳；e.疏肝解郁安神：肝气郁结，情志不舒。5.荠菜：⑴性味：甘、凉。归肝、脾、肺经。⑵功效：a.清热止血：血热之各种出血症；b.平肝明目：肝火上炎之目赤肿痛，肝阳上亢之头目眩晕；c.利尿消肿。6.马齿苋：⑴性味：酸，寒。入肝、脾、大肠经。⑵功效：a.清热解毒：湿热或热毒之痢疾；b.清热利湿：热淋、血淋；c.解毒消痈：痈肿，丹毒；d.活血化瘀；e.催生滑

3、胎：难产。果品类：1.荔枝：⑴性味：甘，酸，温。归心、肝、脾经。⑵功效：a.养心安神：心悸，失眠，健忘；b.滋肝补血：崩漏血虚；c.补脾止泻：脾虚久泻；d.温中理气止痛：胃寒腹痛；e.生津止渴：烦渴。（鲜品）。2.樱桃：⑴性味：甘，温。归肝，脾经。⑵功效：a.健脾温胃：胃寒食积，腹痛泻泄；b.解表透疹：麻疹初起，疹出不透；c.祛风除湿：风寒湿腰腿痛。3.松子：⑴性味：甘，温。归肝，肺，大肠。⑵功效：a.润肺止咳：肺燥咳嗽；b.润肠通便：老年或产后便秘；c.逐风痹寒气：风寒湿痹；d.润皮肤去死肌：美白。4.枸杞

4、子：⑴性味：味甘，性平；归肝、肾、肺经。⑵功效：a.滋补肝肾，益精养血，明目消翳，润肺止咳；b.腰膝酸软，头昏耳鸣，遗精，不孕；c.眼目昏花，视力减退；d.虚劳咳嗽。5.乌梅：⑴性味：酸，温。归肺，肝，脾，大肠经。⑵功效：a.敛肺止咳：肺虚久咳；b.生津止渴：津伤口渴；c.涩肠止泻：久泻久痢；d.安蛔止痛6.李子：⑴性味：甘，酸，平。归肝，胃经。⑵功效：a.清肝除热：肝虚有热，虚劳骨蒸；c.生津止渴：胃阴不足之消渴。c.利小便：治肝病腹水。海产品类：1.鳝鱼：⑴性味：甘，温。归脾，肝，肾经。⑵功效：a.补益气

5、血：体倦乏力，虚羸瘦弱；b.强筋骨，祛风湿：风寒湿痹，肢体酸痛，腰脚无力；c.止血：产后恶露不尽，久痢，痔疮出血。2.泥鳅：⑴性味：甘，平。归肝经。⑵功效：a.补中益气：脾虚乏力,脱肛；b.除湿退黄：热淋，黄疸；c.益肾助阳：阳痿，早泄；e.祛湿止泻：湿盛泻泄。3.龟肉：⑴性味：咸，平。归肺，肝经。⑵功效：a.滋阴补血：阴虚所致之骨蒸，咳嗽；b.止血：咳血，吐血，衄血，血痢等；c.截疟：久疟不愈。4.螃蟹：⑴性味：咸，寒。归肝，胃经。⑵功效：a.活血祛瘀：妇人产后瘀血腹痛，难产、胎衣不下；b.活血散瘀，续筋接

6、骨：跌打损伤，瘀血肿痛；c.清热利湿退黄：湿热黄疸；d.清利咽喉：咽喉肿痛。5.鲍鱼：⑴性味：甘，咸，温。归肝经。⑵功效：a.养血柔肝：血枯经闭，乳汁不足；b.滋阴清热：骨蒸潮热，盗汗；c.益精明目：肝肾不足之青盲内障，视物不清。肉类：1.兔肉：⑴性味：甘，凉。归肝，大肠经。⑵功效：a.补中益气：脾胃虚弱，营养不良之倦怠乏力；b.清热止渴：胃肠有热之消渴口干；c.凉血解毒：小儿豌豆疮。2.鸽肉：⑴性味：咸，平。归肝，肾经。⑵功效：a.滋肾益气：肝肾阴虚之消渴多饮，气短乏力；b.养血调经：妇女血虚经闭；c.祛风

7、解毒：肠风下血，恶疮疥癣。二、入肾经的食物（蔬菜、果品、海产品、肉类）有哪些？分别有哪些作用？蔬菜类：1.黄花菜：⑴性味：甘，平，有毒。归肝、脾、肾经。⑵功效：a.养血平肝：肝血亏虚之头晕耳鸣；b.利尿消肿；c.止血；d.通经下乳；e.疏肝解郁安神：肝气郁结，情志不舒。2.银耳：⑴性味：甘，平。归肺，胃，肾经。⑵功效：a.滋阴润肺：肺热肺燥，干咳无痰；b.益胃生津：胃阴不足，咽干口燥；c.凉血止血；d.美容嫩肤（肾）（胶质）。果品类：1.栗子：⑴性味：甘，温，归脾，胃，肾经。⑵功效：a.补肾强腰：腰膝无力，小

8、儿筋骨不健（肾主骨生髓，主生长发育）；b.健脾养胃：脾胃虚弱之反胃，泻泄；c.活血止血：吐血、便血（生吃）。2.核桃仁：⑴性味：甘，温。归肺，肾，大肠经。⑵功效：a.温肺定喘：肺肾不足之虚喘；b.补肾固精强腰：肾虚腰痛，阳痿遗精，尿频；c.润肠通便：老年或津亏便秘。（油脂多）；d.肥健，润肌，黑发：抗衰老，补脑。（补肾）；e.利尿排石：泌尿系结石。3.枸杞子：⑴性味：味甘，性平；归肝、肾、肺经。⑵功