啤酒集团ER项目实施分析报告.ppt

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1、第五组珠江啤酒ERP项目实施分析目录调研总结系统的应用系统的选择实施ERP的需求分析公司介绍系统的拓展生产技术组织结构企业背景公司介绍企业背景广州珠江啤酒集团有限公司（以下简称珠啤集团）于1985年建立投产，是一家以啤酒为主体，以啤酒配套相关产业为辅助的大型国有企业，集团总部啤酒酿造生产规模超180万吨，成为全球单厂最大的啤酒酿造中心，珠啤集团是全国制造业500强企业、广东省和广州市大型企业集团以及广州市国有资产授权经营企业集团之一，获得40多项荣誉。广州企业家活动中心组织结构生产技术珠啤集团注重技术创新，在全国啤酒同行中居

2、技术领先地位，拥有国家级技术中心，低温膜过滤技术等19项技术，填补国内行业空白，在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。将信息化建设引入创新战略珠啤集团1999年决定实施创新战略，通过先进的信息化工具加快企业管理流程的再造、促进管理水平的提高。没有实施ERP之前存在的问题生产类型啤酒产业概况实施ERP需求分析企业信息化战略啤酒产业概况20世纪90年代后期，中国啤酒业呈现以下特点。企业集团化、规模化加大。1998年，华润、青岛、燕京等国内企业争相并购、拓展，国外企业也通过收购、合资等手段不断渗入中国市场。从价格大战向品牌大战转变

3、。青岛、华润、燕京等行业领导集团军通过产业整合来提高整体市场竞争力，力图建立全国性主导品牌。整体运作成本高。啤酒利润低，由于原料、辅料、能源、运输等成本不同程度的上涨，这种压力又不可能通过啤酒零售价上涨来解决。啤酒产业概况由于长期以来实行粗放式的经济增长模式，到1998年，珠啤集团生产经营出现了三个“反差”啤酒产销量高速增长与经济效益严重下滑的反差投资规模扩大与投资回报率极低的反差企业规模不断扩大与管理水平滞后的反差企业利润从1997年的9000万元下降到1998年的3500万元，还尚未包括2.77亿元的潜亏。生产类型珠江啤酒

4、集团是自动化程度极高的流程型食品生产企业，啤酒的酿造过程是使用化学方法对原材料或配方进行发酵、调配等得到成品的连续生产过程，其特点是加工过程连续，啤酒使用专门的生产线。没有ERP前存在的问题企业内部各部门之间信息沟通不畅，形成了一个个都“信息孤岛”，上传下达不及时，一些有重要价值的信息传递不到位，导致决策迟缓，延误甚至错失良机企业产供销环节缺乏协调，财务、库存、生产之间财、物账目不符珠啤集团经营管理中存在的问题部分业务手工帐、单机帐方式的管理明显严重影响了企业的运作效率，客户满意率降低企业坏账、呆账数目增大成本计算缺乏科学依据

5、，事先预算难做，事中控制难细，事后核算难准等企业信息化战略总体目标是：用先进的管理思想改造传统的管理模式，对企业进行管理重组和管理革命，实现面向客户的集成化管理目标。珠江啤酒信息中心采购管理模块生产管理模块工艺管理模块库存管理模块财务信息管理模块车间管理信息系统OPM概述选择Oracle公司的理由Oracle(甲骨文)公司简介系统的选择Oracle(甲骨文)公司简介Oracle公司是世界领先的信息管理软件供应商和世界第二大独立软件公司。公司年收入超过101亿美元，在全球145个以上国家提供数据库、工具和应用程序产品

6、及其相关的咨询、教育和支持服务。1999年初，珠啤集团广泛调查和深入接触了多家国内外知名的软件供应商，经过反复论证，珠啤集团决定与Oracle合作，高起点、全方位地实施基于OPM（OracleProcessManufacturing）模式的ERP管理软件（Applications11i）。1999年8月底，双方正式签约。选择Oracle公司的理由Oracle在全球企业电子化进程中的主导地位。Oracle财务信息管理系统具有先进的电子商务构架。Oracle电子商务解决方案全面，具有一致的体系结构，Oracle所有平台和应用产品能

7、够紧密集成。通过Internet把客户、企业、供应商连接在一起，高效率地进行商务合作。Oracle产品模块化构架，能够快速布置。OracleERP在国内各个行业都拥有成功实施的先例。在方正电子、南方航空、杭州摩托罗拉等很多企业都有成功应用产品已经充分融合了国内企业特点。OPM概述Oracle®ProcessManufacturing（OPM）是一个专门为流程行业设计的互联网流程制造和供应链解决方案。OracleProcessManufacturing是为流程制造商（例如食品和饮料、化学、制药、金属和造纸）建立的。客户可以使用O

8、racle工具快速地访问包含在强健的流程企业业务模型中的信息。实施效益分析瓶箱管理系统工艺配方、质量、采购、库存、销售、财务模块介绍系统的应用ERP系统实施(视频）制造财务控制销售生产流程应付资产采购生产计划现金ERP系统的组成应收总帐库存质量实验室设备配方成本各个模块的联系