2016届中考生物第3单元第1章《人的生活需要营养》word实战演练 .doc

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1、人的生活需要营养复习实战演练1.食物成分中不经消化就被吸收的是()A.水、无机盐、维生素B.水、淀粉、维生素C.蛋白质、水、无机盐D.淀粉、水、脂肪2.（2014·济南历下二模）“补钙新观念，吸收是关键”。小丽的妈妈一直给她吃钙片，医生却说小丽缺钙，建议给小丽增服()A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D3.人体从外界摄取的营养物质中，能为人体提供能量的是()①蛋白质②糖类③脂肪④维生素⑤水分⑥无机盐A.①②③B.④⑤⑥C.①②④D.②③⑥4.“舌尖上的安全，味蕾上的健康”，越来越被人们关注。以下

2、生活中常见的做法，合理的是（）A.土豆发芽后，掰掉芽就可放心食用B.吃剩后异味不大的饭菜下顿直接食用C.腌黄瓜容易腐烂，可以多加些防腐剂D.购买包装食品时注意识别生产日期和保质期5.下列过程属于化学性消化的是()A.牙齿将食物切断B.吃糖有甜味C.咀嚼馒头有甜味D.胃蠕动使食物混合6.（2015·山东东营）生物课上学习了“食物的营养成分”和“合理膳食”，同学们纷纷在微信群聊里“晒”出了自己的午餐。你认为谁的午餐既营养合理又经济实惠()A.甜心冰激淋B.小黄豆C.腹黑大魔王D.太阳雨7.（2014·湖南湘潭）

3、鸡蛋中含有大量蛋白质，这些蛋白质在消化道内完全消化后的产物是（）A.葡萄糖B.二氧化碳和水C.氨基酸D.麦芽糖8.（2015·山东潍坊）如图表示人体消化道内吸收营养物质的一种结构。该结构的名称及其能够吸收的部分物质分别是()A.小肠皱襞；甘油、氨基酸B.小肠绒毛；脂肪微粒、水C.小肠绒毛；维生素C、脂肪酸D.十二指肠；葡萄糖、无机盐9.（2015·济南历城一模）老张最近时常感觉腿疼,经医生检查后发现老张患了骨质疏松症,医生建议除药物治疗外进行食补。下面为4种食品所含营养成分的相对含量图,老张最好多吃的食品是

4、()10.维生素C能使高锰酸钾溶液褪色。某兴趣小组选取甲、乙、丙、丁4种果蔬研磨成汁，并用同一规格的滴管，将它们分别滴入到2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液中，使之褪色的滴数如下表。请据表分析，维生素C含量由高到低排列正确的是()A.乙→丙→甲→丁B.甲→丙→乙→丁C.丁→甲→丙→乙D.丁→丙→乙→甲11.(2014·山东济南)胆汁分泌不足时，将影响哪种物质的消化()A.淀粉B.脂肪C.蛋白质D.维生素12.（2015·济南槐荫一模）老百姓的日常生活离不开“柴、米、油、盐”，“柴、米、油、盐”与我们所学的生物学知

5、识密切相关，请分析并回答问题：（1）“柴”指燃料，植物茎秆、煤碳、天然气等燃料燃烧后会释放大量的热能，这些能量（热能）来自植物的________________作用。（2）“米”指粮食，馒头、大米等谷类是我们吃的主要粮食，其主要成分是淀粉，在图中的［］________内进行初步消化，消化的最终产物是_____________，吸收后到达组织细胞需____________次经过心脏。（3）某同学由于偏食而患有脚气病，同时还出现食欲不振、消化不良等症状。患这种病主要是由于摄入的食物中缺乏____________

6、引起的。（4）“油”指食用油（脂肪），消化脂肪的消化液有肠液、胰液和图中的［］____________分泌的胆汁，胆汁对脂肪的乳化作用属于_________消化。（5）“盐”除了指食盐（氯化钠）外，还包括含钙、铁、碘等无机盐。无机盐对人体健康十分重要，若饮食中长期缺铁会患_____________。（6）食物中营养物质消化和吸收的主要场所是图中的［］_________。13.（2014·山东济宁）济宁——孔孟之乡，礼仪之邦，文化灿烂，食誉神州；据研究，乾隆帝七次下江南，每次在济宁用膳时，对文家水饺（如图）都

7、情有独钟。（1）你认为该盘羊肉胡萝卜水饺能为其提供__________________种营养物质。（2）水饺皮（小麦面粉）被消化的主要部位是_________________。（3）馅中的瘦羊肉最初被消化的部位是，最后以____________的形式被吸收。（4）乾隆帝饭毕后在“龙行路”上散步，若能量由这盘水饺提供，你认为主要供能的是__________________。A.水饺皮B.瘦羊肉C.胡萝卜D.肥羊肉（5）下图是御医根据乾隆帝饭前、饭后血糖含量变化绘制的曲线图，你认为促使C～D段血糖含量下降的激素

8、是。A.胰岛素B.甲状腺激素C.生长激素D.雄性激素14.（2015·山东德州）当我们剧烈运动或学习时间过长时，就会导致疲劳，这时补充糖类食物是恢复体力最有效的方法。淀粉是人体的主要糖类来源，它进入人体到被人体所用，需经过一系列的生理过程，如图一；食物中的葡萄糖进入血液后，血糖含量在一定时间内发生变化，如图二。(1)食用含淀粉的食物1小时（BC段）后，血糖含量会大幅度上升，是因为这段时间内，在消化道的______