仓储与配送管理大纲.doc

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1、《仓储与配送管理》教学大纲(一)理论教学内容项目一仓储和仓储管理概述[6学时]【教学目的及要求】1.了解仓储业的产生及发展趋势;仓储管理人员的基本要求2.理解仓储管理的概念,仓储管理的基本原则的内容3.掌握仓储的功能,仓储的种类及仓储任务。【教学重点及难点】仓储的功能,仓储的种类及仓储任务【主要教学内容】1.仓储和仓储业(1)仓储的概念(2)仓储的功能(3)仓储的种类2.仓储的任务第二节(1)物资存储(2)流通调控(3)数量管理(4)质量管理(5)交易中介(6)流通加工(7)配送(8)配载3.仓储管理第三节(1)仓储管理的概念(2)仓储管

2、理的任务(3)仓储管理的基本原则(4)仓储管理人员的基本要求4.仓储在物流管理中的地位第四节(1)仓储在物流操作中的作用1.(2)仓储在物流成本管理中的作用(3)仓储是物流增值服务功能的实现环节【作业及思考题】上网查询仓储业的现状和发展趋势项目二仓库和仓库设备 [5学时]【教学目的及要求】1.了解仓库的作用和仓库分类、自动化仓库的基本知识、仓库设备配置的原则2.掌握仓库结构与布局【教学重点及难点】仓库结构与布局【主要教学内容】1.仓库的作用和仓库分类1.(1)仓库的概念(2)仓库的功能2.仓库结构与布局(1)仓库可房的结构(2)堆场结构(

3、3)仓库布局的原则与功能(4)仓库布局3.仓库设备(1)仓库设备配置的原则4.自动化仓库(1)a)自动化仓库的功能(2)b)c)d)e)f)g)h)i)自动化仓库的基本设施(3)自动化仓库进出货作业过程【作业及思考题】1.仓库通道设计并计算仓库通道面积占用比例2.修改仓库平面图项目三仓储经营管理[3学时]【教学目的及要求】1.了解仓储经营组织的概念、意义和要求2.理解仓储可开发的经营项目3.掌握仓储基本经营方法【教学重点及难点】仓储基本经营方法【主要教学内容】1.仓储经营组织(1)仓储经营的意义(2)仓储经营组织要求2.仓储经营方法(1)

4、保管仓储(2)混藏仓储(3)消费仓储(4)仓库租赁经营 3.仓储多种经营第一节(1)仓储多种经营的条件(2)仓储增值服务(3)运输中介(4)配送与配载(5)物流经营者【作业及思考题】思考仓储经营方法项目四  仓储商务管理[7学时]  【教学目的及要求】1.了解了解仓储商务的概念、作用、原则及内容2.理解仓储的合同业务和当事人的责任划分3.掌握仓单的签发、功能及仓单业务【教学重点及难点】仓单的签发、功能与仓单的业务【主要教学内容】1.仓储商务管理概述第一节(1)仓储商务管理的目的(2)仓储商务管理所遵循的原则(3)仓储商务的内容与过程2.仓

5、储合同(1)仓储合同的定义和种类(2)仓储合同当事人(3)仓储合同的标的和标的物(4)仓储合同的订立(5)仓储合同的条款(6)仓储合同的生效和无效(7)仓储合同格式(8)仓储合同的变更、解除3.仓储合同当事人的权利和义务(1)存货人的权利与义务(2)保管人的权利和义务(3)违约责任和免责4.仓单(1)仓单概述(2)仓单的法律特性、功能(3)仓单的形式与内容(4)仓单业务【作业及思考题】仓储合同填制项目五仓库保管作业流程[12学时] 【教学目的及要求】1.了解仓储作业要求、管理方式2.理解仓储作业要办理的相关手续3.掌握仓库保管的入库、堆存

6、、保管、出库、装卸搬运等整个作业流程【教学重点及难点】仓库保管的入库、堆存、保管、出库作业流程【主要教学内容】1.入库业务(1)货物入库准备(2)确定货位的原则(3)存货量的确定(4)货物入库检验(5)货物入库交接和登记2.理货(1)理货的作用(2)理货的内容(3)理货的一般方法(4)理货单据3.堆存(1)货物存放的基本原则(2)货物存放的基本方法(3)垛形与码垛(4)垫垛(5)苫盖(6)托盘及成组方法4.保管(1)仓库保管原则(2)通风(3)温度控制(4)湿度控制5.出库业务(1)催提(2)备货(3)出库交接(4)销账、存档6.装卸与搬

7、运(1)装卸搬运的合理化原则(2)搬运活性(3)搬运方(4)装卸工艺设计与组织【作业及思考题】入库相关单证填制项目六章 库存控制[6学时]【教学目的及要求】1.了解库存的涵义和分类、库存的功能与库存合理化的内容2.理解仓库现代信息技术在仓库管理中应用的基本内容和基本方法3.掌握定量订货法、定期订货法、JIT存货管理、MRP技术【教学重点及难点】定量订货法,定期订货法,MRP系统的运行计算【主要教学内容】1.库存及库存合理化(1)库存的涵义和分类(2)库存合理化(3)库存费用2.订货点技术(1)定量订货法(2)定期定货法3.MRP技术(1)

8、MRP的基本介绍(2)MRP的运行(3)MRP的运行实例 【作业及思考题】进行ABC库存分类项目七 仓库安全和质量管理[3学时]【教学目的及要求】1.了解安全管理的重要性、仓储质量的重要性2.

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