四种植物生长调节剂对玫瑰香葡萄无核化及果实品质的影响.pdf

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1、南方农业学报JOURNALOFSOUTHERNAGRICULTUREISSN2095—1191；CODENNNXAABDOI：10．3969／j：issn．2095-1191．2013．5．819四种植物生长调节剂对玫瑰香葡萄无核化及果实品质的影响张瑛a，白先进+，曹雄军8，林玲8，李洪艳8，车江旅，文仁德8(广西农业科学院4葡萄与葡萄酒研究所，南宁530007)摘要：【目的】用不同浓度及配比的植物生长调节剂对玫瑰香葡萄进行无核化处理，研究植物生长调节剂对玫瑰香葡萄无核化及果实品质的影响，为广西玫瑰香葡萄生产提供有效的无核化处理技术。【方法】以4种不同浓度、配比的植物生长调节剂赤霉素(G

2、A，)、吡效隆(CPPU)、脱落酸(ABA)和氯毗脲(KT．30)对玫瑰香葡萄进行无核化处理，试验共设7个植物生长调节剂处理，以清水为对照。选取长势一致的花序，于花前2d对花穗进行第1次浸泡处理，15d后再浸泡一次。葡萄成熟后测定单果重、颗粒大小、果形指数、果实硬度、无核率、可溶性固形物含量等指标。【结果】7个植物生长调节剂处理均不同程度地提高了玫瑰香葡萄的无核率，其中以处理1的效果最好，果实无核率达86．0％；7个植物生长调节剂处理均能获得与常规有核栽培大小及品质基本一致的果实。【结论】生产上宜在玫瑰香葡萄开花前2d用20mg／LGA3处理花穗，15d后再用10mg／LGA3+2mg／

3、LKT一30+10mg／LABA处理一次，能获得与常规有核栽培大小及品质基本一致的无核化果实。关键词：玫瑰香葡萄；植物生长调节剂；无核化；果实品质中图分类号：$663．11文献标志码：A文章编号：2095—1191(2013)05—0819—04EffectsoffourplantgrowthregulatorsoninducingseedlessfruitandqualityofMuscatHamburggrapeZHANGYin98，BAIXian-jin+，CAOXiong-jun8，LINLin98，LIHong—yan8，CHEJiang-lii，WENRen-de8(Witi

4、cultureandWineResearchInstitute，GuangxiAcademyofAgriculturalSciences，Nanning530007，China)Abstract：【Objective]EffectsofplantgrowthregulatorsoninducingseedlessMuscatHamburggrapewereinvestigatedtoprovideseedlessprocessingtechniqueforMuscatHamburggrapeproductioninGuangxi．【Method]Sevendifferenttreatme

5、ntsof4differentrationsandconcentrationsofGA3，CPPU，ABAandKT30wereapplied，withwaterasthecontr01．Infloreseenceswithcoincidentgrowthwereselectedasexperimentalsubjectsrandomly．First，spikeswereimmersed2daysbeforeflowering，andrepeated15dayslater．Aftermaturity，thesinglefruitweight，size，shapeindex，hardnes

6、s，seedlesspercentageandtotalsolublesolidweredetermined．【Result]Theseedlesspercentagewasimprovedinalltheseventreatmentswiththesimilarfruitsizeoftheordinarycultivatedfruit．Treatment1producedthebestfruitwithseedlesspercentageof86．0％．【Conclusion]SeedlessMuscatHamburggrapecanbeinducedbytheplantgrowthr

7、egulatorswithdifferentratiosandproportions．WhenthegrapeWasfirsttreatedbyGA3(20mg／L)twodaysbeforeflowering，thentreatedbymixtureswithGA*KT一30andABAatlevelsof10mg／L，2m班and10mg／L，theseedlessfruitwithidenticalsizeofordinary