汽化和液化ppt课件 (3).ppt

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时间:2020-03-14

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1、晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了,衣服上的水到哪里去了?1你吃过“纸火锅”吗?思考:“纸火锅”为什么遇到火不燃烧呢?2汽化与液化§3.33固态液态熔化(吸热)凝固(放热)自然界中常见物质存在的状态有:固态、液态、气态三种物态变化:物质从一种状态变为另一种状态的过程。复习巩固:4液态气态想一想??小实验不用吹塑料袋也能鼓5汽化:物质从液态变成气态的过程叫做汽化。液化:物质从气态变成液态的过程叫做液化.一、汽化和液化概念:液态气态汽化液化6二、汽化的两种方式1、沸腾2、蒸发{汽化这一节课,我们重点来探究“沸腾”的特点。这锅水,放上1

2、0天半个月会变少吗?这锅水,过一会会变少吗?这两种汽化的方式相同吗?7三、实验探究水的沸腾提出问题(1)使水沸腾,需要什么条件?(4)水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?(3)水沸腾时,它的温度是多少摄氏度?(2)水沸腾前,水中气泡怎样变化?水沸腾时,水中的气泡怎样变化?8铁架台、烧杯、温度计、酒精灯、水、硬纸板、石棉网、记时器设计实验和进行试验:实验器材:9实验注意事项:1、如何缩短实验时间(1)用热水做实验(提高水的初温)(2)水要适量,不能过多,不能过少。(3)用盖子盖住(4)加大火力(即用酒精灯的外焰加热)2、

3、温度计和酒精灯的正确使用10进行实验:1、用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时,每隔1min记录一次温度。2、认真观察实验,记录下水沸腾前、沸腾时你所看到的现象。11观察到的现象:1、沸腾前:(2)水温不断升高,水温越高,水面跑出水蒸气越多(1)沸腾前,容器底的水先受热,部分水变成水蒸汽形成气泡向上升,上层水的温度比下层低,因而气泡到上层就遇冷收缩,体积变小。气泡由大变小122、沸腾时:水沸腾时,水中产生大量气泡,由于容器中的温度都升至沸点温度,蒸汽泡上升过程中不发生收缩现象,会上升变大,到水面破裂放出大量水蒸气。气泡由

4、小到大13温度变化情况:时间/分01234567温度/℃9092949698989898温度/℃时间/分02345679095100105114分析与论证沸腾:沸点:液体沸腾时的温度在一定温度下、在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象沸腾时的特点:水沸腾时吸收热量,温度却保持不变。沸腾的条件:温度达到沸点不断吸热15物质沸点物质沸点物质沸点液态铁2750水100液态氧-183液态铅1740酒精78液态氮-196水银357乙醚35液态氢-253液态萘218液态氨-33液态氦-268.9几种液体的沸点/℃(在标准大气压下)1.不同

5、的液体的沸点是不同的2.一个标准大气压的水的沸点是100℃由数据表发现3、液体的沸点与大气压有关,大气压越大沸点越高,大气压越小沸点越低。16“纸火锅”为什么遇到火不燃烧呢?解疑在一个标准大气压下,水的沸点时100℃。纸的着火点是183℃。烧水时,水不断从纸锅上吸收热量,水烧开后它的温度保持沸点不变,纸锅的温度大约与水的温度相等不会达到纸的着火点,所以可以用“纸火锅”不会燃烧。172、在“观察水的沸腾”实验中,小明同学的实验数据如下表:时间/min01234567温度/℃90929496989897981.从表中的数据可以看出

6、,在第____min记录的数据明显错误,判断的理由是____________________________________。2.由表中数据可知,水的沸点是________℃,此时液面上的气压________1标准大气压。(选填“小于”、“大于”或“等于”)。6水沸腾时,虽继续吸热,但温度保持不变98小于183.小明观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图甲、乙所示,其中_______图是水在沸腾时的情况。4.请指出丙图中实验操作的错误是:______________________________。5.3min记录温度时

7、,温度计示数如图丁所示,此时温度为_____℃。甲温度计液泡已碰到烧杯底部9619在任何温度下,只在液体表面进行的缓慢的汽化现象请同学们举一些生活中能说明蒸发可以在任何温度下进行的例子。四、蒸发:1概念:201.夏天晒衣服和冬天晒衣服,哪个时候衣服干得快?小结:液体温度越高,液体蒸发得越快。讨论:2.吹风机、干手器吹热风比吹冷风哪种干得快?211)放在碟子中的水比放在窄瓶口中的水,哪个干得快?2)晒粮食的时候,摊开的粮食比堆在一块的哪个干得更快?3)晒衣服时候,展开的衣服比团着的哪个干得快?液体的表面积越大,蒸发得越快。讨论:

8、小结:22湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快。液体表面上的空气流动快,液体蒸发得越快。讨论:小结:232.影响蒸发快慢的因素液体的温度液体的表面积液体表面空气流动速度结论:如何加快液体的蒸发?提高液体的温度增大液体的表面积加快液体表面的空气流动蒸发越快24实验结论:液体蒸发

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