采购管理讲义.ppt

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1、采購管理與協力廠商管理1目次(一)變化多端的競爭環境(二)如何創造贏的局面(三)采購管理(四)協力廠商管理(五)采購的任務與功能(六)采購策略(七)采購的成本管理(八)采購議价技巧(九)采購人員自我成長與生涯規划(十)附件及使用表格2壹.變化多端的競爭環境一.世界潮流的變化(一)政分經合(愛情與面包)(二)策略聯盟(有錢一起賺)(三)非敵即友(與敵人共舞)(四)開放經濟(經濟大侵略)(五)區域聯盟(團結是力量)3壹.變化多端的競爭環境二.地球村時代之來臨(一)沒有疆界的世界(二)沒有前線的戰爭(三)沒有悲觀的時代(四)沒有距離的空間(五)沒有安定的時代4壹.變化多端的競爭環境三,競爭市場之變化

2、速度競爭成本競爭品質競爭价格競爭技朮競爭[高].[多].[快]5壹.變化多端的競爭環境四,解除企業競爭壓力之途徑(一)立於不敗之地高品質(二)搶得一席之地快速度(三)賺取最大利益低成本(四)維持競爭地位Q/C/D創造<<高品質.低成本.高速度>>之競爭力6壹.變化多端的競爭環境五.創造<<高品質.低成本.高速度>>之競爭力(一)建立彈性之經營体質(應變預變)(二)加強研究開發以提升競爭力(三)組織運作效率化(組織再造)(四)運用協力廠商力量(產業分工)(五)創造具備魅力的商品1.降低成本(1).降低管理費用(2).降低銷管費用(3).降低制造費用(4).降低材料費用2.提高品質(HighRel

3、iability)3.TimetoMardeting7貳.如何創造贏的局面一.運用資源杠杆效果你贏.我輸或你輸.我贏WhycannotWin!Win?8貳.如何創造贏的局面二.不同環境下的利潤創造方法一般環境營收-成本=利潤景氣環境營收-營收=利潤競爭環境成本-成本=利潤9貳.如何創造贏的局面三.不同環境的成本管理模式經濟景氣/成長趨勢實際成本+必要利益=价格競爭市場/景氣依舊市場价格-目標成本=期待利益競爭激烈/景氣消退市場价格-必要利益=必要成本10貳.如何創造贏的局面四.善用可用資源(一)協力廠商資源(二)人力資源(三)創意資源企划設計制造行銷采購協力廠商協力廠商協力廠商協力廠商11參.

4、采購管理一.采購的本質為某種目的,透過交易行為,將商品由一方[賣方]移轉到另一方[買方]之行為過程.其方式如下表[表1.1]所示有狹義采購及廣義采購兩種:12參.采購管理二.采購功能對企業之重要性(一)供應鏈的觀點(SupplyChain)研究開發廠商制造行銷服務附加价值13參.采購管理(二)企業競爭的觀點企業如何變遷,基本上采購机能一直扮演企業存活中相當重要之一環.而且此種机能對企業之營運影響愈來愈重要.僅就針對采購對企業的重要性略述如下:14參.采購管理1.成本競爭時代的來臨企業競爭三步曲技朮競賽成本競賽价格競賽由于諸多因素使得企業必須面臨不同之競爭壓力,但引導到今日之成本競爭局面,可歸類

5、于下列原因:A.PCL縮短B.國際貿易帶來貿易自由化C.消費者意識抬頭D.競爭多元化E.技朮差異性減少15參.采購管理2.成本觀念的改變傳統的觀念:价格的訂定取決成本→滿足規格需求成本+企業預定獲利率=銷售加法法則生產導向今日的觀念:价格是由市場決定的→客戶滿足度成本=市場价格-企業預定獲利率減法法則市場導向舊式訂价方式→今日訂价方式16參.采購管理在面臨冷酷無情的价格競爭局面,企業無不絞盡腦汁以圖降低成本,然而成本的降低,則不外乎從直接材料、人件費、加工費及推銷管理費著手.或者擴大營業收入以大獲利率.然而在競爭激列的環境中要想擴磊營收,實屬不易.至于降低加工費或人件費或銷管費用等也都非易事,

6、且往往會產生后遺症.再說這些費用占整体銷貨成本源,因此當從直接材料下手來改善企業利潤方為上策.以下就針對企業改善利潤之諸方式比較其結果.(圖3.1日本制造業損益表.制造成本構成比)資料來源:日本銀行調統局1985年印「主要企業經營分析」17參.采購管理由圖3.1及表3.1的資料顯示,直接材料成本占營收之40%到60%之間;占制造成本之70%以上.因此降低材料采購成本將對提高企業的競爭能力及改善利潤有莫大之幫助,茲舉例說明之:表3.1日本三大產業材料費比率汽車業民生用電氣用品通信、電子机器占營收之比率占制造成本之比率資料來源:日本銀行調統局1985年印[主要企業經營分析18參.采購管理以表3.2

7、之假設直材料成本占營收之60%,直接人工及制造費用各占10%,銷營費用占15%,則利潤只有5%.如果能透過采購之努力將直接材料費用降低5%,則可節省費用3元將直接轉到利潤使利潤增到8元,增加率高達60%.可見采購企業產生的貢獻直接且大.如以其它項目做改善的話,同樣希望維持利潤增加3元時各項之變動情況表3.3所示:19參.采購管理圖3.3各項成本改善與利潤變動感度表20參.采購管理由表3.3及圖3.

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