我国水禽养殖户新型养殖模式采纳决策影响因素及差异性分析——基于5省(市)养殖户的微观调查数据.pdf

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1、南方农业学报JournalofSouthernAgrieuhureISSN2095—119l：CODENNNXAABDOI：10．3969／j：issn．2095—1191．2014．7．1302我国水禽养殖户新型养殖模式采纳决策影响因素及差异性分析——基于5省(市)养殖户的微观调查数据吕明1．2，欧阳金琼1．2，王雅鹏1．扩，祝腾娇3(1华中农业大学经济管理学院；2湖北农村发展研究中心：武汉430070；3中国人民大学农业与农村发展学院，北京100872)摘要：【目的】研究影响我国水禽养殖户采纳新型养殖

2、模式的影响因素及其差异性，为养殖模式革新、新型养殖模式推广及产业支持政策制定提供理论支撑。【方法】利用国家水禽产业体系产业经济团队对北京、河北、山东、江西和重庆5省(市)养殖户的调查数据，运用ML—BinaryLogit模型和差异性分析法对养殖户采纳新型养殖模式决策的影响因素进行实证研究。【结果】目前养殖户采纳新型养殖模式的意愿并不强烈，养殖户家庭劳动力人数、参与养殖人数、年养殖批次、距中心城区距离和是否临近河湖等对其新型养殖模式采纳行为影响显著。经营方式差异下，参与养殖人数对兼业经营养殖户采纳新型养殖模

3、式的决策具有显著正向效应，而距中心城区距离的远近对专业经营养殖户新型养殖模式采纳行为影响最大且方向为负。自然环境差异下，区域公路等级对临近河湖地区养殖户新型养殖模式采纳行为具有显著负向效应，而距中心城区距离远近对远离河湖地区养殖户新型养殖模式采纳行为产生显著负向效应。【建议】应综合利用宣传媒介，推广新型养殖模式；开展养殖培训，培育示范小区；充分优化家庭劳动力配置，加强生产经营管理；提倡适度规模，调整生产布局；规划建设产品交易市场，完善基础设施建设，以促进我国水禽养殖业实现规模化、集约化经营。关键词：水禽养

4、殖户；新型养殖模式；采纳决策；影响因素；ML—BinaULogit模型；差异性分析中图分类号：F323．3文献标志码：A文章编号：2095—1191(2014)07—1302—07Influencingfactorsanddifferenceanalysisonfarmers’decisionstoadoptnewwaterfowlcultivationmode——Basedonfieldresearchoffarmersin5provincesLYUMin91⋯，OUYANGJin—qion91⋯，WA

5、NGYa—pen91，2+，ZHUTeng—jia03(1CollegeofEconomicsandManagement，HuazhongAgriculturalUniversity，Wuhan430070，China；2HubeiRuralDevelopmentResearchCenter，Wuhan430070，China；3SchoolofAgriculturalEconomicsandRuralDevelopment，RenminUniversityofChina，Beijing100872，Ch

6、ina)收稿日期：2014—04—17基金项目：国家现代农业产业技术体系专项项目(CARS一43—19)；国家社科基金重点项目(13AGL004)作者简介：*为通讯作者，王雅鹏(1954一)，教授，博士生导师，主要从事农业经济理论与政策、产业经济研究工作，E—mail：wangyp@mail．hzau．edu．en。吕明(1989一)，主要从事产业经济、农业经济管理研究工作，E—mail：690397319@qq．coin～一酬一一㈣删㈣一蛐蛐一～酬峨～一一一一一一一一一一一一一一一一一一～一一一一一～．

7、一!

8、一一一一～一一一一一～～～一～一一。一一一一一一～一一～一一一一一～一一一～一～一～一一一一一一一．一一一7期吕明等：我国水禽养殖户新型养殖模式采纳决策影响因素及差异性分析——基于5省(市)养殖户的微观调查数据·1303·O引言【研究意义】水禽养殖业作为我国畜牧业的重要组成部分，近年来在市场需求和效益增加、消费结构升级等因素的综合驱动下，出栏量以年均5％～8％的幅度快速增长，逐渐成为我国畜牧业中最活跃、增长速度最快的行业，在很多地区已成为特色鲜明的支柱产业和新兴经济增长点(刘雪芬等，2013a)。然

9、而，我国水禽产业受先天起步晚、政策支撑不足等客观因素制约，目前仍处于发展的初级阶段。当前，我国水禽产业面临养殖户小规模分散养殖普遍存在，分散养殖与集约化养殖并存，标准化养殖技术和模式缺乏，养殖规模、效益与自然生态环境矛盾突出等问题。同时，2013年的中央一号文件首次明确提出“家庭农场”的概念，即以家庭成员为主要劳动力，从事农业规模化、集约化和商品化生产经营，并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。在中央一号文件的助力