行政部食堂厨师考核表.doc

行政部食堂厨师考核表.doc

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1、行政部食堂厨师考核表被考人姓名部门职务食堂厨师考核最后得分考核人签名/日期被考核人签名/日期审核人意见审核人签名:日期:年月日一、工作考核权重:70%本项得分:序号考核项目权重考核标准得分备注1投诉次数20遭受部门内外投诉,经确认属实每次扣5分,扣完为止;2食堂卫生情况20在检查过程中发现油迹或灰尘,发现1次扣5分,扣完为止;3仪表卫生20上班应按标准着装,仪表着装不卫生,发现1次扣5分,扣完为止;4食物质量201、蔬菜清洗不干净,发现1次扣5分,扣完为止;2、食物有腐烂现象,发现1次扣5分,扣完为止;3、饭菜必须美味可口,发现未达要求1次扣5分,扣完为止;5临时性安排工作完成情况2

2、0不及时完成领导安排的工作1次扣5分,扣完为止;二、基础考核权重30%本项得分:序号考核项目考核标准得分备注优秀(A)良好(B)一般(C)需改进(D)急需改进(E)2016-1913-159-120-81态度意愿不迟到、早退,工作态度非常积极,主动性好,原意承担更大的责任与压力不迟到、早退,工作态度好,配合度高,乐于接受工作任务,可承受压力不迟到、早退,能够遵照上司的指示工作,愿意配合工作,接受责任与压力偶有迟到、早退,被动,积极性不高,参与配合,不愿承担工作责任与压力经常迟到、早退,对自己的工作不关心,容易推卸责任,不愿接受上司的辅导2专业知识具备专业知识与技能,能独立判断问题并解

3、决具备专业知识与技能,能主动解决工作中问题。具备一般专业知识与技能,勉强可解决问题专业知识不足,需通过训练,达到工作要求专业知识明显不足,通过训练,有时也无法达到工作要求。3沟通合作能具体表达,获得他人信任与合作,积极参与能透过沟通,得到他人的配合。愿参与无法有效沟通,难善沟通,能获得他人信任,建立良好合作关系,能促成团队达成目标团队合作。团队运作。获得别人信任。偶有不配合他人的情形。不善表达,不愿与人沟通,本位主义强,不愿配合团队合作。4学习发展具有高度学习意愿,能配合工作需要,主动有计划的提升个人能力具有主动学习意愿,能配合公司的安排,积极提升个人能力不排斥个人学习成长机会,原意

4、参与公司安排的教育训练满于现状,不主动提升个人能力排斥学习的机会,参加教育训练课程的意愿非常低5改善意识不断思考、总结,提出并主导实施改善措施,改善的效果良好。提出并参与实施改善措施,改善的效果不错。积极主动参与实施改善措施,工作能力得到主导者认同。积极主动参与实施改善措施,工作能力不足。被动参与实施改善措施,工作能力很差。备注:1、考核最后得分=工作考核分×70%+基础考核分×30%。2、单项考核指标严重失误或者成绩显著的,可突破单项考核分数范围,但必须有相关的事实说明。3、当月绩效奖金=最高绩效奖金标准×当月考核最后得分/100。4、考核者对被考核者进行绩效面谈,跟进绩效改善,由

5、中心总监给出审核意见,签名确认。5、单项考核成绩连续两个月低于60分者,视情况给予处罚。6、考核最后得分连续两个月出现50分或以下时,视情况可作降级或调岗处理。

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