收银员地操作规范讲课人:lin meng.ppt

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1、收银员的操作规范讲课人:linmeng顾客理货员寄包员收银员一、收银员的工作性质1、是超市和顾客接触最多、面对面交往的销售员(见图示)2、你的一举一动、你的音容笑貌,代表超市的形象、窗口。二、收银员的工作职责1、提供结帐服务;2、提供礼仪咨询服务;展开:当顾客就商品咨询时3、现金管理(5000元〈银箱里结帐〉);4、促销活动推广〈邮报或介绍特价,买几送几;5、损耗的预防(购物袋等);6、配合商场的安全工作。展开:提醒、观察三、收银员的工作流程1、营业前(提前15分钟)(1)清洁收银台、收银台作业区、自身清;(2)认领备用金、清点确认,整理必须品、购物袋、零钞等;(3)收银机的检查;(

2、4)核对调价商品。2、营业中(1)主动招呼顾客;(2)为顾客提供结帐服务;(3)商品〈入袋〉买单;(4)特价操作:5项:退货、单件优惠、整仓优惠、删除、取消(5)无顾客结帐(非营业高峰期,听从收银组长或值班店长的安排从事其他工作)A、整理补充收银台必需品;B、整理补充收银台前的商品;C、兑换零钱,并及时办理营业款的移交;D、整理顾客的退货及临时留下的不买的商品E、用干净的抹布擦拭收银台,保持周围环境的清洁;F、当收银台前超过5人以上时,加开收银机(6)收银差错,退款和折扣的作业要求A、结帐中,如多键入商品,不得要求顾客多买,应立即改正;B、发现结帐错误,应先向顾客致歉,同时请收银组长

3、操作更正;C、每发生一次作废或退款操作,收银员当事人、值班店长签字认可;D、所有作废的电脑小票必须在营业总结帐之前按规定办理、确认。3、营业后(1)整理各类票券;(2)结算当日营业额,填写结款单;(3)关闭电源,盖上防尘罩;(4)购物篮归位;(5)协助值班人员做好善后工作。二、应牢记的服务理念1、顾客是我们的衣食父母,想顾客所想急顾客所急。对于顾客,我们唯一的权利和义务就是提供最佳的礼貌、殷切的服务,使顾客满意。2、处理事情的原则……3、应掌握的基本知识和基本技能:销售技巧:请求成交、迫使成交……POS机的应用……四、收银员的作业规定1、确保现金安全2、避免不必要的误会:A、身上不允

4、许带现金;B、收银台上不允许放置私人物品;C、不可擅自离岗;不可为亲朋好友结帐(自觉遵守回避纪律);工作中不可嬉闹聊天;熟记便民服务内容;不可随意打开抽屉,清点现金。3、结帐步骤“欢迎光临”——商品登陆——结算总金额—收取顾客钱款——找零——入袋——诚心地感谢注:三唱:三S:Whatis••••••三唱?三S?三唱:唱总——唱收——唱零三S:微笑(smile)——速度(speed)(准确)诚恳(sincerity)5、入袋原则:(1)适合尺寸的购物袋;(2)不同性质的商品必须分开;(3)冷冻品、豆制品、味浓的商品;(4)确定瓶子盖拧紧;(5)货物不能高过袋口;(6)入袋时,把不同顾客

5、的商品分开;(7)体积过大的商品可用绳子过磅;(8)提醒顾客带点包装好的购物袋,如有遗留,保留一个月。6、离开收银台的注意事项将“暂停牌”放在受银台的显眼处,面向收银口;将屏幕锁住,铁链围住入口;将离去、回来的时间告诉当班人,并征得同意。7、营业后的收银管理(1)打印报表〈值班店长〉、收银员清点好钱款,交收银组长签字复核,交值班店长;(2)允许溢、缺记录万分之二差错;(3)晚上打开抽屉,不锁。8、内部购物原则不得在上班时间内购本店商品,由当班负责人结帐;不允许购内部DM促销商品;不允许在上班时间购厂家的促销商品,并与之私下结帐。9、商品的管理工作凡是通过收银台的商品都必须付款结帐,退

6、货商品由店长指定专人负责退掉。10、价格的确认所有商品以条形码或商品编码(店内码)为准。11、收银口的支援工作营业高峰时(提高收银速度)理货员收银口支援帮助装袋……非营业高峰时(整理补充收银必需品,听从收银主管的其他工作安排)……12、团队精神……13、如何从服务上去体现如何管住自己,做好服务如何体现服务价值:主动、耐心、微笑(专门授课微笑的技巧)。如何用服务技巧去营造人性化的购物氛围。1、如何辨别假钱,碰到假钱时怎么办?2、银行卡刷不出来怎么办?3、商品价格签与电脑小票的价格不符怎么办?案例谢谢各位!

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