2018届中考生物教材梳理（练习）：第1讲 人的生活需要营养.doc

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1、第三单元　生物圈中的人第1讲　人的生活需要营养1.(2017广安)饮食结构不合理可能引起维生素缺乏症。某小朋友因长期偏食体内会缺乏维生素D，那么此人有可能患(　　)A.坏血病B.夜盲症C.角膜炎D.佝偻病2.(2017沈阳)下列几组物质中，既是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是(　　)A.糖类、脂肪、维生素B.蛋白质、脂肪、无机盐C.糖类、脂肪、蛋白质D.蛋白质、水、无机盐3.(2017济宁A卷)“吃饱”的感觉是因为下述哪个器官中有较多的食物(　　)A.胃　　B.小肠　　C.大肠　　D.肝脏4.(2017日照)下列消化液中含

2、有多种消化酶的是(　　)A.胆汁　　B.唾液　　C.肠液　　D.胃液5.(2017无锡)被称为“第七类营养素”的物质是(　　)A.维生素B.纤维素C.抗生素D.激素6.(2017德州模拟)欲购买绿色无污染的食品，要关注下列哪一个标志(　　)7.(2017龙东)下面是医生给患佝偻病的儿童开的处方，其中最科学的一组是(　　)[来源:gkstk.Com]A．钙片＋鱼肝油B．钙片＋生长激素C．钙片＋葡萄糖D．钙片＋维生素C8.(2017泰州)绝大部分纤维素不能被人体消化吸收，但能促进肠道的蠕动，促进食物残渣通过肠道，使肠道内有害物质迅速

3、排出。下列食材中含有丰富纤维素的是(　　)A.芹菜　　B.馒头　　C.豆腐　　D.番茄9.(2017岳阳)在每日摄取的总能量中，早、中、晚三餐的能量应当分别占有的比例是(　　)A.4∶2∶4B.3∶3∶4C.3∶4∶3D.1∶4∶510.(2017兰州)下列关于人体消化系统的叙述，正确的是(　　)A.消化系统由口腔、消化道和消化腺组成B.胃只有贮存食物和磨碎食物的功能C.肝脏分泌的胆汁中含有多种消化酶D.小肠是食物消化和吸收的主要部位11.(2017绵阳)注重合理营养和食品安全有利于人体健康，以下观点错误的是(　　)A.饮食宜清

4、淡少盐B.每天足量饮水，合理选择饮料[来源:学优高考网]C.不吃发芽马铃薯D.早餐多吃油条、油饼等传统食品12.(2017宜兴)我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧，下列有关叙述不合理的是(　　)A.肥胖患者应减少粮、谷类及肉类的摄入量B.青少年应增加蛋白质的摄入量，以满足生长发育的需要C.青少年正处于长身体时期，饮食无需定时定量D.青少年每天应摄入一定量的水果、蔬菜，以满足对维生素的需求13.(2017齐齐哈尔)脂肪、蛋白质、淀粉在消化道中开始被消化的部位分别是(　　)A.胃、口腔、小肠B.小肠、胃、口腔C.小肠、口腔、胃

5、D.口腔、小肠、胃[来源:gkstk.Com]14.(2017东营模拟)中国居民“平衡膳食宝塔”底层食物的主要营养物质及其在消化系统中开始被消化的部位分别是(　　)A.淀粉，口腔B.蛋白质，胃C.脂肪，小肠D.维生素，小肠15.(2017常德)如图表示人体内蛋白质的消化过程，下列叙述正确的是(　　)蛋白质多肽氨基酸第15题图A.过程①和过程②均发生在小肠内B.过程①有胃蛋白酶的参与C.过程②需要的消化液有胆汁、胰液和肠液D.胰液和肠液都是由胰腺分泌的16.(2017来宾)为避免药物对胃产生刺激，某些药物需封装在淀粉制成的胶囊中。

6、其原理是(　　)A.淀粉在口腔内初步消化，便于快速通过胃B.胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠C.封装在胶囊中，药物可缓慢渗出D.胶囊形状圆润，不易伤胃17.(2017枣庄)淀粉在人体内的代谢过程如图所示，下列说法错误的是(　　)第17题图A.a是葡萄糖B.淀粉消化的产物主要在小肠内吸收C.糖类是最重要的供能物质D.淀粉是消化道中最早进行化学性消化的物质18.(2017张家界)“民以食为天”，食品安全始终是人们高度关注的热点话题，食品安全应考虑的问题包括(　　)①食物本身是否有毒　②食品的保质期　③食物含能量高低　④是否被农药等

7、有毒物质污染⑤维生素种类　⑥食物的营养价值　⑦食品是否发霉变质A.①②③④B.①②④⑦C.②③④⑦D.①③④⑦19.(2017潍坊A卷)下列有关人体消化与吸收的叙述，错误的是()A.既有消化作用，又有免疫作用的消化液是唾液B.饭后立即进行剧烈活动会造成胃肠的血流量减少，从而影响消化C.维生素主要在小肠内被消化分解后吸收D.手术病人适量补充蛋白质类食物有利于伤口的愈合20.(2017威海)谷物是人体维生素B1的主要来源。人体在维生素B1缺乏时易患脚气病，以加“碱”馒头为主食的人群患脚气的几率，明显大于以普通馒头为主食的人群。由此可

8、以做出的判断是(　　)A.高温破坏了馒头中的维生素B1B.“碱”破坏了馒头中的维生素B1C.“碱”影响了人体对维生素B1的吸收D.以加“碱”馒头为主食会导致维生素B1摄入量不足21.(2017临沂)如图示消化系统组成，下列说法不合理的是(　　)第21题图A.淀粉