西王果糖凭什么成就新产品营销传奇.doc

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1、猜个谜语:  有一种新产品,美国有12万吨的需求;欧洲4.7万吨,日本4.5万吨,韩国5000吨,然而在中国的零销市场,还处于空白阶段。   有一种新产品,他诞生于上世纪70年代,是可口可乐的神秘配方之一,百度百科里还没有它的准确注释;  有一种新产品,它是一种全天然的健康糖,因不易导致高血糖,也不易产生脂肪堆积而发胖,更不会产生龋齿,被全世界广泛关注,以每年递增百分之三十的速度迅猛发展——  它就是果糖。是我们今天讲述的“西王果糖”。故事的主角是北京志起未来营销FromEMKT.com.cn咨询集团和山东西王集团。  一个“500强企业”的渴望

2、和挑战  在中国,提起“果糖”,可是一个绝对的新名词。大家听到“果糖”的直观印象是水果里提取的糖,或者是儿童吃的零食……其实不然,果糖是属于和传统白糖用途一样的天然食用糖,具有比白糖口感更好,更健康等优势。但是,由于受加工工艺和技术能力所带来的成本限制,果糖一直难以在国内普及(其生产成本是传统白糖的2-3倍),截止目前,国内能够生产这种产品的企业只有西王集团一家。18/18  西王集团作为中国500强企业,荣获“全国淀粉糖行业第一名”,被中国食品工业协会冠名“中国糖都”,此次耗资3个多亿,耗时长达3年,建成一个年产达到五万吨的全球最大的结晶果糖生

3、产基地,是西王集团向高端产品发力,对打造品牌的渴求及二次创业的需要,是西王集团在战略上的一次重大跨越。  和果糖生产项目一同进行的,从2008年底开始,为了能够成功推广果糖,西王集团便开始在全国范围内寻找战略合作伙伴。西王糖业的高层深知,对果糖这个相对高价的新产品来说,市场推广的难度更大。西王集团有一个给中国老百姓带来健康糖的大理想,可对于果糖这样一个连听过都没有听过的新产品,如何快速获得中国老百姓的认可,如何突破价格障碍,实现真正的空间突围,会不会引起传统食用糖的群而攻之……  同时,推出直接面向终端的果糖小包装产品,是西王集团公司由B2B业务

4、向B2C业务转型的关键之举。对于西王这样二十多年来一直从事于B2B工业品输出的大型企业而言,进军B2C市场,一无经验、二无队伍、三无渠道……挑战难度可想而知。  转型中的挑战仍然很大,商机何在?如何下手?针对西王集团的渴望和面临的挑战,北京志起未来营销咨询集团运用十年来积累的经验和商业智慧,对这些问题一一做出清晰的回答。 18/18  经过多番的考察与交流,西王集团认为北京志起未来营销咨询集团最能理解企业战略意图,最能根据企业需求提出实际的解决性方案。2009年9月,西王集团和北京志起未来营销咨询集团签订了年度全案合作。集团上下对北京志起未来营销

5、咨询集团接手充满了信心。  北京志起未来营销咨询集团:重新定义中国糖市场  市场透视:诞生于基础性行业,立足大空间  “糖”是国家战略储备物资,是每个家庭、每个人的日常必需品。仅白糖一项,广州消费者1-4斤/月,杭州消费者2-4斤/2月,成都消费者1-2斤/2月,北京消费者1斤/月,基本都用与家庭消费,烹饪菜肴、甜品、冲调品用糖等。西王果糖诞生于这个巨大的基础性行业,无论是从企业长远的发展战略,还是从消费者利益出发,满足消费者长远的需求,西王果糖都不能满足于糖尿病患者用糖等这样的狭小空间。  大空间成就大品牌!空间是检验成败的唯一标准。基于大空间

6、格局战略,北京志起未来营销咨询集团建议西王果糖若想成功进军B2C市场,应该着力于打造大容积的市场空间,在全国范围内打一场漂亮的食用糖升级战,赢得了客户的深层认同,认为北京志起未来营销咨询集团为企业做的这次战略选择,点燃了这艘业界航母前行的引擎。  品类透视:“后无糖时代”,尴尬中寻商机18/18  从品类透视的角度,中国食用糖可谓经历了三个时代,即物资匮乏时期以蔗糖为主的嗜糖时代、小康生活后以代糖为主的无糖时代,及由于蔗糖、代糖对人体造成的的健康隐患,现而进入的后无糖时代。食之五味,酸甜苦辣咸。经过了一轮又一轮的营销之后,只有糖所代表的甜味,让中

7、国老百姓又爱又怕,越来越困惑,陷入尴尬境地。   同时,随着生活品质的提高,食糖市场的尴尬,必然带来商机凸现。即在“后无糖时代”,糖行业必将有一个新的动迁,而我们正是要把西王果糖打造成这样一个应运而生、无限市场活力的全新品类。  品牌透视:消费者为什么不关心品牌?  根据实地调研,及综合分析相关报告,从整体上看,食糖市场并没有全国性品牌,各地品牌分布状况不一:北京有中糖、二商为主的国企品牌,广州有太古、南海、太港、佳一粒等,杭州主销的太古、思念、紫云山、甘汁园、怡神,成都的惠宜、正北、神厨、蓉糖……但是从整体上看,无论是在KA卖场、便利店还是流通

8、渠道,食糖的终端表现基本处于自然销售,低层次无竞争状态。6个城市300多份调研问卷一致反应,消费者不重视食用糖品牌。糖市场呈现出竞争弱、

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