酒店公共关系传播培训讲义.ppt

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1、第四章　酒店公共关系传播第一节　酒店公共关系传播要素与种类第二节　酒店公共关系传播原则与媒介第三节　酒店公共关系传播实施技巧2010-2-8学习目标1.熟悉酒店公共关系传播的要素与种类；2.理解酒店公关传播的原则和媒介；3.掌握酒店公关传播实施技巧。公共关系传播2010-2-8第一节　酒店公共关系传播要素与种类传播是人们相互之间进行信息交流的一种活动，它普遍存在于社会生活中。人们通过传播与他人、与社会保持联系，维持正常生活与英语中的单词“communication”相对应公共关系传播是指一个社会组织为了提高自身的认知度、美誉度、和谐度，借助传播的方式，所

2、开展的传播活动及其传播管理。公共关系本质上是一种传播活动。公共关系的过程是组织主体与公众客体之间的一种信息传播活动和信息交流的过程.酒店公共关系传播:酒店的公共关系工作，是通过各种传播媒介与社会公众保持信息沟通的，传播是酒店与社会公众保持信息沟通的中介要素2010-2-8一、酒店公共关系传播要素（一）信源信源又称传播者，是信息的发出者。在传播过程中，传播者占主动、积极的地位，选择所要传播的信息、形式、方法，针对接受者及所用信道的特点来组织传播。传播者的素质及传播经验的完善是决定传播取得预期效果的首要因素。信源可以是个人也可以是组织。2010-2-8（二）

3、信宿信宿是信息的接收者，又称受者。受者是传播的目标，他们在传播活动中没有主动权，但在对所传信息的接收上则有着决定权。他们对信息的接受程度就是传播的效果，传播效果很大程度上取决于受者的社会生活背景、文化知识水平、心理性格特征等因素。受者接收信息后根据接收情况向传播者反传播，即信息的回流，也就是反馈。有反馈的传播是双向传播，没有反馈的是单向传播。受者在有些情况下是个人，有时是多人，而有时又是广大的社会大众。2010-2-8（三）信息信息是传播的内容，是指能减少或消除人们认识中的某些不确定性的消息，即它不是人们已知的知识、意见，而是人们以往不知的东西。信息是物

4、质运动状态的反映，它可以被感知、采集、储存并传送给他人。信息进入传播才有价值，它是一种无形的资源，众人可以共享信息，并在利用中取得巨大的效益。事物本身发出来的信息是直接信息，对它的陈述、转告则是间接信息。2010-2-8（四）媒介媒介是信息的表现形式，是承载信息的物质形式。人们用各种媒介记录、保存、处理、传递、表现信息，如语言媒介、文字媒介、网络媒介、实物媒介等。在不同的传播活动中，酒店应根据需要选用不同媒介，既可以仅使用一种媒介，也可以几种并用。一般情况下，交叉使用媒介，传播效果会更好。2010-2-8（五）信道信道是信息从传播者到达受者的渠道、途径，

5、它是连接信源与信宿的纽带，是信息交流的中介。传播信道主要有口头渠道、印刷渠道、电子渠道等。信道的质量决定传播是否畅通、高效。传播者应根据所要达到的传播效果和所要针对的受者情况选择不同的传播渠道，并要使用适当的媒介予以配合，如选用印刷渠道，就可选用文字媒介、图像(照片图画)媒介等。2010-2-8二、酒店公共关系传播模式传播模式是指传播要素的组合形式，是现代传播显示、展示传播过程和结构，揭示各要素之间相互关系的一种理论形式。经传播学学者研究，实际传播模式多达几十种，其中比较有代表性的是申农模式，它是典型的线性传播模式，又称数学模式。在这个模式中，传播表现为

6、直线、单方向的过程。申农传播模式后来在20世纪60年代经修改增加了反馈线路，使其对传播的概括更准确，更接近实际情况。反馈可以调整传播者发出的信息，使之更适合受者的需要，提高传播的传通率、理解率。反馈是从信宿发出，通过所用信道，如口头、写信、打电话等到达信源的。反馈是信宿对信源提出来的对传出信息进行进一步解释或(和)补充的要求，以及信宿的意见、建议或其他要求。2010-2-8信源编码信道译码信宿图7—1申农传播模式图2010-2-8信源编码信道译码信宿图7—2申农传播模式修改图反馈2010-2-8别开生面的开业典礼2010-2-81998年8月8日，是北方

7、某市新建云海大酒店隆重开业的日子。这一天，酒店上空彩球高悬，四周彩旗飘扬，身着鲜艳旗袍的礼仪小姐站立在店门两侧，她们的身后是摆放整齐的鲜花、花篮，所有员工服饰一新，面目清洁，精神焕发，整个酒店沉浸在喜庆的气氛中。开业典礼在店前广场举行。上午11时许，应邀前来参加庆典的有关领导、各界友人、新闻记者陆续到齐。正在举行剪彩之际，天空突然下起了倾盆大雨，典礼只好移至厅内，一时间，大厅内聚满了参加庆典人员和避雨的行人。典礼仪式在音乐和雨声中隆重举行，整个厅内灯光齐亮，使得庆典别具一番特色。典礼完毕，雨仍在下着，厅内避雨的行人，短时间内根本无法离去，许多人焦

8、急地盯着厅外。于是，酒店经理当众宣布：“今天能聚集到我们酒店的都是我们的嘉宾，这