乙醇和苯酚的性质.pptx

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1、乙醇（第一课时）祁梦苏州实验中学乙醇美酒妙用1：衣服不小心蹭到圆珠笔油墨，很难用水洗干净，试试用家中的酒擦拭，很容易就能擦掉。消毒燃料溶剂乙醇乙醇分子式：C2H6O乙烷分子式：C2H6HCCHHHHH乙烷结构式：HCCHHHHOHHCCHHHHOHHOH乙醇①②资料卡:煤油因品种不同含有烷烃28-48％，芳烃20-50％，不饱和烃1-6％，环烃17-44％。此外，还有少量杂质，如硫化物、胶质等。乙醇①观察钠的保存方法；②在两个小烧杯中分别倒入约20mL水和乙醇；③用镊子取出一块钠，用滤纸吸干表面的煤油，用小刀切成绿豆大小，同时放入

2、烧杯中，观察现象。〖分组实验1〗煤油水乙醇钠块位置钠块形状反应剧烈程度乙醇浮于水面沉于底部沉于底部熔成小球原来形状逐渐缩小原来形状剧烈平缓不反应乙醇乙醇氢谱二甲醚氢谱HCCHHHHOHHCCHHHHOH羟基HCCHHHHOH乙醇2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑结构式:结构简式:CH3CH2OH或C2H5OH乙醇家中银器、铜器用的时间久了，表面会生成发黑的氧化膜，银匠说，可以先把器具在火上烧热，马上蘸一下白酒，银、铜会光亮如初!美酒妙用2：是真的吗？步骤现象反应方程式①取约3~4mL无水乙醇于试管中，闻液体气

3、味后，将铜丝在酒精灯外焰上灼烧，然后迅速插入无水乙醇中，观察铜丝表面的现象②重复操作3～4次后，闻液体气味〖分组实验2〗乙醇液体：铜丝：刺激性气味Cu→CuO→CuC2H5OH→CH3CHO2CH3CH2OH+O2→2CH3CHO+2H2O△Cu→红红→黑醛基HCCHHHHOHHCCHHHOCu/△O2乙醇氧化反应：有机化合物分子中脱去氢原子或加入氧原子的反应CH3CHO(CH3)3COH乙醇以下三种醇是否能发生催化氧化反应？如果能，产物是什么？如果不能，请说明理由。CH3OHCH3CHCH3OHCH3CCH3OHCHO甲醛丙酮不

4、能被催化氧化汽车也“喝酒”乙醇汽油是用90%的普通汽油与10%的燃料乙醇调和而成。CH3CH2OH+3O22CO2+3H2O点燃乙醇乙醇〖分组实验3〗步骤现象结论向盛有2mL酸性KMnO4溶液的试管中滴加6~8滴无水乙醇，加热，观察现象酸性KMnO4溶液褪色乙醇被酸性KMnO4溶液氧化乙醇世界卫生组织的事故调查显示，大约50%-60%的交通事故与酒后驾驶有关。驾驶人呼出的气体接触经硫酸酸化的三氧化铬(CrO3)硅胶，若呼出气体中含有乙醇蒸气，则橙色的CrO3会被还原成绿色Cr2(SO4)3，乙醇被氧化为乙醛。乙醇3C2H5OH+2

5、CrO3+3H2SO43CH3CHO+Cr2(SO4)3+6H2O橙色绿色乙醇醉在酒中，祸在路中，悔在心中青少年饮酒有碍智力发展