GMP培训试卷(生产部).doc

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1、中山市威氏清洁用品公司考试试卷（生产部）注：满分为100分，80分为合格。姓名：分数：一、填空题（每题5分，共60分）1、洁净区仅限于该区域人员和人员进入。2、生产区不得存放。3、生产设备应有明显的并定期维修，。4、批生产记录应、、并由操作人及复核人员签名。5、生产事故的划分：、、。6、离开操作间前必须关闭及所有。7、不允许在楼梯走廊内大声喧哗，禁止在走廊内、。8、随时注意保持个人清洁卫生，做到四勤、勤理发剃须、、勤洗澡。9、纯化水循环小时未启动时，再次启用前进行清洗、消毒，取样检测合格后方可使用。10、车间每个产品的每个批次生产结束后都必须进行计算，将所用物料结算清楚。使用物

2、料与剩余物料之和要与领用物料。11、物料结算发生偏差时，按进行调查分析，并及时处理。12、一般生产区员工在工作期间每年必须体检一次。因病暂离工作岗位人员康复后，必须持有医生开具的方可上岗。一旦发现员工患有、隐性传染病、皮肤病及或体表有伤口时，要及时调离工作岗位，不能从事直接接触产品的工作。二、判断对错（每题2分，共30分）1.一般生产区地面，每班生产结束时，或更换品种、批号时都必须将地面、操作平台彻底清洗一次。（）2.每天随时对更衣室进行清扫，每月进行彻底清扫。（）3.一般生产区的洁净工器具，在每班生产结束后，都在指定区域里清洗一次。（）4.卫生工具及清洁程序、方法：先用刷子或

3、抹布刷洗不干净工器具，再用饮用水冲净残留的物料或洗涤剂，最后将洁净工器具放置在洁净工器具存放间里。（）1.待包装物和包装材料的包装要求完好、无受潮、混杂变质、发霉、虫蛀、鼠咬破损等，各种标记齐全，符合生产用标准，有检验合格证方可进入包装室。（）2.工作结后，应将剩余待包装物整理放在一起，要及时结料、退料，工作区域无多余物料，避免交叉污染及混淆。（）3.生产操作现场存放与产品生产无关的物料或货物。（）4.清洁用具、清洁剂、消毒剂应分别存放在其生产操作现场，以避免对产品生产过程造成污染。（）5.设备使用的润滑剂或冷却剂不得与原料、容器、塞子、中间体或产品本身接触。（）6.根据QS安

4、全生产要求所有管道要求标明管内物料名称、流向()7.一般生产区使用的地漏、水池每天生产结束后，对地漏、水池清洗一次。（）8.包装前核对有印刷的包装材料的印刷字迹、色泽及内容是否符合规定。()9.一切非生产用品不得带入厂房，不得在厂房内抽烟、吃饭、睡觉、会客，不得从事与生产无关的活动，但可晾晒一般生产区工作服。（）10.楼道、走廊放置的生产用具或其它物品要码放整齐。（）11.仓库按单填写发放记录，整个过程由仓管员对所要领取的包装物进行检查监督。（）二、名词解释（共10分）1、标准操作规程：2、洁净区：3、物料平衡：4、理论值：