课题1常见的酸和碱.doc

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1、课题1常见的酸和碱★教学目标1、知识与技能（1）、认识几种常见的酸和碱，知道酸和碱各自都具有相似的化学性质（2）、知道酸和碱的腐蚀性，能熟练取用酸和碱及其溶液（3）、会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性2、过程与方法（1）、通过浓硫酸、氢氧化钠的台腐蚀性和浓硫酸的稀释实验，学会浓硫酸的稀释方法，强化实验及生活中的安全意识。（2）、通过同学间的合作活动，探究一寻找指示剂，学会如何利用和开发身边的物质进行科学探究。（3）、通过几种常见的酸和碱化学性质的探究比较，能简单的归纳出酸和碱各自相似的化学性质。（4）、通过酸和碱溶液导电必实验的探究，

2、知道溶液导电的原因3、情感、态度与价值观（1）、树立科学的物质观，学会用辩证的观点看待事物，能透过表面现象挖掘事物具有共性的本质原因（2）、知道化学作为自然科学的一部分，这本身就起源于人类生产活动，树立学好化学，更要用好化学的意识★教学资源分析酸和碱是物质分类中的一个重要组成部发，教材根据学生的认知特点，改变传统的编写方法，从学生的亲身体验入手，通过回顾已有知识拉开序幕，导入正题，亲切自然。以盐酸、硫酸两种常见的酸和氢氧化钠、氢氧化钙两种常见的碱为例，配以三个科学与探究（指示剂、酸和化学性质、碱的化学性质），既强化了科学探究的意识

3、，又学会了由个别到一般（由点到面）的归纳方法，并通过部分溶液的导电性实验提示了酸和碱具有各自相似化学性质的本质原因。★教学重、难点重点：1、科学素养的培养和提高2、酸和碱的化学性质以及寻找指示剂的探究3、认识身边的物质，开发和利用身边的物质难点：为什么不同的酸具有相似的化学性质，不同的碱也具有相似的化学性质。★教学准备1、根据内容需要制成相关的录像片，上网查找并下载有关资料（见教学过程）2、提前一天布置学生搜集家中一些常见植物的花或果实，教师也要提前配制好一些常见植物的花或果实的酒精浸出液3、氢氧化钠溶液的腐蚀性实验不仅所用的氢氧

4、化钠溶液要浓，而且鸡爪要新急救站，不是冷冻的。4、提前设计好表格式探究报告，准备好实验器材及药品，对学生进行分组，实验型探究两人一组，讨论型探究四至八人一组，按就近原则，随时组合。★课时建议3课时★教学过程教学流程教师活动学生活动设计意图呼气比赛创设情境（第一课时）（呼气比赛）投影播放比赛内容和具体操作步骤：1、取一支试管，加入适量紫色石蕊试液2、小心的用饮料管向试管中呼气。3、与本组同学一起观察现象，分析原因呼气比赛观察现象讨论交流分析原因以比赛的形式导入新课，使学生尽快进入学习状态，为下面的科学猜想和探究做好准备。温故知新导入

5、新课（讲解）同学们，根据已有知识，我们知道呼出的二氧化碳气体溶于水形成碳酸，碳酸能使紫色石蕊试液变红（或紫色石蕊试液遇碳酸变红）。这节课我们一起来学习常见的酸和碱，请大家阅读教材第一段和“资料”的内容，思考下列问题：（投影）1、通过阅读教材，你对酸、碱有哪些进一步的了解？2、你所知道的酸、碱、有哪些？边听边回忆已有知识，阅读教材，思考并讨论投影出的两个问题。使学生温故而知新。阅读训练，培养了学生阅读能力，同时也培养了学生发散思维能力。归纳总结统一认识（归纳、汇总）1、常见的酸有盐酸（HCl）、硫酸（H2SO4）、碳酸（H2CO3）

6、、醋酸（CH3COOH）等。从名称上判断最后一个字都是“酸”，即“某酸”；从结构上看都含有氢元素。2、常见的碱有氢氧化钠（NaOH）、氢氧化钙[Ca(OH)2]、氢氧化铝[Al(OH)3]、一水合氨（NH3∙H2O）等。除一水合氨外，从名称上看都叫“氢氧化某”；从结构上看都不得含有氢氧根（OH）（归纳、总结要根据新教材的特点，符合学生的认知规律，可以不形成完整的概念）与教师一起归纳、总结学会寻找物质间内在联系，培养学生的求同思维。引导实验探究提高科学素养（引导）通过刚才的呼气比赛我们发现碳酸能使紫色石蕊试液变红，请同学们根据我们发

7、现的问题，提出猜想，并有事先准备好的药品和仪器进行实验探究，设计并完成报告。教师适当引导，可能出现的猜想有：1、其他酸（如盐酸、硫酸、醋酸等）能否使紫色石蕊试液变红？2、碱类（如氢氧化钠、石灰水等）能否使紫色石蕊试液变色，若能，变成什么颜色？3、其他物质的溶液遇到酸或碱是否也会发生颜色的改变？……猜想式探究报告假设或猜想验证方法及操作过程实验现象结论及其原因新的发现或疑问以小组这单位进行讨论、交流、猜想、实验验证。设计并完成探究报告充分开发教材资源，让学生放开手脚，大胆猜想，并进行科学探究，形成良好的科学意识。熟悉科学家进行科学研

8、究的方法和过程。引出指示剂的概念并会利用身边的物质寻找指示剂，进行科学实验。学会设计并完成猜想式的探究报告。教学流程教师活动学生活动设计意图归纳总结将各组猜想及验证的结果行进行交流总结：1、其他酸（盐酸、硫酸、醋酸等）也能使紫色石蕊试液变红。2、碱