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1、土霉素在鸡粪中的残留及降解规律研究王志强1韩艳1张斌21.扬州大学兽医学院，江苏扬州2250092.扬州市畜牧兽医站，江苏扬州225009摘要：检测了健康肉鸡以不同剂量土霉素混饲给药后，在不同时间鸡粪中土霉素的含量变化，并比较避光及人工光照条件下灭菌鸡粪中土霉素的降解规律，以及在避光条件下灭菌、未灭菌及灭菌后加降解菌处理，鸡粪中土霉素的降解规律。结果表明，健康肉鸡混饲给予土霉素(100、200、400nmg·kg-1)后，鸡粪中土霉素排泄量在给药后6～8h达到高峰，峰浓度分别为13.58、36.15mg·kg-1和50.73mg·kg-1，并于30、62h和7
2、2h时检测不到土霉素；对鸡粪中土霉素的浓度随时间变化趋势进行曲线拟合，发现各处理组的这种变化趋势均符合一级动力学方程C1=C0e-kt。经灭菌鸡粪中土霉素的降解受光照条件和土霉素初始浓度的影响，初始浓度为10、20、40mg·kg-1时，避光条件下，土霉素降解半衰期分别为55.5、123.8d和173.3d；人工光照条件下，鸡粪中的土霉素降解较快，降解半衰期分别为14.8、21.1d和27.5d。此外，无论是在避光还是人工光照条件下，较高初始浓度组的土霉素降解速率均比较低初始浓度组慢。去除光照因素后，鸡粪中所含土霉素的降解主要受微生物及土霉素初始浓度的影响，初
3、始浓度为10、20、40mg·kg-1时，灭菌组土霉素降解半衰期分别为78.7、103.4d和157.5d，未灭菌组为40.5、50.6d和97.6d，灭菌后加降解菌组为14.5、33.6d和51.3d，说明鸡粪中微生物的存在可加快土霉素的降解。相同处理条件下，土霉索的降解速率随药物初始浓度的升高而降低。鸡粪；土霉素；HPLC；降解X592A1672-2043(2011)10-2124-06ResidueandDegradationofOxytetracyclineinChickenFecesWANGZhi-qiangHANYanZHANGBin2011-03
4、-28江苏省高校自然科学基础研究项目(08KJB230003);江苏省“六大人才高峰”资助项目王志强（1972-）,男，博士，副教授，硕士生导师。E-mail:zqwangyzu.edu.cn21252011年10月2127@@[1]CampagnoloER,JohnsonKR,KarpatiA,etal.Antimicrobialresiduesinanimalwasteandwaterresourcesproximaltolargescaleswineandpoultryfeedingoperations[J].SciTotalEnviron,2002,2
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