反胶束萃取法从大豆豆渣分离萃取蛋白及油脂的研究.pdf

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1、分类号：０５／０７学校代码，１０４１０密級，公巧学号ｆ０２０２０１２０８２麻Ａ笨考武ｆ巧女《化讼Ａ參反胶束萃取法从大夏豆渣分离萃取蛋白及油脂的研究Ｒｅｓｅａｒｃｈｏｎｅｘｔｒａｃｔｉｎｇｐｒｏｔｅｉｎａｎｄｏｉｌｆｒｏｍｏｋａｒａｗｉｔｈｒｅｖｅｒｓｅｍ沁ｅｌｌｅｓｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｍｅｔｈｏｄ申请人；范乂捏巧导巧师Ｉ钟巧举技巧学科专化：生化化学与分子生衡学所在晓（巧）｜理学晚论文巧交日巧；靈生心ａ独创性声明本人声明，，通过，，所呈交的学位论文是在指导教师指导下我

2、的努力取得的成果并且是自己撰写的。尽我所知，除了文中作了标注和致谢中己经作了笞谢的地方外，论文中不包含其他人发表或撰写过的研巧成果，也不包含在江西农业大学或其它教育机构获得学位或证书而使用过的材料一。与我同对本研究做出贡献的同志－都在论文中作了明确的说明并表示了谢意。如被查有严重侵犯他人知识产权的行为，由本人承担应有的责任。口｜学位论文作者亲笔签名＇；若全仁日期；论文便用授权的说明本人完全了解江西农业大学有关保留、使用学位论文的规定Ｉ即学校有极送交论文的复印，、件和电子版，允许论文被查阅和借阅１可＾１；学校可１＾公布论文的全部或部分内容［采

3、用影印缩印或其他复制手段保存论文。保密。□，在年后解密可适用本授权书＾＿＿不保密，本学位论文属于不保密。＂＂（请在方框内打Ｖ）妾衣曰期ｋ）学位论文作者亲笔签名ｒ欢：Ｉ指导教师亲笔签名；曰孤目录摘要...............................................................................................................................IAbstract..........................................

4、..................................................................................II第一章前言...............................................................................................................11.1引言.....................................................................................

5、................................11.2大豆豆渣及其开发利用......................................................................................11.2.1大豆豆渣简介............................................................................................11.2.2大豆油脂的开发利用价值......................................

6、...................................11.2.3大豆蛋白的开发利用价值.........................................................................21.3提取大豆蛋白和油脂的研究进展.......................................................................21.4反胶束萃取法分离技术...............................................................

7、.......................31.4.1反胶束萃取概念........................................................................................31.4.2反胶束体系的分类....................................................................................41.4.3反胶束溶液萃取蛋白的主要影响因素..........