生物化学复习提纲.ppt

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1、复习要求1、生命物质的组成糖类、脂类、蛋白质、核酸、及调节机体代谢的酶、激素、维生素和辅酶等。2、单糖的结构式（直链）三糖、五糖、六糖3、单糖的环状结构（葡萄糖、果糖）4、非还原性双糖和还原性双糖5、双糖的环状结构式蔗糖、麦芽糖、纤维二糖6、单糖的性质1、什么是蛋白质蛋白质是生命现象的主要体现者，是一类含氮的复杂有机化合物。2、20种常见的氨基酸，它们的名称、结构、缩写式。3、氨基酸的性质（1）氨基酸的光学性质（2）氨基酸的解离和两性（3）氨基酸的化学性质4、什么是肽和肽的命名？5、蛋白质的一级结构。6、蛋白质的化学结构即一级结构的测定？7、蛋白质的二级结构2、蛋

2、白质的基本组成单位是什么？在蛋白质分子中，它们如何彼此相连？3、何谓蛋白质的一级结构？其主要的的连接键是什么？何谓蛋白质的空间结构？有哪些维系力量。4、哪些因素可引起蛋白质变性？为什么？蛋白质变性后哪些性质发生显著改变？有何实际应用。蛋白质变性的物理因素1、核酸：是从生物体中分离出来的一类溶于水而不溶于乙醇等有机溶剂的酸性化合物，含有丰富的磷。根据核酸的化学组成，把核酸分为两类？2、核酸的组成？1、DNA和RNA在组成成分上有哪些相同和不同之处？2、DNA的碱基组成有哪些规律？3、DNA的两级结构是什么？有何特点？4、什么叫碱基配对（互补），DNA和RNA分子中与

3、哪些配对关系？5、tRNA的一级结构和二级结构有何特点？这种结构特点与其功能有什么关系？6、什么叫核酸分子的变性、复性和分子杂交？什么叫增色效应、减色效应和变性温度（Tm）？2、戊糖核酸中的戊糖有核糖和脱氧核糖两种，它们均为ß-呋喃型。RNA中的戊糖为ß-D-核糖DNA中的戊糖为ß-D-脱氧核糖3、碱基的结构、名称尿嘧啶（U）胞嘧啶（C）2，4-二氧嘧啶2-氧-4-氨基嘧啶腺嘌呤鸟嘌呤黄嘌呤次黄嘌呤尿酸4、几种常见的核苷名称、结构腺苷（A）鸟苷（G）尿苷（U）胞苷（C）5、几种常见的核苷酸3’-磷酸腺苷5’-磷酸腺苷3’-AMP5’-AMP三磷酸腺苷（ATP）6、

4、RNA可分为几种不同的类别及存在位置？7、核酸的一级结构，及连接方式？8、核酸的变性与复性？9、核酸的紫外吸收？1、什么是酶？它在生命活动过程中起何重要作用？2、酶与一般催化剂比较，其催化作用有何特点？3、什么是结合蛋白酶？什么是酶蛋白、辅酶、辅基和全酶？举例说明酶蛋白、辅酶（基）在酶促反应中的作用4、如何证明酶的化学本质是蛋白质？辅酶是小分子物质？5、什么是酶的必需基团和酶的活性中心？6、什么叫Km?Km大小和酶与底物的亲和力有何关系？Km的计算。8、影响酶促反应的因素有哪些？这些因素如何影响酶促反应速度?9、什么是酶的不可逆抑制和可逆抑制？怎样区别？12、什么

5、叫维生素？根据其溶解度不同，可分哪几类？各包括哪些维生素？1、什么是维生素？3、维生素B1的结构、性质和生理功能？4、维生素B6B7的结构、性质和生理功能？5、维生素C（抗坏血酸）的分子结构、性质和生理功能？6、哪些是脂溶性的维生素？7、维生素A的分子结构、生理功能和缺乏病？8、维生素D为什么称为抗软骨病维生素？9、维生素E的生理功能？10、维生素K3的结构、维生素K的生理功能？11、维生素B类的生理作用？生物氧化1、什么是生物氧化？2、生物氧化中水的产生？3、生物氧化中二氧化碳有几种产生方式？4、生物氧化的特点？5、什么是分解代谢、合成代谢它们的关系？6、什么叫

6、呼吸链？7、典型呼吸链的氧化-还原反应？8、什么是底物水平磷酸化？9、什么是电子传递磷酸化？糖代谢1、生物体内单糖的分解代谢途径主要有几条？2、什么是糖的无氧氧化（酵解）途径？3、什么是糖的有氧氧化？4、什么是磷酸戊塘途径？5、糖的酵解共有几个阶段几步反应？6、糖酵解过程中的各步反应，各物质的结构？7、糖的无氧氧化的生理学意义？8、糖酵解过程中能量的产生及计算？9、糖的有氧氧化全过程可分三个阶段：第一阶段：是葡萄糖或糖元氧化成丙酮酸。第二阶段：是丙酮酸转变成乙酰辅酶A。第三阶段：是乙酰辅酶A通过三羧酸循环最终氧10、糖有氧氧化过程中的各步反应及各物质的结构？11、

7、什么是三羧酸循环？12、三羧酸循环过程中的各步反应及各物质的结构？2．什么叫呼吸链？线粒体内有哪几呼吸链？试述两条呼吸链的组成，排列顺序。3．什么叫电子传递磷酸化和底物水平磷酸化？4．试述ATP在体内的重要作用有哪些？5．什么叫三羧酸循环？指出循环中脱氢的反应？脱下的氢分别通过什么呼吸链氧化产能？　　三羧酸循环有何生理意义？1、人体内糖的分解代谢途径有几条？哪一条最重要？试述该条分解代谢的途径。2、什么叫糖酵解？试述其反应部位和主要的反应过程。糖酵解有何生理意义？3、糖酵解，糖有氧氧化、磷酸戊糖途径、糖异生、糖原合成和分解过程中各有哪些关键酶？13、糖有氧分解

8、中能量的产