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1、灵芝的作用和使用方法灵芝的功效与作用 1、灵芝味甘苦、性平，归心、肺、肝、脾经;可养心安神，寂肺益气，理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气喘，食少纳呆。 2、灵芝含有的“锗”，能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用，还有增强皮肤本身修护功能的功效，可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症;灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性，参与免疫调节。 3、灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力，抗肿瘤和护肝的作用;;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛;灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。 灵
2、芝怎么吃？ 1.灵芝单味煎服或与人参、黄芪、当归、熟地、酸枣仁、柏子仁、五味子、白术、茯苓等配伍，可养心安神，补肺益气，滋肝健脾。 2.将灵芝与有关中药研成细末，入布袋，置于容器中，加入白酒，浸泡30天后，可去渣饮用，用以治疗肺结核、慢性支气管炎、神经衰弱、高血脂、高血压及顽固性胃炎等症。具体加入哪些中药，可请当地中医指明。灵芝的营养价值 1、灵芝含有多种氨基酸，蛋白质，生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分。 2、灵芝含还有极丰富的稀有元素“锗”。 灵芝适用人群 现代医
3、学证明，灵芝富含的多种有效成份，对于以下人群都有非常好的日常保健和辅助治疗效果： 1、身体虚弱，免疫力低下，容易患病者; 2、长期处于亚健康状态，精神不振者; 3、工作压力大，脑力劳动频繁而导致的神经衰弱、失眠、工作效率低下的人; 4、患有各种慢性病，需要长期服药治疗者; 5、长期接触电脑、X光射线等各种辐射源的人; 6、患有高血脂、高血糖、高血压等疾病的人; 7、肿瘤疾病患者。灵芝味虽苦,但苦而香,苦可以加入蜂蜜等调味.根据灵芝的特点,现介绍几种既简便,效果又好的食用方法： 1,灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶喝,一般成人一天用量10~15g
4、,可连续冲泡5次以上. 2,灵芝水煎法：将灵芝剪碎,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次.把所有煎液混和,分次口服. 3,灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜. 灵芝炖猪蹄： 取灵芝15克,猪蹄1只,料酒,精盐,味精,葱段,姜片,猪油适量.将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片.锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄,水,料酒,味精,精盐,灵芝,武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成. 灵芝鹌鹑蛋汤： 鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净,切成细块；红枣（去核）洗净；鹌鹑蛋煮
5、熟,去壳.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成.具有补血益精,悦色减皱功效. 灵芝莲心百合瘦肉汤： 灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克.安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服. 灵芝莲子清鸡汤： 灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只.QQ804907762购买最好的天然灵芝健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤. 灵芝杞子南枣乳鸽汤：灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片.健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头
6、晕眼花. 根据别人经验,煲灵芝的配搭首选是鸡.鸡汤的味道较浓,可以盖住灵芝本身的涩味.我还听人说,灵芝要顺纹切,否则会伤灵芝的灵气. 几种简便易行的方法 1,灵芝水煎法： 将灵芝切碎（灵芝切片）,加入罐内,加水,象煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次；也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢,失眠,便糖,腹泻等症； 2,灵芝泡酒： 将灵芝剪碎（灵芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱,失眠,消化不良,咳嗽气喘,老年性支气管炎等症； 3,灵芝炖肉 无论猪肉,牛肉,羊肉,鸡肉,都
7、可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化； 4,灵芝银耳羹： 灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2-3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠梦多,怔忡,健忘等症； 5,灵芝黑白木耳汤： 灵芝6克,黑木耳（云耳）6克,白木耳（银耳）6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克.滋补肺,胃,活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病.
