乙醇和苯酚的性质.ppt

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1、找一找两张图有什么差异呢AB这两张呢?CD不具有可比性!!!乙醇和苯酚的性质浙江省湖州中学吴逍含有羟基、乙基CH3CH2OH乙醇苯酚环节一:结构、性质对比含有羟基、苯环结构性质与活泼金属反应酯化反应、催化氧化与强氧化剂反应……与活泼金属反应弱酸性、酯化反应显色反应……设计实验比较乙醇和苯酚-OH上H的活泼性实验方法:1.与活泼金属(如Na等)反应比较反应速率2.测定等浓度溶液的pH3.……环节二:实验设计与评价2.钠的性质很活泼,与水反应很剧烈,那么可以选用什么试剂溶解乙醇和苯酚?1.能否直接用钠和乙醇、钠和苯酚固体反应?环节三

2、:实验方案分析对照实验关键要控制变量反应物接触面积不同乙醚、CCl4等实验乙醇的乙醚溶液+钠苯酚的乙醚溶液+钠现象结论生成气体的速率很慢生成气体的速率较快-OH上H的活泼性:苯酚>乙醇环节四:实验方案呈现信息提示:乙醇和苯酚均能溶于乙醚,且钠与乙醚不反应乙醇苯酚反应物金属钠溶剂常见溶剂不适合本实验怎么办???更换反应物环节五:实验方案优化用镁条代替钠,分别与乙醇水溶液、苯酚水溶液反应该实验方案是否严密?实验乙醇水溶液+镁条苯酚水溶液+镁条现象结论环节五:实验方案优化实验乙醇水溶液+镁条蒸馏水+镁条苯酚水溶液+镁条现象结论无明显气

3、泡有极少量气泡有较多气泡-OH上H的活泼性:苯酚>乙醇比较乙醇和苯酚-OH上H的活泼性差异环节六:实践操作比较乙醇和苯酚-OH的还原性强弱实验乙醇水溶液+少量酸性KMnO4溶液苯酚水溶液+少量酸性KMnO4溶液现象结论紫红色慢慢褪去-OH的还原性:苯酚>乙醇紫红色迅速褪去,溶液变成黄色环节七:迁移应用基团间的影响有机物分子中基团之间存在相互影响。在苯酚分子中,苯基影响了与其相连的羟基上的H,促使它比乙醇分子中羟基上的H更易电离。比较分析法有助于我们探求事物的普遍规律!归纳小结苯与苯酚分子中都含有苯环,它们在化学性质上有哪些共同性

4、?又有哪些差异性呢?我们也来比一比思维强化

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