欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:30928259
大小:68.50 KB
页数:7页
时间:2019-01-04
《灵芝的功效作用如何灵芝泡酒》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、灵芝的功效作用如何灵芝泡酒灵芝,乂称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株,是拥有数千年药用历史的中国传统珍惜药材,具备很高的药用价值。灵芝有哪些功效呢?灵芝味甘苦、性平,归心、肺、肝、脾经;可养心安神,寂肺益气,理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气喘,食少纳呆。灵芝屮含有的“错”,能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍,因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用,还有增强皮肤本身修护功能的功效,可用于各种慢性病所致的而色黄萎及由于气血不足而致的而
2、部光泽等症;灵芝所含有机铭可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性,参与免疫调节。不仅如此,灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力,抗肿瘤和护肝的作用;灵芝屮的生物碱可以抗炎镇痛。同吋,灵芝泡子粉能起到止血、排毒、抗氧化的作用。民间用灵芝泡酒的做法由来已久,酒能充分释放灵芝屮的营养保健成份,更好的发挥出灵芝的功效。那么在泡制灵芝酒的过程中有哪些注意事项呢?常见的泡制灵芝酒的配方又冇哪些呢?下面简单为大家介绍一下。泡灵芝药酒的注意事项1、泡药酒的选用(1)一定要是真正纯粮食酒,酒的选用是泡药酒最为关键的
3、一步,人家都知道,最近据媒体接连报道,说帀场上70%多的口酒都是食用酒粘:+香料+甜蜜素+水勾兑而的,很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成,这两种酒最大的不同在于,纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会和药材发生反应,如此才会产牛神奇的保健医疗作用,而食用洒楮勾兑洒的本身添加成分対人体就不是很好,更会影响破坏药材的功效,所以选择泡酒很重耍,一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒,再好的药材也只会浪费了,具至起到反作用。因此,泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒,好药材配
4、好酒,才能达到药酒最大功效,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此,笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒,只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。(2)度数:炮制药酒一般采用含酒精量在50〜60度的优质纯粮食白洒最佳,从屮药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含冇水分,都含冇或多或少的细菌和病菌,而只冇稍高的度数才能杀死细菌和病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的洒才是合适的。而酒度数低,不利于中药材中有效成分的溶出,从而影响治疗和保健效果。最后,从保质角度來看
5、,低度酒,再加上药材的稀释,含水量过高,不利于长时间保存。另外,酒的存放随着吋间的推移,度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。(3)不易选择鴉料桶装酒:市场很多赠料人桶酒,尤其是装高度酒,其实是很不好的,一定要选择陶坛或者玻璃瓶装洒,切记不能用PET塑料桶,酒具有腐蚀作用,尤其是高度白酒,长时间和塑料桶接触,白酒腐蚀塑料容易融入一些塑料桶的成分,为了安全起见,授好不要用塑料桶装酒泡酒。2,灵芝的选用和处理泡酒用的野生紫灵芝为最佳,要尽可能地除去泥污和杂质,阴干后使用,之所以要阴干,就
6、是要保持药材的药力。3、容器的选择泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿,冇条件授好选择陶坛,陶坛比玻璃更适合存酒放酒,我们熬制屮药、古时候存酒都是陶的,可以加速酒的老熟,不能选川幫料和金屈器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质,或者产牛毒化反应。而玻璃和陶瓷,就不会产牛上述悄况。这也是我给人家推荐谷养康纯粮食酒的另外一个重要I大I由,坛子容量是2300ML,但实际装酒为1500ML,留出800ML的地方可以装入药材,他们瓶口直径4CM可以直接加入笏材,这款酒,不单是真正纯粮酿造,而只是陶坛,专门为泡药
7、酒而做的。常见的灵芝泡酒配方1•野生灵芝泡黄酒配方:野生灵芝90克,黄酒500毫升;制法:将野生灵芝切碎,放入黄酒中浸泡10天,即可饮用;用法:取上层清液饮用,每日服2次,每次15毫升;功效:本品性温、味甘,适用于积年胃病者饮用。此外,有健脾胃、助消化、降血压、降胆固醇、增强免疫力的作用。对于肝炎、糖尿病、高血脂及神经衰弱者,均冇不同程度的辅助疗效。感冒时不宜饮用。2.野生灵芝泡酒补虚方配方:野生灵芝100克,上好白酒或米酒1000毫升;制法:将野生灵芝洗净切块,浸泡于酒内,封盖,放置7日后即可饮用
8、;用法:每日早晚各1次,每次10——20毫升;功效:补脑益智,强壮身休。3.野生灵芝人参酒配方:野生灵芝切片50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500毫升;制法:将上述材料装入纱布袋,放入门酒中,密封浸泡10天后开启饮用;用法:每日服2次,每次20毫升;功效:治肺虏久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良。2.野生灵芝丹参三七酒配方:野生灵芝切片30克,丹参5克,三七5克,白酒500毫升;制法:将药材装入酒坛,加入口酒,盖好盖。每天搅拌1次,再盖好盖子,浸泡15天即成;用法
此文档下载收益归作者所有