现代企业管理 教学课件 作者 宁凌 等 第6章 企业质量管理 .ppt

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1、第6章企业质量管理6.1企业质量管理概述6.2企业质量标准6.3企业质量控制6.4企业质量检验6.5企业质量改进6.1企业质量管理概述6.1.1质量的概念6.1.2质量管理的概念6.1.3质量管理的发展历程6.1.1质量的概念一组固有特性满足要求的程度（ISO9000：2000族标准）特性：可区分的特征，有明示的，也有隐含的或必须履行的6.1.1质量的概念质量反映顾客的满意程度，质量定义因顾客的需要而变化，价格也是质量的重要组成部分（石川馨KaoruLshikawa）狭义的质量指产品质量，广义的质量还包括工作质量

2、、服务质量、信息质量、过程质量、等。产品或服务质量是企业用于满足顾客需求的要素，是企业竞争优势的体现，产品或服务的质量来源于企业工作质量6.1.1质量的概念质量是企业产品或服务得到消费者认可的程度，是企业相对竞争对手的重要竞争优势（本书观点）对于企业而言，质量还包括企业为获得产品或服务质量而形成的工作质量产品或服务质量是企业用于满足顾客需求的要素，是企业竞争优势的体现，产品或服务的质量来源于企业工作质量6.1.2质量管理的概念案例讨论：齐二药亮菌甲素事件问题1：从这个案例中我们可以得到什么启示？问题2：工作质量是

3、如何影响产品质量的？6.1.2质量管理的概念对确定和达到质量要求所必需的职能和活动的管理为保证和提高商品质量或工作质量所进行的质量调整、计划、组织、协调、控制、信息反馈等各项工作的总称6.1.3质量管理的发展历程6.1.3质量管理的发展历程工业时代以前的质量管理操作者的质量管理：质量主要靠手工操作者本人依据自己的手艺和经验来把关6.1.3质量管理的发展历程质量检验阶段：检验员的质量管理科学管理：人员科学分工，质量检验机构独立6.1.3质量管理的发展历程统计质量控制阶段从事后把关变为预先控制，并很好地解决了全数检验

4、和破坏性检验的问题过多强调统计方法的作用，忽视了其它方法和组织管理对质量的影响，限制了统计方法的推广发展，也限制了质量管理的范畴6.1.3质量管理的发展历程全面质量管理阶段质量管理仅靠检验和统计控制方法是不够的，解决质量问题的方法和手段是多种多样的，而且还必须有一整套组织管理工作质量职能是企业全体人员的责任，企业全体人员都应具有质量意识并承担质量责任质量问题不限于产品制造过程，解决质量问题也是如此，应该在整个产品质量产生、形成、实现的全过程中都实施质量管理质量管理必须综合考虑质量、价格、交货期和服务，而不能只考虑

5、狭义的产品质量。6.1.3质量管理的发展历程全面质量管理阶段质量是全公司范围的过程质量是由顾客来评价的质量和成本是统一的，而不是矛盾的质量成功要求个人和团队的热情和协作精神质量是一种管理方法质量与创新相互依赖全面质量是一种道德规范质量要求不断改进全面质量是对提高生产率最有效的贡献者质量是通过联系顾客和供方的全面体系实现的6.2企业质量标准6.2.1质量标准概述6.2.2我国现行质量标准体系简介6.2.3ISO9000族质量标准6.2.4企业实施ISO9000质量管理体系认证的意义6.2.1质量标准概述衡量某一事物

6、或工作应达到的水平、尺度和必须遵守的规定。包括技术标准、管理标准和工作标准。技术标准：对生产技术设立的必须符合要求的条件以及能达到此标准的技术。管理标准：对企业中重复出现的管理业务工作所规定的各种标准的程序、职责、方法和制度等工作标准：一个训练有素的人员完成一定工作所需的时间6.2.2我国现行质量标准体系简介国家标准由官方标准化机构或政府授权的有关机构批准、发布，在全国范围内统一适用的标准强制性国家标准的代号为GB，推荐性国家标准的代号为GB/T6.2.2我国现行质量标准体系简介行业标准《中华人民共和国标准化法》

7、规定：“对没有国家标准而又需要在全国某个行业范围内统一的技术要求，可以制定行业标准。”6.2.2我国现行质量标准体系简介地方标准在某个省、自治区、直辖市范围内需要统一的标准对没有国家标准和行业标准而又需要在省、自治区、直辖市范围内统一的工业产品的安全和卫生要求，可以制定地方标准6.2.2我国现行质量标准体系简介企业标准企业生产的产品在没有相应的国家标准、行业标准和地方标准时，应当制定企业标准，作为组织生产的依据在有相应的国家标准、行业标准和地方标准时，国家鼓励企业在不违反相应强制性标准前提下，制定严于国家标准、行

8、业标准和地方标准的企业标准6.2.3ISO9000族质量标准ISO：国际标准化组织ISO9000：帮助组织实施并有效运行质量管理体系，是质量管理体系通用的要求或指南。它不受具体的行业或经济部门限制6.2.3ISO9000族质量标准ISO9000族标准产生的社会背景和基础ISO9000族标准最初的理念来源于MIL-Q-9858A《质量大纲要求》1986-1987年间，ISO