涉外公关礼仪.doc

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1、Whatareconsideredasgoodtablemannersinthewest?首先我们应该先辨认餐桌刀叉,搞清楚各种餐具的用途;接着是正确摆放餐巾,餐巾不仅要摆在腿上,还应该注意要将其对折,并将折痕靠近自己。中途暂时离席应将餐巾放在椅子上或用刀压着餐巾一角任其垂下,绝对不要将其挂在椅背上或放回餐桌上。那么我们又应该如何用刀叉呢?如果实在记不清刀叉用途,就只记住使用刀叉次序一定是由外至内。如中途离席,刀叉应呈“八”字放置,叉背向上放,这表示“我还没吃完呢”。叉背向下表示用餐完毕,侍应生会过来收走盘子,已经吃饱的话,应该把刀叉并排放在盘子右面,叉背向下,刀在叉子的右侧。然后我们说说主菜

2、礼仪,吃肉扒要从左边切起。切肉时刀和叉子要不留缝隙。在吃饭后甜点时,例如吃冰淇淋蛋糕,应从自己面前的一侧吃起,如果是三角型蛋糕则应从顶上开始吃。Whileshakinghandswithothers,whatshouldwepayattentionto?男女握手,要由女方先伸手。如果年龄差别明显,则由年长者先伸手。同妇女握手,以轻轻握及即可。握手时,通常都用右手。男子握手,应摘去手套;女士握手,不必脱手套,也不必站,表示谢意。握手时,不要与他人交叉,让别人握完再握。不可让目光移向别处。在私人交往中,当你赴约聚会,则应先与主人握手,然后再与其他人握手。离开时也应先与主人握手告别再看别处,或再与第

3、三者交谈。握手后,不要当着对方的面擦手。Whatshouldwepayattentiontowhileexchangebusinesscardswithothers?在交换名片时,应该选择恰当的时机,例如在开会前,会后,或者是刚见面时或告别时,切忌在就餐时与他人交换名片。名片的规格、材质等要符合标准,以纸质的为好,不可做成黄金白银的,不然有炫耀的嫌疑。在名片上的信息应该是关于工作单位的信息,切忌用自己的私宅电话,在与陌生人交换名片时,不要询问对方的私人移动号码。

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