八年级物理22《汽化和液化》苏科版.ppt

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1、2.2汽化和液化1.知道汽化现象，掌握汽化的两种方式。2.通过实验体验蒸发现象，了解液体蒸发会吸热的特点以及液体蒸发的应用。3.通过观察水的沸腾现象，认识水沸腾的特点。4.通过学生实验，经历科学探究的基本过程，了解图像是一种直观表示物理量变化的方法。【学习目标】1.物质由态变为态的现象叫做汽化。汽化的两种方式：和。2.蒸发是在液体发生的的汽化现象；可以在温度下发生；液体蒸发时要从周围物体热。3.沸腾是在液体和同时发生的汽化现象；液体沸腾时需要热，但保持；液体沸腾时的温度叫做。【预习导航】液气蒸发沸腾表面缓慢任何吸表面内部剧烈吸不变沸点什么是汽化呢？我们先看几个现象：在黑板上涂一些酒精,一

2、会儿酒精不见了，黑板上的“液体”跑到哪里去了？我们用水壶烧水差不多两个小时水就会烧干，这时的水又跑到那了呢？汽化有两种方式：和。蒸发沸腾【互动突破】汽化：物质由液态变为气态叫做汽化蒸发：在任何温度下都能发生的，只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。蒸发的特点蒸发有快慢吗？1.只在液体表面发生。2.在任何温度下都能发生。3.剧烈程度是缓慢的。【互动突破】试一试：酒精擦在手背上有什么样的感觉？为什么会有这样的感觉？蒸发小明同学在周一升国旗时必须穿校服，但周日他母亲才把校服洗了，怎么办?你有什么办法帮助小明让拧干了的衣服尽快变干？提高液体温度太阳晒展开通风增大液体表面积加快液面上方空气流动做法原理

3、【互动突破】2、液体的表面积越大，蒸发得越快。3、液体的表面上（液面上方）的空气流动得越快，蒸发得越快。1、液体的温度越高，蒸发得越快。【实验结论】探究蒸发快慢跟哪些因素有关不同的液体蒸发一样快吗？结论：在相同条件下，不同液体蒸发快慢不同。伸出你的双手，请老师在你的两手手中心分别滴上一滴酒精和清水，观察两滴液体是否同时蒸发完。试一试：【互动突破】液体的温度液体的表面积液面上方空气的流动速度液体的种类影响液体蒸发快慢的因素有：环境的湿度晒盐想一想:下列生产生活中的现象,你能解释吗?晒谷实验目的：实验器材：实验步骤：探究酒精蒸发是否吸热温度计、酒精。1.温度计置于空气中，读数2.温度计插入盛

4、有酒精的开口烧杯中，读数3.温度计从酒精中取出后，读数实验结论：液体蒸发时要从周围物体吸收热量——蒸发吸热【互动突破】1.夏天，用电风扇对人吹风为什么会有凉爽的感觉？2.炎热的夏天狗为什么经常伸出舌头？答：吹电风扇加快了身体表面的汗液蒸发吸热，使体表降温。如果把温度计放在电扇前，温度计示数会降低吗？答：狗没有汗腺，夏天狗伸出舌头，加快唾液蒸发吸热，起到降温作用。答：不会学以致用3.在游泳池里游泳的时候，并不觉得凉，但一从水中出来时，就会觉得冷，这时如果有风吹来，人会感到更冷。这是为什么呢？答：风加快了身上水份的蒸发，而蒸发时吸收了皮肤的热量。你能回答吗？生活中还有哪些加快蒸发的例子？减少

5、蒸发的例子呢？热风干手机电吹风吹干头发保鲜膜喷灌、滴灌技术坎儿井——绿洲生命之源吐鲁番是全国有名的火炉。高温少雨，水贵如油，可是吐鲁番绿洲却逐年扩大，城乡经济日趋繁荣。论功行赏，坎儿井当推首功。问题3：“坎儿井”为什么能够减少输水过程中的蒸发呢？减少了在输送过程中的蒸发和渗漏沙漠中的仙人掌针状的叶子有什么好处？答：叶子表面积小，减少蒸发，保持水份，能更好的适应生存环境。【互动突破】沸腾数据处理以时间为横轴，温度为纵轴，在坐标轴上标出各个时刻水的温度，然后用平滑曲线把它们连接起来，这就是水沸腾前后温度随时间变化的图像。由图像可知：沸腾前，对水加热，水的温度；沸腾时，继续对水加热，水的温度。

6、实验中，水沸腾时的温度是℃。停止对水加热，水继续沸腾。可见，沸腾需要热量。实验总结不断升高保持不变不能吸收【互动突破】99水沸腾前和沸腾时气泡的变化沸腾前沸腾时注意观察水沸腾前和沸腾时水中气泡的变化。下图中哪个是沸腾前的情况？哪个是沸腾时的情况？沸腾是在液体内部和表面同时发生的、剧烈的汽化现象。液体沸腾时的温度叫沸点。【互动突破】由上表可知：1.在标准大气压下，水的沸点是100℃。2.在相同的气压下，不同液体的沸点一般不同。3.同一种液体的沸点与液面上方气压的高低有关。气压越高，沸点越高。【互动突破】沸腾有没有条件？蒸发有没有条件？沸腾的条件：注意：这两个条件缺一不可。蒸发没有条件，可以

7、在任何温度下进行。1、达到沸点；2、继续吸热。问题：标准大气压下水温达到100℃就能沸腾了吗？【互动突破】蒸发和沸腾的异同比较不同点蒸发沸腾发生温度发生部位剧烈程度相同点任何温度只在液体表面缓慢达到沸点且继续吸热液体表面和内部剧烈都是汽化现象2.都要吸收热量【互动突破】讨论：怎样才能缩短实验时的加热时间？（1）烧杯小一些，减少水的质量；（2）用温水开始加热，提高水的初温；（3）在烧杯上加盖子；（4）给酒精灯加防风罩。实验时测出水的沸