物质的酸碱性6浙教版.ppt

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1、第六节物质的酸碱性一、酸性物质：常见的酸性物质——食醋取一瓶食醋，倒一点在烧杯中。闻一闻，它的气味是______的。酸味注意：闻一闻，即不能___________去闻,而是_____________________闻。直接用鼻子用手掌把气体扇过来食醋是一种____溶液，它有__味，具有__性酸性酸酸实验表明:酸性物质盐酸（强酸物质）橘子汁、蕃茄酱、苹果、柠檬酸（弱酸物质）它们都含有某些酸。硫酸硝酸工业三强酸实验：用玻璃棒蘸取浓硫酸溶液，在白纸上写字，纸的颜色有___________________变化。写过字的地方变黑色再用玻璃棒戳纸的不同位置,看哪些地方容易被戳破?

2、有浓硫酸的字上很容易被戳破.注意:不要让皮肤沾上浓硫酸。如果皮肤上沾有浓硫酸应该怎么办？应立刻用干布试去，再用大量的水冲洗干净。因为浓硫酸溶于水会放出大量地热量。实验表明：浓硫酸具有很强的腐蚀性。浓硝酸也具有很强的腐蚀性。练习二、碱性物质1、烧碱（氢氧化钠）、熟石灰（氢氧化钙）、氢氧化钾、氨水等2、小苏打、纯碱、洗涤剂等（它们的水溶液也都具有一定的碱性）--------（强碱物质）---------（弱碱物质）强碱弱碱性物质实验用湿布擦沾有油污的瓷砖，容易擦干净吗？倒一点烧碱（氢氧化钠）溶液到沾有油污的瓷砖上，再用布去擦，容易擦干净吗？不容易容易实验表明：某些碱性物质有

3、一定的去污能力，可以作洗涤剂。注意：强碱和强酸一样，也具有很强的腐蚀性，使用权用碱时要小心，不要直接接触它们。练习三、物质酸碱性的测定判断物质酸碱性最简单的方法是：使用石蕊试剂石蕊稀硫酸稀盐酸氢氧化钠溶液氢氧化钙溶液实酸溶液能使紫色石蕊试液变红色碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝色物质的酸碱性3、物质酸碱性的测定实验：在硫酸中————————————在稀盐酸中———————————在氢氧化钠溶液中———————在氢氧化钙溶液中———————石蕊试液变红色石蕊试液变红色石蕊试液变蓝色石蕊试液变蓝色用紫色石蕊试液实验实验表明：结论：１．测定物质酸碱性最简单的方法是—————————

4、——２．酸溶液能使紫色石蕊试液变红色；碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝色。（酸红碱蓝）用紫色石蕊试液土地的盐碱化使土壤碱性增强，形成盐碱地。被酸雨伤害的树木四、物质酸碱性强弱（PH值）的测定最常用、最简单的方法是使用PH试纸。中性酸性增强碱性增强01234567891011121314方法：用洁净玻棒蘸取待测液，滴在PH试纸上。将显示颜色与标准比色卡对照，看与哪种颜色最接近而确定待测液的PH值。原理：pH试纸在酸碱性强弱不同的溶液里会显示出不同的颜色。酸度计pH试纸与标准比色卡酸性碱性中性01234567891011121314pH和酸碱性增强增强pH的范围：0-14碱性，p

5、H=7中性pH<7酸性，pH>7中性0714数值越小，酸性越强。数值越大，碱性越强。酸性增强碱性增强常见物质的pH人体中几种体液的正常pH值范围如下表：唾液胃液血液小肠液胆汁6.6-7.10.9-1.57.35-7.457.67.1-7.3所列体液中酸性最强的是（）(A)唾液(B)血液(C)胆汁(D)胃液（E）小肠液D碱性最强的是（）E1.用pH试纸测试物质酸碱性的强弱,测得的pH越高,越强,pH越低,越强.当pH=7时,物质呈性.碱性酸性中练习一：1、下列物质中不属于酸性物质的是（）A、胃酸B、橘子C、氨基酸D、食用醋酸2、浓硫酸具有很强的腐蚀性，一旦沾上皮肤，下列做

6、法正确的是（）A、立即用大量水冲洗掉，再用布揩干B、立即用布揩去，再用大量水冲洗C、立即用布揩去，再用大量稀硫酸冲洗D、立即用纱布包扎治疗CB练习二：1、下列物质中不能用来去油污的是（）A、洗涤剂B、洗衣粉C、小苏打D、食盐D练习三：下列说法正确的是（）A、石蕊试液可使酸性溶液变红色B、碱性溶液可使石蕊试液变蓝色C、用胶头滴管滴加石蕊试液时，应把滴管伸进试管里D、用pH试纸伸进被测溶液后拿出来看颜色B应用：1、土壤的酸碱性直接影响农作物的生长。已知某地区土壤显微碱性，参照下表，从土壤酸碱性考虑，在该地区适宜种植的作物是（）小麦——5.5~6.5油菜——5.8~6.7西瓜

7、——6.0~7.0甘草——7.2~8.5A、西瓜B、甘草C、小麦D、油菜B应用：2、蜜蜂的刺中含有酸性物质，当我们不小心被蜜蜂刺着后，应用下边哪种物质冲洗（）（已知显酸性物质与碱性物质反应时酸性会减弱）A、酱油（pH=4.8）B、牛奶（pH=5.6）C、水（pH=7）D、肥皂（pH=8.9）D基础巩固1、测定溶液酸碱性强弱最常用、最简单的方法是使用—————————————————————,正确的操作为———————————————————————————————。pH试纸用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液，滴在pH试纸上，将试纸显示的颜色与