有氧水与其它饮料的对比.doc

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1、各品种饮品的对比饮水品种西本有氧水碳酸饮料果汁饮料矿泉水基本组成成分水+氧气1、水+二氧化碳2、水+二氧化碳+色素水+果汁+色素+防腐剂水+微量矿物质工艺流程1、（瓶装）采用加厚、抗压的特殊PET材料注塑--吹瓶—采集水—初滤—深过滤—高压25倍液态氧—无菌包装成成品2、（易拉罐）采用进口的易拉罐（日本专利，在泰国生产）--采集水—初滤—深过滤—高压35倍液态氧—无菌包装成成品1、采用传统国际普通PET注塑、吹瓶、原产地灌装等。2、碳酸饮料机主要包括：BIB糖浆泵及接头、压力表组、糖浆管道及装机附件、水过滤器、二氧化碳气瓶1、采用传统国际普通P

2、ET注塑、吹瓶、原产地灌装等。2、基本工艺流程：原料处理→取汁→过滤→调配→均质→脱气→灌装→杀菌→冷却→成品1、采用传统国际普通PET注塑、吹瓶、原产地灌装等。2、水泵（从地下或地表取水）→过滤→灌装→消毒（紫外线法）→检验→贴标签功效除解渴外，它还有：1、醒酒立竿见影；2、可净化降低香烟对人体的危害；3、快速缓解疲劳，改善大脑供养状况，保证睡眠质量，提高学习和工作效率；4、为运动员提供能量的支撑，及时缓解体内缺氧现象；5、改善肠胃消化系统、促进新陈代谢；有效的解决便秘问题；6、减肥塑身，美容养颜等。1、碳酸饮料主要成分为糖、色素、香料等，除

3、热量外，没有任何营养。2、碳酸饮料的成分大部分都含有磷酸，这种磷酸会潜移默化地影响骨骼，常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。因为人体对各种元素都是有要求的，大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收，引起钙、磷比例失调。果汁的营养和水果有相当大的差距，并不能完全代替水果。1、果汁里基本不含纤维素；2、捣碎和压榨的过程使水果中的某些易氧化的维生素被破坏掉了；3、水果中某种营养成分(例如纤维素)的缺失会对整体营养作用产生不利的影响；4、在果汁生产的过程中有一些添加物像甜味剂、防腐剂、使果汁清亮的凝固剂、防止果汁变色的添加剂等是必然要影响到果汁的营养质量的；5、加

4、热的灭菌方法也会使水果的营养成分受损。所以只能作为适当的休闲饮料。作为矿泉水，1、不应含有对人体有害的或有损身体健康的物质；2、必须含有一定量的对人体有益的特征性微量元素，如锂、锶、锌、溴、碘、偏硅酸、硒、溶解性总固体等界限指标，至少必须有一项达到国家矿泉水标准规定的量值，否则不能称其为矿泉水。因此矿泉水只能解渴和补充微量元素。