济南世鼎食品机械关于爆米花机器、爆米花机的性能及使用方法的说明.doc

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1、济南世鼎食品机械关于爆米花机器、爆米花机的性能及使用方法的说明机器性能：1、该机结构合理，性能可靠，功能齐全，操作方便；2、采用液化气加热，上热快、能耗低，成本低。锅体壁厚达3mm以上，使用寿命长，加热均匀不糊焦；铝合金导热快，不死豆，不糊锅，爆开的玉米花个大色好，丰满。3、锅体容量大，单锅一次可爆3两干玉米；4、爆裂率高，达98%以上，出锅时不沾锅，不糊；5、速度快，2分钟左右一锅；6、双层柔性搅拌器，不会因玉米卡死搅拌机而损坏机器；7、锅盖为单对开式，锅盖带有不拉手，使用方便，不烫手。视野开阔，出货速度快，适用性强；8

2、、锅内脏时，只需半碗水倒入锅内轻轻一涮，易于清洁，干净程度高，锅内没有打孔，不渗油；9、可配不锈钢推车（选配件），适用于流动作业。10、锅深、锅大，易爆各种多达几十种口味的玉米花。使用与维修：1、使用操作说明：A、该机在工作前进行电器检查和良好安全接地，首先打开电源指示灯开关，电压表工作。B、打开加温指示灯开关，指示灯亮，预热至加温指示灯灭，温度达到正常工作状态。C、打开搅拌电机开关，放入奶油约20克后，放玉米150克左右，一分钟左右听到爆裂声放白糖20克左右，直到玉米爆裂完，出锅后继续工作第二锅生产。D、爆裂玉米花采用油

3、质奶油香精(可采用15275奶油香精)，食用花生油按25：1比例放入食用油中搅拌均匀后就可使用。该机每小时开机生产5—15公斤玉米原料，是当代最流行的理想小型食品加工机，快速收回投资成本，是您致富的良友。故障排除：l、打开电源开关，设备短路保险丝是否断。2、打开加温开关，锅体不热，加温指示灯不亮，保险断，请检查锅体内加热器接线有故障，检查温控仪失灵，炉盘接线短路。3、加温指示灯长期不灭，温度过高，检查热敏温控器失灵，应重新调整热敏温控器角度控制在180±10℃或更换热敏温控器。4、照明恒温开关工作后照明灯不亮，更换灯泡，恒

4、温器无温度应检查底板恒温器是否短路。5、外表金属感应面过大，请检查是否有良好的接地装置。