中医养生与脾胃学说.ppt

《中医养生与脾胃学说.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、中医养生与脾胃学说中医养生中医养生之道的理论溯源于两千年西汉时《黄帝内经》，奠基于周秦时期，历经数朝沧桑千载和历代医家、道家、佛家、阴阳家、兵家和儒家等荟萃于当时数家养生大师，将上工治未病养生之涵义进行深入细致的研究挖掘论证，渐至形成了完整系统的中医“治未病”独特的养生理论，至今对我国卫生医疗、防疫、养生保健、抗衰老有着重要的指导意义，成为医学文化领域及全球卫生领域的一颗璀璨明珠。脾胃学说的起源、发展及成熟“脾胃者仓廪之官、五味出焉”、“胃者五脏六腑之海也”、“五脏六腑皆禀气于脾”，“脾裹血，温五脏。”在《内经》、《难经》对脾脏论述的基础上，张仲景《金匮要略》提出

2、了“四季脾旺不受邪”，奠定了脾胃学术思想的基本框架。李东垣是脾胃理论的集大成者，代表作《脾胃论》奠定了脾胃学说的理论基础，他认为“元气之充足，皆由脾胃之气无所伤，而后能滋养元气，若胃气本弱，饮食自倍，则脾胃之气既伤，元气亦不能充，而诸病之由生，扶正必先补脾土”，这便是“内伤脾胃，百病由生”的著名论点，也是“脾胃为后天之本”的体现。他认为内在的元气是人身最重要的健康因素，元气的产生全在脾胃；如果没有脾胃虚弱的内在因素，则虽有外邪，也不能侵入人体而发病。李东垣脾胃是五脏生理活动的中心藏象学说是中医基础理论的核心。脾脏为藏象学说中的重要脏器，是肝、心、肺、肾四脏生理活动

3、的中心。鉴于脾脏在五脏及整个人体中的重要作用，后世医家在脾胃藏象学说的基础上形成继内经“阴阳五行学说”、“脏腑学说”、“气血津液学说”、“精气学说”、“仲景伤寒学”、“温病学说”等之后的有关独个脏器的学说—“脾胃学说”。《素问·灵兰秘典论》：“脾胃者，仓禀之本，五味出焉”。脾胃为“仓禀之官”，又是“仓禀之本”，为供养全身营养的根本，又是维持人体生命活动的重要环节。①.后天之本，气血之源脾胃是人体给养仓库，盖气和血依附互化均来源于水谷，化生于脾胃，为人体生命活动的动力和源泉。《素问·调经论》《张氏医通》②.五脏之本五脏六腑的生理功能皆赖气血濡养，气血化生则赖脾胃运化

4、，故脾胃的旺与衰决定着五脏气血的多与少。李中梓与《医宗必读》③.气机之枢脾胃为枢，运转四周脏气以共同维持呼吸的吐故纳新活动，可见人体五脏结构是以脾胃为中心而构成的有机整体，五脏的正常气机共同维持着人体生命活动。这也是脾胃为“仓禀之本”的体现。南北方人群差异北方寒冷，其人粗犷，体质坚实，耐寒热，然若不慎，寒邪内侵，直中伤阳；“南方者，天地所长养，阳之所盛处也。其地下，水土弱，雾露之所聚也。其民嗜酸而食腐”(《素问·异法方宜论》)，故其民多偏阴虚，阴虚者，阳必凑之。居住在南、北方不同地域的人，饮食文化、生活习惯、生活条件等差异也影响易感情况。例如脾胃湿热岭南多见，缘广

5、东地区地处南方，气候炎热、潮湿多雨，且岭南人喜食海鲜之品，其体质多属‘阳热质’。因此，该地区脾胃湿热证型明显高于内地。南方人多饮苦寒清热之凉茶，《素问·生气通天论》：“味过于苦，脾气不濡，胃气乃厚。”过于食苦，伤及脾阴，致气失去濡润作用，而出现“胃气乃厚”的病理结果。中医养生观饮食要有节度，过分的肥甘厚味，或过饥过饱，食无定时，都会伤及脾胃，脾胃一伤，则诸病丛生。中医素有脾胃为后天之本一说，因此必须注意饮食有节，保护脾胃之气。即便有病，亦宜以食疗之。食疗不愈，然后用药，总以不妨脏腑为贵。所以“善治病者不如善慎疾，善治药者不如善治食。”脾胃是人的后天之本，营养物质的

6、消化呼收，气血的化生，有赖脾胃的运化功能，故有“脾胃为气血生化之源”之说。许多高龄老人的饮食习惯证明，饮食清淡、适时适量是重要因素。脾胃调理与中医养生中医认为脾为后天之本，气血生化之源。即健脾气，扶正气，能抗御清除外邪，同时也可调节和维持机体阴阳平衡以清除内邪，这与免疫系统具有防御、自稳、监视三大功能是一致的。中医养生学认为，免疫功能降低和紊乱，是引起衰老和易染疾病的一个重要原因，中医通过健脾扶正，增强机体防御机能，便可纠正这一偏颇。而健脾中药不外以人参、茯苓、党参、白术等为主药，近代医学研究，此类方药有加强人体T细胞免疫功能，增强细胞吞噬能力，加强干扰素诱生等功

7、能，对防病防衰抗老确有临床价值。金匮要略脾胃学说中有关饮食养生的运用饮食是人类生存和保持健康的必要条件，但是饮食不节会影响人体的生理功能，使气机紊乱或正气损伤，产生疾病。古人云：“勿以脾胃热冷物，勿以脾胃软硬物，勿以脾胃熟生物。”脾胃为人体气机升降的枢纽，有升清降浊的效用。冷物、硬物、生物皆可影响其转输的顺畅，不畅或流泻不止皆可滞而为病。饮食养生首先要做到饮食有节，饮食有节是指饮食要定时定量。饮食要定时《吕氏春秋·季春纪·尽数》日“食能以时，身必无灾”。有规律地定时进食，可以保证人体消化吸收过程有节奏地进行活动，使脾胃功能协调配合，有张有弛，维持平衡状态。经现代研

8、究证明，早