橱柜店面运营管理手册.doc

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1、目录第1部分第一章行业篇…………………………………………………2第2部分第二章产品篇…………………………………………………2第一节橱柜基础知识…………………………………………………2板材知识的介绍…………………………………………………2橱柜的柜体介绍…………………………………………………3橱柜的门板介绍…………………………………………………5橱柜的五金介绍…………………………………………………8橱柜的台面介绍…………………………………………………10第二节橱柜基础知识问答…………………………………………………15第三节我

2、乐橱柜的核心竞争力………………………………………………21第3部分第三章销售篇………………………………………………22第一节导购员的导购艺术………………………………………………22导购员必须具备的素质………………………………………………22我乐橱柜服务的标准和细则………………………………………………22顾客快速购买的几大法则………………………………………………26第二节导购员的职务说明书………………………………………………36第四章设计篇………………………………………………37第一节橱柜设计的原则和要领………………………

3、………………………37第二节橱柜初测和布水电时要注意的事项…………………………………36第三节设计师的图纸规范………………………………………………39第四节设计师与客户签合同时要注意的事项……………………………40第五节设计师与料单员的紧密配合………………………………………41第4部分第五章客服篇…………………………………………………43第一节橱柜安装细则…………………………………………………43我乐橱柜安装标准…………………………………………………43我乐橱柜安装岗位服务标准…………………………………………………44第

4、二节售后服务细则…………………………………………………44商务流程…………………………………………………44售后服务…………………………………………………44橱柜产品的正常使用与保养…………………………………………………441第一章行业篇橱柜产品在国内诞生于上世纪80年代,上世纪90年代得到了蓬勃的发展,进入21世纪后,橱柜的竞争又从过去的产品竞争到90年代的品牌竞争到日前的服务竞争,呈现了多姿多彩的市场格局。上世纪80年代,一个崭新的名词映入人们的眼帘——整体橱柜。合理的厨房布局,鲜艳的颜色搭配,打动了许许多多消费者的

5、心。可当时,国内橱柜行业属于一个新兴的行业,原材料的高价格市场推广消费水平等诸多问题让整体橱柜在当时成了一个奢侈品的代名词,多数百姓仍然沿用过去的那种水泥灶台,只有条件优越消费超前的人士才会为自己的厨房配上一套整体橱柜,并且整套橱柜只有在国内一流城市才能得以实现。随着消费者对生活品质的要求越来越高.时下新居厨房也越来越多选择购买集成厨房,催生了这一行业的蓬勃生机。随着市场的发展和价格的下降。橱柜作为家庭必需品进而大规模的进入家庭成为必然。橱柜行业近来发展迅速猛,然而,由于橱柜行业准入门槛不高,使得一些不具备专业知识,缺少

6、生产设备,资金不足的企业纷纷加入到这一行业,造成市场的混乱及不良进争,对整个市场的发展造成了负面影响。有人说:今天的橱柜行业更多的人是没有方向,只以挣钱为方向,所以说橱柜制造企业最缺的战略。这句话有些片面,但听起来也不是没有道理,由于企业缺乏战略做指导,造成橱柜行业产品和经营的同质化现象十分严重。应该说目前还没有哪个橱柜制造企业在全国的市场形成绝对优势,整个行业不但集中度低,而且形成散乱差的局势。现在橱柜制造企业应至力做“百年老店”及早做好企业发展的战略规划,并围绕着战略方向进行合理有效的战略部署。一步一步地稳健发展,先

7、做强再做大。在中国橱柜行业实现标准化和产业化生产之际,橱柜制造企业应该先从专业化生产和经营入手,集中有限的人力和物力资源后再谈突破。所以说,以专业化经营是中小橱柜企业的发展最佳出路,不断地创新是中小橱柜的发展动力。当前,以提高个性化服务的能力来增加橱柜产品的价值,这是中小橱柜企业赢利模式。未来,橱柜企业的赢利模式则要依靠规模化的生产和经营来实现。橱柜产品也将走入千家万户,成为一种文化,一种新厨房生活主义的文化。烹饪将不再是简单的制作过程,更是一种烹饪时享受生活的一个过程。2第二章产品篇第一节橱柜基础知识一板材知识的介绍目

8、前市场中关于板材的名词有很多种,大概有刨花板、中密度纤维板、纤维板、大芯板、防火板等等。所谓人造板是指先人工将木材或其他材料(例如甘蔗杆)粉碎或分层,然后添加胶粘剂,然后经过铺装,通过高温热压胶合而人工制成的板材。下面对于几种常用的板材进行介绍1、刨花板:是将木材加工剩余物、小径木、木屑等切削成一定规格的碎片,经过干

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