家畜环境卫生学第七章畜牧场规划ppt课件.ppt

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1、Chapter4畜牧场规划内容提要Section1场址选择一、畜牧场场址的基本要求二、场址选择的主要因素Section2畜牧场工艺设计Section3畜牧场总平面规划一、畜牧场总平面规划的原则二、功能分区三、畜舍布置形式四、畜舍的布局Section3畜牧场的卫生设施一、防护设施二、道路工程三、运动场的设置四、给排水工程五、采暖工程六、绿化工程Section1场址选择方法：首先选择几个点----分别对各点进行调查访问----分析研究---提出方案----进行比较----确定一个最合适的方案进行建场。一、畜牧场场址的基本要求1、满足基本的生产需要2、足够大的面积3、适宜的周边环境二、场址选择的主

2、要因素1、根据自然条件选择场地（1）地势地形①地势高燥：至少高出历史洪水的水位线，其地下水位应在2m以下。②向阳避风（冬季主风）：充足的阳光照射。③平坦而稍有坡度：一般为1～3%，最大不超过25%。④地形要开阔整齐：不要过于狭长或边角太多。⑤面积应符合畜牧场的需要一般一个饲养100头生产母猪、年产1500头商品肉猪的猪场，占地面积不得少于7亩；饲养600头生产母猪，年产9000～10000头商品肉猪的大型猪场，占地面积30～60亩为宜。⑥充分利用地形地物河、流、树木是天然屏障，有利于对环境的防护和减少对周围的污染。水渠是传播疾病的一个途径，因此，任何水渠都不得由场区通过。（2）土壤物理特性：

3、透气透水性强毛细管作用弱吸湿、导热性小质地均匀抗压性强化学特性：对人畜无害。土壤的化学成分可通过水的植物进入畜体，某些元素缺乏或过多都能使家畜发生某些化学性地方病。常见的土壤有：砂土类、粘土类和砂壤土类。以沙壤土最为理想。2、根据社会条件选择场地（与周围社会环境的联系）（1）首先考虑可靠的饲料来源（2）畜牧场的位置应选在居民点的下风向,地势低于居民点,并间隔一定的距离200-------300--------500m一般场羊、兔、鸡场（3）畜牧场的位置应选在交通方便之处,并间隔一定距离离主要公路100--300m（有围墙可缩至50m）国道、省际公路500m；省道、区际公路300m。（4）畜禽

4、屠宰场、肉食品加工厂、皮毛加工厂是危险的疫病传染源,畜牧场距这些地方最少在2km以上。(5)电力供应要求距离近，投资少，电量足，有保障。(6)与周边环境的协调a.必须符合本地区农牧业生产发展总体规划、土地利用发展规划、城乡建设发展规划的用地要求，节约用地，少占或不占耕地。b.在考虑外界环境污染畜牧场的同时，也应充分考虑到畜牧场产生的粪尿、污水、臭气对周边环境的危害。c.要有相应的农田、饲料地容纳净化，或者建场时规划一个粪便综合利用处理厂，化害为利。(7)土地的征用征地面积够用，且留有发展余地。见p114类别饲养规模占地面积（m2/头）备注奶牛场100~400头成乳牛160~180肉牛场年出栏

5、肉牛1万头16~20种猪场200~600头基础母猪75~100商品猪600~3000头基础母猪5~6绵羊场200~500只母羊10~15奶山羊场200只母羊15~20种鸡场1~5只种鸡0.6~1.0蛋鸡场10~20万只产蛋鸡0.5~0.8肉鸡场年出栏肉鸡100万只0.2~0.3Section2畜牧场工艺设计一、养殖方式是根据场区所在地的自然和社会经济条件，对畜牧场的性质和规模、畜群组成、生产工艺流程、饲养管理方式、水电和饲料消耗定额、劳动定额、生产设备的选型配套等加以确定，进而提出恰当的生产指标、耗料标准等工艺参数。1、集约化饲养又称完全圈养－定位饲养，泌乳母猪的活动面积小于2m2。特点：集

6、中、密集、制约、节约。2、半集约化饲养又称不完全圈养，泌乳母猪的活动面积大约5m2。特点：面积大、投资低、母猪有一定活动空间。3、散放饲养泌乳母猪的活动面积大于5m2。特点：面积大，投资少，母猪活动空间增加，有利繁殖，提高仔猪抵抗力。效率低。德国诺延根暖床养猪体系特点：解决大猪怕冷，小猪怕热的矛盾。满足猪生理及行为习性的要求。母猪不定位饲养，提高繁殖性能。符合养猪福利。1、四阶段饲养猪场：空怀妊娠阶段分娩哺乳阶段仔猪培育阶段生长肥育阶段妊娠母猪养11.5周待配母猪养5周后备母猪15周龄配种区妊娠区哺乳猪养6周哺乳仔猪养5周断奶仔猪保育期养5周体重20kg生长肥育猪肥育期15~16周上市产前1

7、周断奶母猪断奶仔猪出生至出售共25~26周，体重90~110kg二、养猪生产工艺流程2、五阶段饲养猪场：空怀妊娠阶段分娩哺乳阶段仔猪培育阶段生长肥育阶段繁殖母猪舍分娩哺乳舍断奶仔猪舍生长肥育猪舍妊娠母猪养12周公猪、待配母猪养5周后备母猪群4周配种区妊娠区哺乳猪5~6周哺乳仔猪养5周断奶仔猪6周育成猪8周肥育猪7~8周产前1周断奶母猪断奶仔猪上市3、六阶段饲养工艺流程空怀配种期泌乳期肥育期最大限度地满足其生长