物流与供应链管理作业(案例六).ppt

《物流与供应链管理作业(案例六).ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、武汉大学经济与管理学院案例分析上海全方物流有限公司的决策姓名：张远华学号：2010281050569武汉大学经济与管理学院物流企业决策：是指物流企业围绕其客户服务目标，对相应物流活动进行决策的过程。主要包括三个层次，即：战略决策、战术决策、运作（实施）决策。战略决策：是指服务对象、服务目标、服务水平、服务内容和竞争重点的确定。战术决策：是指针对战略决策进行科学的物流系统设计。运作决策：是指企业采用何种服务运作方式，对物流过程进行计划、调度、控制，以实现物流战略目标。武汉大学经济与管理学院一、全方物流的战略决策全方物流的服务对象：定位于外商独资企

2、业、中外合资企业和国内现代化企业。全方公司现在的主要客户为上海百事食品有限公司和上海口东电器有限公司。其中上海百事食品有限公司的业务量占全方公司业务总量的70％考虑问题的二个基本出发点（企业的价值取向）：1）赢利性2）发展性主要因素1）行业的附加值（利润空间）2）行业的发展前景（增长性）3）行业的物流规模（物流量）4）行业的成熟程度（充分竞争）武汉大学经济与管理学院一、全方物流的战略决策食品行业的物流需求特点产品及市场特点：食品的保温保鲜要求很高，区域性市场特点明显。生产特点：周期短、流水生产，自动化程度高。销售特点：产品时效性强，不宜与其他产

3、品混合存放。物流服务特点：要求专业化的物流设施如冷藏车、冷藏库等相配套，对储存、运输等环境要求也较高，生产出来后需要迅速交付，对能够快速响应的第三方物流服务需求较大，对物流作业质量要求较挑剔。以上特点决定了全方物流采取什么样的战术决策和运作决策！武汉大学经济与管理学院一、全方物流的战略决策全方物流的服务水平：CANDO和为客户提供个性服务。全方公司对“CANDO”、“个性服务”的理解就是做别人不愿做甚至是做不了的事。从这个来看，全方物流提供的是最高层次的服务——个性化供应链服务（其余三个层次依次是功能型物流服务、增值型物流服务、集成供应链服务）

4、，其在市场上的竞争力是很强的。案例中详细讲解了全方公司为“百事食品“提供的个性化供应链服务。武汉大学经济与管理学院一、全方物流的战略决策“百事食品”已将它的整个储存业务全部转移至全方公司，一方面大大减少了自身的物流成本，另一方面提高了整个运作效率。2000年，全方公司为其调整了整个运作体系，使其在市内配送以及工厂仓库做到了真正的“零配送”和“零库存”。“百事食品”生产线下来的成品装载托盘后，直接由全方公司接运进库，由全方物流进行全方位管理，直至离开全方仓库配送到上海的每一家超市门店，真正实现一体化物流供应链服务。武汉大学经济与管理学院一、全方物

5、流的战略决策另外，全方公司还为“百事食品”提供了流通加工和成品报废处理等一系列延伸服务，在提高了全方公司营运收入的同时，也扩展了物流功能。此外，全方公司现在提供的是24小时全天候运作，不需通知，凭证发货，真正满足了客户进出业务快速响应的要求，从而也提高了“百事食品”库存商品的周转率，降低了“百事食品”的库存成本。武汉大学经济与管理学院一、全方物流的战略决策全方物流的服务内容：对运输、仓储、装卸、加工、配送、信息等物流环节进行一体化经营，组织客户的产品从生产地到消费地之间的整个供应链的物流服务。全方物流的竞争重点：对于物流企业而言，其竞争重点主要

6、体现在四个方面：时间、质量、成本、服务。为了确保在这个四个重点方面取得竞争优势，全方物流主要依靠先进的信息技术和通讯技术，快速、正确地提供物流信息，高效地为物流作业提供及时有效的支持。全方公司已通过计算机信息管理系统大大地提高了工作效率和操作的准确性。就人力资源而言，与同等面积的老的仓储企业（基本以人力运作为主）相比，职工人数仅占三分之一到二分之一。案例中提供了一张表，体现了全方物流在T、Q、C、S四个重点上取得竞争优势。武汉大学经济与管理学院一、全方物流的战略决策项目人工处理系统处理日账务核账速度6小时1.5小时出货配单时间与作业时间同步（1

7、8~24小时）2小时无复核出货配单准确率90~100%99~100%处理日/月报表速度4小时10分钟账务处理人员10~12人1~2人在库商品动态反馈隔日即时人为差错高低武汉大学经济与管理学院二、全方物流的战术决策物流战术决策：是指物流服务企业（或者企业物流服务）为实现战略目标，而进行的物流网络、服务功能、物流模式等物流服务系统设计的决策。物流系统设计的目标：要以满足物流战略目标为前提，同时以便于形成竞争优势。物流系统的设计需要决策的问题主要有：（1）物流网络及节点设计（包括：数量、规模、分布、选址等。）（2）物流服务能力设计（主要包括：物流服务

8、设备、设施等。）（3）服务运作模式设计或者确定武汉大学经济与管理学院二、全方物流的战术决策案例中对全方物流的战术决策中的物流网络及节点设计、服务运作模